Haletskaya

Неплохая кофейня, надо сказать. Находится на Ленина, местоположение удачное, как раз по пути в Главный проспект, например, если двигаться от метро. Места внутри неожиданно много, правда, стойка расположена очень странно - прямо сразу за дверью, заходишь - и натыкаешься носом на неё, неудобно, на мой взгляд. Да и при наличии такого большого зала, можно было сделать гораздо более удобным её положение.

Из персонала видела только одну девушку - бариста, она очень приветливая и милая, посоветовала, какой чай выбрать и как его сделать покислее. Да, иногда кофе не хочется, и в холод приходится пить чай. Ассортимент у кофейни обширный: представлено достаточное количество десертов, питательных блюд (каши, сандвичи), напитков, выбрать есть из чего и что. Смутило немного, что напитки готовят не при тебе, а на кухне, уходя при этом из поля зрения, но я не из тех, кого мучает мания величия, преследования и прочие недуги, не думаю, что можно сделать что-то противозаконное с моим чаем)

А ещё тут можно купить милые значки, как мне показалось, даже ручной работы. Их можно носить как брошки, покупать не только себе, но и ребёнку, или даже в подарок, и цена невелика - около двухсот рублей за штучку. Есть настолки и книги. В общем, место приятное, надеюсь, как-нибудь посижу тут за чашечкой чего-нибудь. А пока 4 балла - не буду перехваливать.

Местечко так себе.

Девочка - бариста не шибко приветлива; кофе горчит, и это, поверьте, не вкус самого зерна, а как минимум - плохая обжарка, или как максимум - нечищенная кофе-машина; десертов в обеденное время в будний день не было вообще. Никаких. Очень хотелось сладкого после обеда, и я взяла стандартный капуч с сиропом, подсластить себе пилюлю, так сказать. Но пить его было невозможно, горечь через сладость, фу. Не зайду даже за кофе с собой, и другим не посоветую.

Нуу.. Нет. Не зацепило. Пока ставлю оценку "нормально", но выше рука не поднимается.

Зашла на бизнес-ланч, впервые оказавшись в заведении, и вот что могу отметить:

+ большой выбор блюд и приемлемая стоимость обедов (хоть и не на каждый день, в рамках моего бюджета, например), с возможностью комбинировать по своему вкусу первое-второе-компот;

+ быстрое, вежливое обслуживание;

+ интересная концепция заведения, приятный интерьер, красивая посуда.

Из минусов:

- места очень мало, теснота помещения наводит на мысль о европейских крошечных пабах - русским размахом тут не пахнет;

- кухня и её сопровождение:

▪ Перед заказом напитка уточнила у официантки, острый ли/пряный имбирный лимонад (не очень люблю его эту особенность), на что получила отрицательный ответ. На свою беду, доверилась не интуиции, а сотруднику заведения, и получила мозговыносящий по своей остроте напиток. Как итог - выпита максимум половина, со слезами на глазах и негодованием от происходящего, но с искренней надеждой на то, что острота этой дьявольской жидкости положительно сказалась на метаболизме.

▪ Заказала гриль-салат со сливочным сыром, который больше напоминал соус, а не сыр, но дело даже не в нём, а в количестве лука, нарезанного (слава богам) щедрыми шмотами, составляющего добрую половину салата. По 3-4 кусочка цуккини, баклажана, перца и листьев салата я съела, а всё, что осталось в тарелке (на фото) - это вот не менее 50% от всей порции. И всё это лук. Очень бюджетный выходит салатик.

▪ Классический бургер был хорош внешне: большая, крепкая, поджаристая булочка, немалое количество ингредиентов, два соуса. Они-то всё и сгубили. Очень яркие соусы - сладкий с зернистой горчицей и пряный типа барбекю. Благодаря им (или, может, их невероятному количеству), а так же сверхсолено-кислым огурцам, ни вкуса мяса, ни вкуса салата/помидоров/булки я, даже прилагая все к этому усилия, не почувствовала. Как будто ешь вату с соусом и огурцами. Попробовала отдельно котлету - она оказалась совсем не соленой. А может это мои рецепторы были так забиты соусом, что уже распробовать что-то было невозможно. Сообщила старшему официанту о своих впечатлениях, так он со мной стал спорить в ответ. Ну уж извините, что осмелилась на критику, мне правда не понравилась такая подача. Как сказала бы Фиби из Друзей "претенциозно-чесночная", но только тут - соусная.

Как итог по кухне - ни оба блюда, ни напиток не зашли.

- официантка (вроде звали её Алёна, но могу ошибаться) предложила скачать карту заведения, пока я ожидала заказ, и, насколько я понимаю, эта карта бонусная. Скачала, при расчёте номер сообщила, а бонусов так и нет.

Даже и не знаю, есть ли резон пробовать регулярное меню,если обед такой вот неудачный. Я верю во вторые шансы, и, скорее всего, приду. И даже не одна, а с мужем. За объективностью. И там уже посмотрим, что да как. А пока - три.

