Olesya

Отзыв без купюр. Новомодная кондитерская, уже полюбившаяся фламперам. Не успев открыться.

У меня же сложилось, хм-м, неоднозначное впечатление, после пяти-четырех посещений. Десерты не плохи, но все остальное - не очень.

Итак, в первые два раза я пробовала ягодный чизкейк и капучино. Чиз - очень творожный, мне даже показалось, что начинку не выпекают. Легкий и ягодный десерт. Но смутил размер порции чизкейка. Тот что на фото, это уже второй раз, и он еще более-менее по размеру. А в первый раз, честно говоря, когда принесли этот десерт, будто в стране Лилипутии оказалась. Буквально, 4 на 3 см., если не меньше. Кофе - это не кофе. В первый мой заказ капучино - это слегка кофейная водичка с молочком. Во второй раз - более похоже на капучино, уже лучше. В первый раз вообще обслуживание было лениво-медленное, пофигистское. Мне еще подумалось может это все: и сервис, и размер десерта и кофе - так и задумано?

Чеки, кстати, ни разу не дали. Не особо и нужны, т.к. расчет по карте, но как звали бариста, не знаю поэтому. Но этот же мальчик работал и в крайнее мое посещение, и собственно благодаря ему такая оценка.

Также мною опробованы тропический чизкейк (манго, маракуйя, ананас) и земляничный тарт-мини. Как видно по фото, порции немаленькие. Чизкейк - с кусочками заявленных фруктов, хорош. Тарт с земляникой - еще один легкий и ягодный десерт с нежнейшим кремом. Который, пожалуй, понравился более остальных. Рекомендую, пока еще сезон земляники.

Еще удалось продегустировать хваленый наполеон. Предпочитаю такой торт с тонкими коржами, хотя и такой вариант оказался вкусным. Прослоен тортик сливочным кремом, чувствуется и соленая карамель, но мало, - ожидалось, что весь крем будет с соленой карамелью. Возможно, так задумано, возможно, я ничего не понимаю в наполеонах с соленой карамелью (и ванилью). К наполеону был заказан и американо. Съев десерт, я сидела в смартфоне, допивая еще остывающий напиток. Вышеупомянутый бариста подошел и указал на пустую тарелку со словами: "Это можно забрать?". На мой утвердительный кивок, убрал со стола и пустую тарелку и чашку с еще недопитым кофе. Очень мило)) Я слегка теряюсь в таких ситуациях, хотела было просить его оставить чашку с кофе, но его уж и след простыл. Вроде бы там еще был посетитель, и его кажется тоже попросили таким способом. Свободные места были, и вряд ли кто-то кому-то мешал. Похоже, молодой человек просто торопился отлучиться по своим делам.

Да, кондитерская новая, со свежим ремонтом, имеется даже крем для рук, вроде бы. Но не заметила особо "просторного", "уютного" и "атмосферного местечка". А если учесть, что кондитерская работает вкупе с цветочным магазином, то тем более странно видеть в оформлении искусственную зеленушку. Это точно не прибавляет ни "стиля", ни "уюта".

А может я ошибаюсь, и это настоящие, натуральные листики?

Кстати, салфетки так и не появились на столах, и их не приносят с заказом. Также, в одно из моих посещений были замечены крошки на столе. Да, ребята, стиль и уют кроются в мелочах.

Подводя итог, хочу сказать, что десерты этой кондитерской очень даже вкусные. Не смотря на то, что не указан пока ни точный состав, ни КБЖУ, все равно чувствуются натуральные и свежие продукты. А также заметно, что кондитер - мастер, влюбленный в свое дело. И абсолютно не понимаю, зачем была нужна эта агрессивно-навязчивая реклама от здешних топчиков? Реклама, конечно, двигатель торговли, но в данном случае - "медвежья услуга"...

Ценовую политику на флампе не принято обсуждать. Тем не менее, хочу заметить, что стоимость продукции - это не только высококачественные ингредиенты, о которых нам заявляют. Но и некоторые другие факторы, упомянутые выше. Вот они подкачали чуток.

Продукцию этой кондитерки довольно часто покупаем. Вкусовые предпочтения не изменились, разве что медовики расспробовала👍 Появились также сытные перекусы - сендвичи, панини с разными начинками. Правда, не во всех кофейнях. Чаще заглядываю в филиалы на Высоцкого и на Ленина, что рядом с вокзалом-главным. Там все всегда устраивало. Здесь же, была дважды. Приятная обстановка и полноценное меню. Завтраков, по-крайней мере. В первый раз все понравилось - и декаф-капучино, и пироженко, и радушие персонала. Сегодня утром заскочила перекусить после работы сюда же, и дальше по своим делам. Выбрала сытный перекус (с ветчиной) в лаваше (так и не поняла, как называется, а чек мне не дали) - "ну, такое!" Горчила - капуста пекинская или лист салата, а может еще что.

