Victor Laletin

Попросил друзей посоветовать заведение для спокойного романтического ужина с девушкой. Посоветовали именно это заведение. Перед тем как идти, позвонил: сказали будет играть пианино - середина недели, среда.

Пришли в 20:10. Ушли в 21:00.

3 раза спрашивал, когда будет пианино. Играли с дисков композиции: Коко-Джамба (2 раза крутили за час), и другие хиты 90-х. Это просто ппц. Ни одна кофейня даже себе такого не позволяет. Романтическое настроение испортили вхлам.

Ну не хочется для 2-х столиков играть пианино, ну включите вы классическую музыку просто или тот же джаз на дисках. Или у персонала ностальгия по Коко-Джама????

Подробнее:

Попросил книгу жалоб, пришла то ли администраторша, то ли барменша. На ее вопрос, что случилось, попытался объяснить ситуацию. На что она пыталась доказать, что мы сами были не против, чтобы не играло пианино - больше объяснять ничего не стал.

По еде: телятина с баклажаном и жаренные овощи.

Размороженные овощи, я в Ленте россыпью такие же покупаю, но готовлю лучше (не варю их, а именно обжариваю, переде этим высушив влагу). Телятина на вкус среднее между тушенкой и котлетой.

Грейпфрутовый сок (которые из пакетов, не фреш) принесли нереально холодным. Напротив морс - очень теплым (как компот в столовой).

Объективности ради.

Очень понравился салат Цезарь. Очень хороший интерьер. Очень хороший, внимательный гардеробщик.

Желаю владельцам этого заведения, не страшится персоналу и не делать взбучку, это ничего не даст.

А просто пересмотреть свое отношение к этому заведению. Поработать еще раз с концепцией, ввести регламент на музыку. Пересмотреть подход к кухни и ценообразованию блюд. Поменять невменяемых администраторов и официантов на обычных молодых парней и девочек, у которых открытый позитивный взгляд на жизнь.