Друзья, Екатеринбург много приобрёл в лице этой прекрасной галереи. Слышала о ней давно, но всё никак ноги не доходили, а тут была в центре по делам и решилась добраться, да как! На моё счастье в галерее только-только начали экспонировать работы горячо любимого мной маркиза де Дали де Пуболя, а вкупе с ним - Франсиско Гойя, Анри Матисса и Рене Магритта. Не буду углубляться в своё восприятие художественной ценности работ, их скрытого смысла, посыла авторов, и прочие субъективные размышления - всё же Фламп - не личный блог, а постараюсь коротко и по делу написать о плюсах самой галереи.

А в ней, меж тем, прекрасно всё:

🔸великолепное расположение в самом центре - двух шагах от главной площади города

🔹удобные часы работы (с 12.00 до 20.00)

🔸потрясающее воображение здание: здесь настолько удачно соблюден баланс минималистичного хай-тека и неоклассицизма, что просто в голове не укладывается, как можно было столь удачно вписать стекло и металл в, так называемый, кирпичный стиль. Кроме того, пространство хорошо продумано, очень много естественного света, а в залах без окон освещение выполнено очень качественно, не отвлекает, но помогает

🔹низкая стоимость билетов - 200 рублей для не льготной категории граждан на посещение основной экспозиции, 300 - единый билет с возможностью осмотра музея камня

🔸обширная и очень разноплановая экспозиция - мировые шедевры от признанных мастеров, живопись местных художников, выставка одной картины, арт современных молодых экспериментаторов, обширная коллекция камней, и многое другое

🔹на втором этаже в лаунж - зоне расположилась Кондитория, там же можно отведать согревающие и прохладительные напитки, конфетки ручной работы и прочие прелести высокоуглеводноглюкозной диеты

🔸от высокого искусства - к бытовым потребностям: туалетных комнат в галерее огромное количество, расположены они неподалёку от основных залов, на поиски не затратится много времени и усилий. А ещё, они очень чистые и комфортные, это немаловажно, особенно, если ты как следует покофейничал (смотри пункт выше)

🔹на первом этаже звучит приятная инструментальная музыка, а панорамные окна пятиметровой (навскидку) высоты создают поистине уникальное ощущение от происходящего - я попала на тот момент, когда на улице кружила метель, снаружи было холодно и очень немноголюдно, а внутри звучала такая уютная композиция, что в этот момент я почувствовала себя абсолютно счастливой!

Что ж, хочу лично от себя сказать большое спасибо галерее ГП за экспозицию литографий Дали - часть её я уже видела пару лет назад, когда она выставлялась в музее дома Поклевских-Козелл. Но то была примерно треть, если не четверть, от расширенной версии, что я имела удовольствие наблюдать в ГП.

Кроме того, что понравилось лично мне - это разнообразие произведений искусства, которые можно за раз посмотреть в галерее, а ведь это не часто встретишь в наших небольших музеях - тут тебе и мировая классика, и современное искусство, и живопись, и скульптура; очень любопытно было посмотреть на работы уральских мастеров.

Текущий проект я изучила вдоль и поперёк, как только произойдёт смена экспозиции - что бы там ни было - обязуюсь быть! И всем настоятельно рекомендую последовать моему примеру.

Ооо, какое место, какое место!

Шла в администрацию района, думала, где бы время до приёма скоротать за чашечкой кофе, вдруг - чу! - вижу Его. Бродского. Точнее, Brodsky. Зашла - а там! Такой концентрации юных хипстеров на квадратный метр я ещё не видела)) Такое впечатление, что миром вновь правят отвязные шестидесятые. Ребята и девушки у стойки очень милые и приветливые, помогли разобраться в своём оригинальном меню, да и просто поболтать не отказались. А меню, меж тем, стоящее:

✅достаточное количество оригинальных десертов, один только тыквенный кекс с крем-чизом чего стоит!

✅широкий ассортимент напитков, от авторских миксов и уникальных мононапитков (например, загадочная каскара), до стандартных кофе - чая - какао. Кстати, кофе подают исключительно чистым, не сдабривая его корицей или сиропами. Нахожу в этом несомненный плюс!

✅есть меню завтраков, сандвичи, каши, сырники, в общем, перекусить сытно тоже найдётся чем.

Цены, к слову, не сильно выше, чем в аналогичных заведениях: капучино 200/300 - 150-180 рублей, чизкейк - 180 рублей, тыквенный кекс - 120, а сырники - 150. Всё как у всех, ну, может чуточку подороже.

Интерьер кофейни ну очень приятный, опять - таки по духу близок к субкультуре хипстеров: модерн, с элементами ар-деко. На втором этаже расположились два приличных зала, с прекрасной мебелью, минималистичным дизайном и свободным пространством; ещё один - на первом - пока не готов, зато есть место у стойки, где можно присесть. Уборная небольшая, но чистая и светлая, хорошо продумана.

Место отменное, хотелось бы бывать чаще, но в этом районе я редкий гость. Всем, кто ещё не бывал и не слышал о Brodsky - советую посетить, не пожалеете 👍