Кофе и десерт были весьма хороши. Девушка, рассчитывающая меня на кассе, показалась сначала какой-то, не то грустненькой, не то уставшей. Она же принимала и принесла заказ. Она же убирала пустую посуду со столиков и зачем-то унесла салфетницу, хотя та не была пустой. Я только прикончила ваш импровизированный буррито, собиралась приступить к следующей части трапезы. То есть салфетки мне бы еще однозначно понадобились. Девушка просто молча забрала салфетки с моего стола. Я думала, может хотят еше подложить или ну, не знаю, поправить. Но салфетницы так и не вернулись на столики. Девушка начала заниматься другими делами. Разумеется, мне не сложно и не зазорно взять их (салфетки) на общей стойке. Я так и сделала. Но вот это молчаливо-недовольное выражение вашей сотрудницы трактовать можно только так: "Дохлебывай и у...й!".

Очень гостеприимно.

Магазин находиться по соседству с точкой пенных напитков. Хм-м, наверное, удачно)

За пару раз посещения этого, без преувеличения, замечательного магазинчика, мною "выловлены" и опробованы: лососевые рулетики для запекания, пельмени из щуки, щучьи котлеты, печень трески, крабовые фаланги. По ценам вполне приемлемо и даже дешевле, чем в других подобных магазинчиках. Щучьи котлеты и пельмешки - просто бомба! Щука, шпик, лук, специи и все! В пельменях еще и нежнейшее тесто. Пожалуй, по вкусу уступают только полуфабрикатам домашнего приготовления. И то, не факт. Кстати, пельмешки из цветного теста, шучьи - зеленые) Рулетики также хороши, но их сложно испортить. Печень трески, именно, в такой консервации, - незаменимый источник омега3 и других витаминов, для меня в последнее время. Крабовые конечности еще не пробовали, но уверена, что и их вкус и полезность не подведет.

Ассортимент очень хороший: есть и икра различных рыбных пород, и соленая, копченая рыба, всякие моллюски (я их не употребляю, подробно не расскажу), раки, различные виды креветок, замороженные блюда для запекания - рулеты и рулетики с начинками, стейки, створки устриц и др. Если не ошибаюсь, имеются также всяческие колбасы из северного мяса. А вот о чем хочу узнать, да так и забываю спросить каждый раз во время посещения, так это о наличии свежемороженной рыбы. На сайте вроде есть.

Доставка имеется, через яндекс такси.

Цены не всегда указаны на упаковке, но продавец любезно проконсультирует по этому, и другим, вопросам.

Просто удивительно, почему это место обделено вниманием здешних "матерых и избранных" топов. Хотя открыто уже около года. В гисе отзывов по более, хотя они самые разные. Видимо, честное заведение...

Кстати, на прилавке есть информация, что за отзыв в гисе - 200 баллов на UDS счет. Не знаю насколько эта акция действительна сейчас (в гисе не пишу, да и приложения данного не имею) но дерзайте, любители таких акций.

Вопреки псевдопророческому гундежу истинных гурманов в соц.сетях, эта сеть предприятий продолжает работать. И вполне успешно. Я не завсегдатай подобных ресторанов, но ничего не имею против и иногда посещаю. Считаю, что это кафе наиболее удачно из всех остальных филиалов, т.к. малолюдно. После ребрендинга ничего не изменилось, кроме названия. Цены остались прежними, насколько могу судить. Сервис и позиции те же. Впрочем, такое ощущение, что порции стали богаче и вкус (котлеты, булочки, картофеля) стал более приближенным к натуральному. По крайней мере, после употребления не мучает жажда, как это обычно бывало....

Заказ 079, сегодня в 18:20: картофель по-деревенски, бургер "чикен-премьер", капучино.

Придраться не к чему. Поэтому "5".

Купила сегодня в филиале в "Роял-парке" (на флампе его еще нет, видимо) пирожное "Персик", которое должно быть песочным. По идее... Пробовала в другом месте - в меру мягкое, свежее, сочное, ну, просто пэрсик! И на вид, и на вкус!

Здешнее, к сожалению, не понравилось - похоже на черствый пряник. Обороняться им не получится, конечно, но внутри выглядит откровенно несвежим и серым. Начинка - вареная сгущенка. Снаружи - сочный фрукт, без вопросов. Короче, просто сухая большая печенька. Цена - 60руб. штука. Ну, и несьедобный пластиковый листочек можно заменить на мятный, например...

В продаже имеются и другие виды печенья. На развес и по штучно.

Оценку сильно не снижаю, т.к. открылись не давно и я более ничего не пробовала. У всякого свой вкус - "кому арбуз, а кому свиной хрящик"...