Haletskaya

Черт нас дёрнул зайти сюда в день города.

Время было уже послеобеденное, все порядком проголодались, встретились с друзьями семьи, они предложили пойти в Поль, как самый близкий к нашему местоположению и со свободными местами.

Заказали пасты, напитки, сели ждать. На кассе информировали, что ожидание блюд составит до 20 минут, мы согласились. Наш номер в очереди был 066, наших друзей, что заказали ровно перед нами - 090. Уже тогда стоило насторожиться, но в досужих разговорах было не до этих размышлений. Итог - минут через 20 высветился как готовый номер друзей, следом, через полминуты - наш. Отправили со второго этажа на первый за пастой мужей, чтобы не наматывать лестнице метраж с детьми (3 и 4 года). Друг своему голодному семейству еду принёс, а моего супруга след простыл. Ещё минут через 10 спускаюсь вместе с дочкой вниз, выяснить, что происходит. На табло высвечиваются два номера 66 как готовящиеся, из готовых наш 66ой пропал. Уточняю, как так, говорят, это ошибка, не было вашего номера на табло. Ну ладно, может я подслеповата стала, не спорила, но аппелировала фактом - прошло ровно 30 минут с момента заказа, а воз и ныне там, какого, мол, чёрта? Мне в ответ - ждите, через 5 минут ваши блюда будут готовы. Ок, ждём. Ровно через этот промежуток ничего не произошло и я начала скандалить. Не орать, нет, попросила управляющего позвать. Ответ леди, которая месила тесто для пиццы голыми руками, без перчаток: "Управляющего нет, менеджер перед Вами". Эвана как. Ну я и уточняю, не кажется ли Вам, что Вы не совсем корректно себя ведёте, и ситуацию разъяснила, что ждать мне уже порядком надоело и пора прекращать этот бардак с задвоенными номерами и не готовыми заказами. Ответ был эпичен. Насчёт путаницы в номерах мне сообщили, что "у меня тут 20 заказов я и в них-то разобраться не могу"; по поводу длительного ожидания мне было предложено забирать деньги и уматывать из заведения. Не дословно последний глагол, но посыл был ясен. Я предупредила, что дерзость этой дамы мне порядком надоела, и, о чудо!, при мне начали готовить наш заказ! Фотопруф - получили заказ спустя 45 минут после заказа. С хамством на десерт и испорченным настроением в качестве бонуса от заведения.

Пара вопросов к руководству:

-находясь в центре города, Вы допускаете мысль, что в день масштабных гуляний и тотальной занятости близлежащих ресторанов и кафе, к Вам попрут толпы народа, которые кому-то нужно обслуживать? Может вывести побольше сотрудников, нет? Управляющего пригласить поработать в этот чудесный день для помощи в трудных ситуациях?

-путаница внутри коллектива, ошибочно заведенный дважды один и тот же номер заказа для разных покупателей, нехватка персонала - это моя проблема как покупателя услуги?

-предложить двум взрослым и одному маленькому ребёнку забирать деньги и идти в другое кафе, чтобы там тоже подождать минут тридцать еду, это нормально? Хамство, дерзость и невоспитанность - это жизненное кредо Ваших сотрудников? Примите меры в отношении менеджера, который работал в этот день. Это просто ни в какие ворота.

Не могу не заметить, что в качестве извинений за длительное ожидание, нас угостили двумя круассанами. За это спасибо, но от гадкого осадка вас это не спасло. И мне вот просто интересно, если бы спустя 35 минут я не подошла к кухне и не встала прямо перед носом у повара и менеджера, сколько нам ещё пришлось бы ждать? Была бы одна, развернулась и ушла, но ситуация не позволяла, и пришлось устраивать какие-то разбирательства за оплаченную мной еду. Цирк с конями.

От души не советую сюда приходить.

Давно не писала, и долго бы ещё не было меня тут, если бы не Сушкоф.

Как правило, в последнее время роллы ем на работе, домой почти не заказываю. А если и делаю это, то не в Сушкоф, а у всем известного конкурента. Но тут приболела, загрустила и решила вспомнить былое, как на заре своего появления лет этак 10 назад, стала я клиентом этой сети. А тогда ещё не сети.

Но не суть.

Вкусно, да, это безусловно, потому не 1, а 2 моя оценка. Все три ролла мне очень понравились. Но есть претензии, которые порядком смазали впечатления о прекрасном вкусе. Их всего две. Зато какие!

1. Вовремя или раньше обозначенного времени доставки не было никогда, да и сейчас её нет. Мало того, что время приготовления итак весьма продолжительное, так ещё и курьеры опаздывают. Не критично, на 10-15 минут товарищ припозднился, и тем не менее. Пунктуальности ноль. Время приготовления 1.5 часа, это тоже очень много, у ноунейм конкурента минут 40-50, край час и то, как правило раньше привозят. На минуточку, я живу на ЖБИ, и здесь же есть кухня Сушкоф, что делает доставку такой долгой, господа? Учитывая крайне неприятное обстоятельство, а именно, ремонт мостов (Калиновский и Малышевский), от которого вы лично избавлены, так как филиал есть прямо в районе, ваши прямые конкуренты привозят и то быстрее, хотя вынуждены пересекать тот самый Малышевский мост. Вы уж простите за бесконечные сравнения, и не подумайте, что я имею хоть какое-то отношение к общепиту (я работаю в нгс), но меня просто накаляет тот факт, что при прочих равных и отменном вкусе блюд, вы так лажаете в доставке.

