Рустам

Рустам, добрый вечер! У нас уже были недочёты по контролю за соблюдением санитарных норм (когда Пекарь отдавал лаваш голыми руками). После этого мы усилили контроль, провели инструктаж заново. По вашей ситуации, Пекарь поработал с мукой, взял у Вас деньги, взял с полки для Вас лаваш с помощью бумажной упаковки и отдал Вам в руки. Дальше с мукой он не возился, а если бы начал, то перед мучной работой все пекарни обязательно моют руки. Сейчас все плохие моменты на производстве я исключил полностью и довёл все до идеального состояния. А на счёт того, что Пекарь мучными руками брал деньги, так это мука, а не грязь и контакта с ней бояться не надо.

Спасибо за потраченное время на отзыв. Надеюсь, я все сумел обьяснить и у Вас не исчезнет желание к нам приходить за лавашом.

С Уважением, директор пекарни "Горячий Лаваш" Мадеев Ринат