Пушистая

Совсем не поняла это заведение.

Заглавное блюдо, собственное пибим - нечто авторское, вдохновенное корейским пибимбабом. Что обещают в описании: основа (рис или лапша), от одного до трёх видов мяса (курица, говядина, бекон), один гедза с начинкой на выбор и 4 корейских салата (закуски, добавки, как вам больше нравится: битые огурцы, кимчи, яичный рулет и ростки). Описание вкусное и ожидания были довольно велики. Что имеем по факту.

1. Заказ приняли с выражение крайней тоски на симпатичном лице сотрудника заведения. Общался сотрудник слегка сквозь зубы и явно через силу. Хотелось скорее заказать и исчезнуть из его поля зрения. Даже про бульон забыла спросить(

2. Готовили довольно долго, но мы не спешили, нестрашно.

3. Выглядит блюдо, на мой вкус, не слишком аппетитно. Возможно, так и должно быть, но какой-нибудь зеленью посыпать для красоты было бы нелишним.

4. И главное. Вкусовые качества. Мы брали лёгкую версию на пробу, с одним видом мяса, выбрали говядину. Так вот из всего блюда лично мне понравился только гедза. Мужу понравилось ничего. Лапша жирная и напоминает роллтон, салаты выглядят заветреными, кимчи для меня очень острая. Говядина мягкая и неплохая в целом, но это ситуацию не спасает. Хуже всего, что блюдо еле теплое, через пару минут полностью остывает и становится уж совсем невкусным.

В общем, или звёзды так сошлись, или нам неповезло, но сюда мы больше не пойдем.

Я уже писала отзыв про этот филиал, с тех пор прошло почти семь лет! И все эти годы вы держите планку, это очень круто.

В кофейне уютно, люблю сидеть на подоконнике, пить кофе и работать.

Персонал классный и приветливый. Была как-то странная девушка, но ее давно не вижу. Остальная команда как на подбор, все такие зайчики славные ❤️

Меню разнообразное. Есть много позиций аля ПП, но и простому антифитоняшному человеку найдется, чем перекусить или же плотно пообедать. Я очень много чего пробовала и очень много, что полюбила, самый топ: крем-суп из свеклы, брускеты с ростбифом или лососем, оладьи из цукини, гранд-брускетты. Из десертов никогда не надоедает итальянский ореховый торт (хотя раньше он был ещё вкуснее!, а потом рецепт поменяли не в лучшую сторону).

Кофе - это отдельная тема, конечно. В последнее время я стала очень капризна в этом плане. То мне приторно, то водянисто, то горячо, то холодно, то просто невкусно. Так вот, здесь таких проблем не бывает. Я не знаю, как вы это делаете, правда. Может, кокаин подсыпает? Кофе в Коллективе просто и-де-а-лен! Я нашла здесь интересные авторские напитки, сладость которых можно корректировать без потери вкуса, а классику в других местах просто не воспринимаю. Потому что лучший капучино опять же здесь.

Увидимся в следующем отзыве лет через семь. Верю, что опять будет 5 звёзд)

За всю мою квесткарьеру такого ещё не было. Горячо не рекомендую.

Я не очень люблю страшные квесты, поэтому Шерлок в жанре приключения показался хорошим вариантом. Напрасно.

Если хотите сходить, не читайте текст ниже, там спойлеры!

Сам квест очень древний, всего две комнаты, ключи и кодовые замки, автоматизации почти нет. Все серое, пыльное и унылое. Скучно. Но эт ладно. Хуже, что один из механизмов не сработал, как надо, я бы сказала, что сломался. Из-за этого примерно половину загадок мы просто пропустили. И вышли через 36 минут. Помимо этого, на все помещение с несколькими квестами два админа, которые и гостей встречают, и пытаются контролировать прохождение сразу нескольких квестов параллельно. Сопровождение получается не очень, когда мы закончили, админ спрашивал, как мы так быстро справились. Из чего я делаю вывод, что за нами вообще не следили.

Резюме: скучно, грустно и уныло плюс нерабочие механизмы.

PS: поменяла оценку, так как неисправность механизма подтвердилась и нам вернули треть суммы + дали скидку на следующее посещение. Не уверена, что ещё раз буду испытывать судьбу, но за отзывчивость и работу над ошибками спасибо.

Очень классное место. Приятный минималистичный интерьер, не слишком много людей. Обслуживание прекрасное, все очень вежливо и довольно быстро. Я брала смузи-боул и концепт кофе. Смузи просто космос, не слишком сладкий, нежный, приятной консультации, украшен киви и гранолой, в составе фрукты и растительное молоко. Сначала казалось, что не наемся, но нет, боул довольно сытный, в качестве ужина очень ок. Концепт кофе - кофейный молочный напиток типа рафа с кокосовым урбечем и финиками, для меня немного сладковат, но вкусный.

Надо ещё завтраки с вафельками попробовать)

Вообще-то мы собирались отобедать в соседнем заведении, но не дошли, приманились на новенькое.

Интерьер довольно обычный, уютно, не могу что-то особенное выделить. Диванчики удобные.

Меню интересное. Правда монокухней я бы это не назвала, потому что помимо большого числа пельменей и им подобных есть и супы, и салаты, и роллы(!!!). Я выбрала тыквенный суп с лососевым равиолом и ещё порцию равиолей с лососем.

Супчик вкусный, равиоль в нем живёт своей жизнью, как по мне, но сытности и оригинальности блюду добавляет.

Равиоли подаются со сливочным соусом и посыпаны сыыыром. Нежные, вкусные. У меня после них не было тяжести в желудке, как после обычных пельменей. Хочется ещё какие-нибудь попробовать, грибные, например.

Порадовала обеденная скидка -20%, хотя по итогу выходит все равно дороже, чем БЛ в соседних заведениях.

Обслуживание приятное, водичка перед трапезой, овощные стики с соусом в качестве комплимента - это здорово.

Классный обед получился, нужно повторить.