Флампер

Согласен с комментаторами ниже. Полный трэш. Ценников на часть товара просто нет. При чем постоянно, т.е. это не то что не успели, и т.д. это система. Продают просрочку в открытую. Кассиров максимум 2 даже в самый час пик. Кассы самообслуживания это просто жесть, без сотрудника магазина они просто не работают.

При чем часть из описаного это не просто "кому то не нравится" это прямое нарушение закона.

Появились роллы рядом с домом! Удобно, конечно надо было затестить, вроде и отзывы не плохие.

Цены. Примерно средние. Не то что бы дорогие но и не дешевые, средние.

Доставка. Выбрали доставку, хотя наверное надо было самому сходить, хотя мы никуда не спешили в общем то. Доставка по времени стандартная. 1,5 часа. Хоть и в соседний дом, но это не важно. Стандарт на то и стандарт, что бы соответствовать) В общем к доставки вопросов нет. Как обещали так и принесли.

Упаковка. Тут все прям не очень. Не в смысле плохо, а в смысле никак. Обычный пакет майка, обычные пластиковые контейнеры для горячих роллов, хотя горячих не было в заказе , но не суть. Может других контейнеров тоже не было, а может посчитали что и так тоже хорошо. В общем упаковка довольно бюджетная относительно цены. Могли бы и получше сделать.

Внешний вид. Слеплено аккуратно, внешний вид годный. Но размер...болше среднего, может для кого то это плюс, но для меня это минус и дальше понятно будет почему.

Потребительские свойства. Начинка годная. Тут не чего не скажешь кроме как молодцы! Свежая, ее много, рыбу режут от души, а не полосками толщиной с два микрона как бывает иногда у других ролокатов. Вот именно этот момент можно отметить как наиболее положительный среди прочего. Сам рис средний, бывает и лучше, но бывает и хуже. В целом нормально. НО! Роллы разваливаются даже в руках, не говоря про палочки. Т.е. те ролы которые слеплены из риса без водорослей по кругу просто разваливаются. Если честно давно я не ел роллов которые бы разваливались. Макать их в тару в которую был налит поставщиком соевый соус было решительно не возможно.

В итоге (это мое личное мнение, и если оно не совпадает с другими мнениями, то это называется плюрализм а не "че ты гонишь?!") :

- упаковка (не критично).

- размер (не очень критично)

- лепка (критично)

+ начинка (критично).

Вывод: в целом если судить, то не плохо, но не более того. Я не беру в сравнение роллы которые продаются в обычных магазинах или по 100 рублей за кило риса. Поэтому относительно других доставок неплохо, но....я не стал бы больше здесь делать заказ, не потому, что все плохо, а потому что есть места и по лучше. Если в этом месте испортится начинка, то будет совсем печаль, а так между 3+ и 4-. Но ставлю 3 так как разваливающиеся роллы не могут быть 4 и выше даже если они приготовлены из отборных продуктов.

О приятном было сказано не мало, в том числе и мной. Поэтому в этот раз речь о не приятном. Сразу скажу, что речь идет о продукции калины-малины! Волковская продукция тут не при чем)

1. Вытяжка.

Я понимаю, что вопрос в вытяжкой в магазине это фундаментальный вопрос, наверное даже больше риторический уже, но тем не менее. Когда готовят еду в магазине, то находится внутри беременным и с будуна совершенно невозможно. Даже двух минут хватает, что бы запах гари был еще с тобой какое то время.

При том, что за стенкой в BarbQ жарят мясо по 12 часов в день без перерыва каждый день. И там не воняет вообще. Стало быть можно? Но эта проблема со времен открытия магазина, поэтому по этой проблеме я думаю надо писать младшему Волкову и копию Путину наверное. Другие варианты себя исчерпали.

