Добрый день, Анастасия.
К сожалению, не можем согласиться с Вашей оценкой нашей компании, поскольку она необъективна.
Горячее меню предлагает на сегодняшний день 5 видов горячих коробочек, направление wok у нас существует
недавно, и то, что на старте мы осторожно добавляем блюда и не раздуваем ассортимент - это адекватное бизнес-решение и наш...
Показать целиком
Добрый день, Анастасия.
К сожалению, не можем согласиться с Вашей оценкой нашей компании, поскольку она необъективна.
Горячее меню предлагает на сегодняшний день 5 видов горячих коробочек, направление wok у нас существует
недавно, и то, что на старте мы осторожно добавляем блюда и не раздуваем ассортимент - это адекватное бизнес-решение и наш выбор.
Если Вам на момент покупки представленного ассортимента было недостаточно - увы, это максимум, что мы
предлагаем на старте открытия направления, заходите через пару месяцев, будет больше.
Коробочка (чайна-бокс) стандартная, вместимость до 450-500 грамм.
Выход блюда 250 грамм. Поэтому вы видите её не полной, а не потому что вас обделили.
Если Вас не устраивают простые коробочки (чайна-бокс), подписанные маркерами,
то выбирать нужно поход в ресторан, где подача производится
на керамических блюдах с украшениями и прочее, только не забывайте , что всё это закладывается в цену,
и 190 рублей за 250 грамм вы уже получить не сможете.
Вы выбираете обычный фудкорт в торговом центре, где работа ведется с одноразовой дешевой посудой и простыми сытными блюдами
с минимальным ценником, где основная ставка на качество, оперативность и ценник.
По начинке - У нас самая большая граммовка начинки относительно гарнира , курицы всегда очень много,
самая низкая стоимость блюд при выходе блюда 250-280 грамм по сравнению со всеми близстоящими конкурентами района.
Мы это знаем точно. Вы в свою очередь, при желании, можете проверить.
Если не любите лук, который присутствует в лапше wok, конкретно у нас можно попросить
приготовить без лука, или без овощей и т.д, можете высказать любое своё пожелание при приготовлении
индивидуального горячего блюда. И возможно это именно благодаря тому, что каждый заказ мы вживую передаем на кухню,
как официанты, со всеми пожеланиями нашего гостя.
В самой рецептуре приготовления лапши wok - лук и морковь являются неотъемлемой частью, независимо от того,
любите вы лук или нет, он будет, стандартно нашинкован и вполне заметен в блюде.
Есть вариант лапши wok без лука (лапша пшеничная с курицей в апельсиновом соусе, с брокколи, фасолью и горошком, там лука нет, стоимость 189 рублей)
Что касается эстетического внешнего вида блюда, то ответ выше относительно подачи и упаковки,
плюс добавим, что в приготовлении используются
соуса терияки, унаги и соевый, соуса эти темного цвета, густые, мы кладем их побольше,
чтобы лапша была сочнее, и блюдо выглядит классического "жареного" темноватого цвета,
как обжаренная с соусами лапша wok.
Что касается вкуса, тут, простите, на вкус и цвет товарищей нет, невозможно для всех быть хорошим.
Но оценка "двойка" за "невкусно" это совершенно необъективно, Ваше личное мнение, а не общее какое-либо нарушение
или опять же не соблюдение чего-либо при приготовлении лапши wok или обман Вас, как потребителя.
Усилители вкуса не используем нигде.
Мы ежедневно всем персоналом обедаем нашими горячими блюдами, уверены в качестве и вкусе своего продукта всегда на 1000%,
ежедневно обслуживаем постоянных посетителей и работников торгового центра, которые у нас обедают именно лапшой wok, выбирая тем самым сытный,
нежирный, полезный и вкусный обед.
