"Скажи мне что для тебя хайп" спел один современный рэпер а я отвечу: это попытаться сделать успешную бургерную на основе успешной кальянной. Но к сожалению, бургеры делать сложнее.
В первый визит ощущения в основном были от дизайна: огромный Багз Банни в уличных шмотках, баскетбольный мяч которым разрешают играть и ещё тысяча мелочей. Но вот,...
Показать целиком
"Скажи мне что для тебя хайп" спел один современный рэпер а я отвечу: это попытаться сделать успешную бургерную на основе успешной кальянной. Но к сожалению, бургеры делать сложнее.
В первый визит ощущения в основном были от дизайна: огромный Багз Банни в уличных шмотках, баскетбольный мяч которым разрешают играть и ещё тысяча мелочей. Но вот, мной был взят бургер "том ям", съеден и.. чуда не произошло. Он красивый, качественный, даже вкусный! Но недостаточно. Ибо если называете что-то "том ям", превратите это в реальный том ям а не его дешёвую пародию. Найдите лайм и лемонграсс, сделайте его острым с помощью специй для том яма! Ведь НИЧТО НЕ СТАНОВИТСЯ том ямом только потому, что в нем есть креветки. Даже не королевские кстати, судя по размеру. Это скорее "морская братва" какая-то.
И вот, второй раз. "И повторится всё как встарь: ночь, ледяная рябь Обского, "Процесс", и снова не на "пять". Теперь был заказан фирменный бургер "процесс", и он просто ок. Ибо в нём уже есть яркая изюминка вкуса благодаря спец соусу но её всё ещё недостаточно. Да и котлета суховата, а сочнее она становится когда её потолще делают. Экономите, ребята. Как и на креветках.
И вот, время вердикта.
Среди новосибирских бургеных огромное количество игроков. Мясоroob прочно занял позицию главных сетевых, Spot n Choos заслуженно отдали роль "цена/качество", плюс, по всему городу миилон заведений вроде "Chops". А что же "Процесс"? А он как раз синоним слова "хайп". Услышал что модно и сделал так же. Да, попытались сделать лучше но не вышло. И я не поставлю "три" только потому, что интерьер и плейлист подобраны идеально. Но в слове "бургерная" главное - бургер. А они тут по сути своей - оверпрайс и лёгкое разочарование.