Но если с этой проблемой я еще могу мерится, потому что лично я терпимо отношусь к такому кумару внутри магазина, хоть это конечно и не дело. Но вот следующая проблема куда серьезнее)

2. Мясная продукция Калины-Малины (далее КМ)

Не Волков нет, а именно фермерская КМ.

Ассортимент был такой. Сосиски, сардельки, колбасы.

Скажу сразу, что проблемы с этим товаром были практически всегда. Точнее с их наличием. Но вот уже 3 месяца примерно совсем плохо.

Сначала в 2020 года пропала из продажи колбаса и ветчина. На вопросы "где, когда?" были получены ответы от сотрудников магазина "Мы заказали. Будет." В итоге когда время шло а колбасы не было было был ответ: "мы не можем ее заказать, она не доступна для заказа, походу ее больше не будет"...не доступна в этом магазине? в городе Новосибирске? На совсем или нет? Тут без ответов. Хотя другая продукция этих же производителей "бывает".

Теперь про бывает.

Как мы поняли эту продукцию привозят по средам. Вот вам прям по горячему пример. Вчера. Захожу часов в 19 после работы в предвкушении, среда же. И что же я вижу?! Одну упаковочку сарделик и все. На вопрос "Вы что заказали на всю неделю три сардельки" Ответ: "Ну было еще три упаковки сосисок, но их купили сразу в одни руки".....Ну ясень пень что купили! Я бы сам купил!

Почему?! Почему нельзя привозить больше чем 3 соски?!

Как было в итоге выяснено, как то заказывали много и не продали и вот теперь они боятся заказывать много.....

Ну это просто пипец конечно...Не надо заказывать 100, закажите 10! Ну почему в вас либо 1 либо 100?! В итоге такая фигня продолжается уже не первый месяц!

Не, мне конечно предлагали "мы можем вам заказать лично"! Но други мои, господа дорогие, если вы не можете заказать даже себе то о чем речь то?! К тому же заказы тут работают так. С начало ты делаешь заказ, а потом уже будет выясняться, а возможно ли это вообще привезти. Да и не в этом дело даже, а в том, что со временем ассортимент продукции КМ как то поджался по сравнению с продукцией Волкова! Я понимаю, что скорее всего тут все зависит от управляющей магазином, а судя по нашей управляющей она больше подходит на роль управляющей "Волков" и не "КМ". Жаль, что это не

Но проблема в том, что если продукцию Волков точнее ее аналоги я могу купить много где, то продукцию КМ я не знаю чем заменить. Я не знаю где продают такие же колбасы к примеру как тут.

Я понимаю "страхи" управляющей по поводу такой продукции. Маленькие сроки хранения, высокая цена и т.д. НО! Почему нельзя привозить больше чем три упаковки на неделю то?! Которые кончаются в первый же день вечером! В первый день!!! Очевидно же, что этого явно мало! При том, что это не только вчерашний случай, это уже система!

Почему зимой в магазине всегда есть квас, при чем в большом количестве но нет колбасы и сосисок?! Ну это же абсурд какой то!

Если вы забыли то я вам напомню, что продукция КМ в первую очередь направлена на потребителя которому важно что он есть а не то сколько это стоит! При том, что это даже не мои слова, это сам младший Волков говорил в одной статье, я просто с ним согласен в этом вопросе). При мне не давеча женщина на кассе тоже сокрушалась что нет этой продукции в наличии. КМ это не просто магазин, это не горожанка и тем более не ярче. Продукцию КМ не возможно заменить Волковской, поймите это!

В итоге:

1. Что с вареной колбасой и ветчиной КМ?

2. Можно сделать так, что бы сосиски/сардельки КМ не заканчивались в первый же день продажи? (Нет, нет, не надо заказывать их 100 что бы они протухли).

3. Вытяжка....ну это сильно сложный вопрос для такова формата общения наверное...

ЗЫ: не надо мне отвечать "вы можете заказать и мы вам...,", вопрос в том, почему вы не можете это сделать?!