2. Не думаю, что тут должны следовать долгие описания, просто взгляните на фото. Похоже, курьер мчал ко мне на всех парах с соседней улицы - то. Аж все роллы вверх дном, месиво какое-то. Вот и подумайте, приятно ли ложкой было это есть, и закажу ли я у вас роллы на торжество, допустим.

Кстати, да, курьер извинился за опоздание. Молодец, воспитанный мальчик.

У меня всё.

Ох, какое-то невозможно большое время назад удалось и мне побывать в Волке, и вот только руки дошли до отзыва. Потащила я туда мужа, его брата и своего брата, всех с дамами, праздновать 23 февраля. Даже те, кто не знал, что это заведение носит гордое название "атмосферный бар", так его охарактеризовали. Дело вкуса, я особо крутого ничего не заметила в оформлении, но в целом место скорее понравилось, чем наоборот.

Коротенько о плюсах:

+ очень вкусные бургеры и коктейли,

+ интересные акции (игра в кости, например), комбо блюд и напитков,

+ средний чек весьма демократичен,

+ удобное расположение бара.

Из минусов:

- очень долгая подача и в целом неспешное обслуживание,

- официант - новичок, или просто плохо знающая меню девушка, так же как и бармены, которые не знают коктейль "Гарибальди",

- вишенка на торте - отсутствие части меню в праздничный выходной день. Вот это было самое обидное, несколько бургеров, десертов и коктейлей встали в стоп прямо в течение вечера, раза четыре было такое, что мы что-то заказывали, а это вдруг исчезало из меню. Вы только вдумайтесь, почти в каждой категории какого-то пункта, а то и двух - трёх не было. Это, прямо скажем, бардак. Надо готовиться к таким дням, и даже если поставщик подвёл, как-то выходить из ситуации в режиме онлайн, а не "приходите в следующий раз, когда будет".

Вечер мы провели замечательно, и если бы не половинчатое меню и плохое обслуживание, было бы ещё лучше. Я после этого дня больше не посещала Волк, но мой брат с женой ходили второй раз, правда, обратную связь я от них не получила. А я вот хочу всё сходить, да боюсь, как бы не нарваться опять на сюрприз. Может, и рискну.

Ну что ж, надо сказать, фраза "люди не меняются" потерпела крах в случае с персоналом 8500.

В прошлый раз всё прошло не просто не гладко, а ужасно, однако, был дан шанс, и, воспользовавшись приглашением заведения, решили посетить его вновь. Вместо запланированного посещения в декабре, смогли вырваться только через месяц, в середине января, и за этот промежуток времени кухня сильно поправила положение. Чтобы долго и витиевато не изъясняться, коротко о главном - о еде.

Для чистоты эксперимента взяла тот же суп, что и в прошлый раз - Манхэттанский чаудер (а как по мне, так самый настоящий буайбес 😁), и вы знаете он восхитительный! Мой китайский смартфон не в состоянии отобразить всё то богатство начинки, которое ждало меня в супе, но что-то вы можете лицезреть на фото. СТОЛЬКО креветок я не видела в ресторанном блюде ни-ког-да. Наваристый, густой, вкусный, это он. Тот самый суп, за который не жалко отдать 400 рублей.

Бургеры: сочные, большие, сытные, котлета прекрасна, мясо просто восторг, и прожарка, и качество; булка (собственного приготовления) замечательная, мягкая, не мокнет, не сыпется; соусов достаточно, новинка сезона - халапеньо теперь не цельными кусочками, а порезан мелко и посыпан на всю булочку. Боже. Ну это просто восторг. Волшебные бургеры по которым мы так скучали.

На этом моменте я расписалась в собственном бессилии съесть ещё что-либо. Но мои спутники (муж и его брат) пробовали ещё и ростбиф, который стоит несметные 600 рублей, однако по их словам настолько бесподобен, что достоин встать в один ряд с тем ростбифом, который они ели чуть меньше месяца назад во время отпуска в Чехии. И я им верю. Сама люблю сырое мясо, но не смогла поддержать. Да и порция маловата, чего уж кокетничать.

Мы все съели по бургеру, кое-чего ещё из вкусного и интересного, сыграли в глупенькую игрушку Имаджинариум (поверьте, после игры в D&D она действительно кажется шалостью для малышей), послушали и даже подпевали от души очаровательной певице с чарующим голосом, и выпили пару коктейлей и просто невообразимое количество Jaws а, вследствие чего оставили в заведении почти 9 тыщ рублей и наши сердца.

Обслуживание, кухня, антураж - в этот день звёзды на небе сошлись в нужное созвездие, тот вечер был просто незабываемый.

Грызёт меня маленький червячок сомнения, что кто-то знал, для кого готовит, и в связи с этим мы дали себе обещание прийти вновь, в следующий раз уже инкогнито, и устроить настоящую проверку на вшивость, так сказать. Но об этом в следующий раз. А всё, что я могу сказать сейчас, все эмоции, которые переполняют меня по происшествии трёх недель после того вечера в Пан Американ - это восторг. И благодарность. Спасибо, что вернулись. И всем очень и очень рекомендую. От души.

Надо отдать должное центру за то, что это уникальное в своём роде подобное заведение в нашем городе. Я не знаю ни одного, кроме ЕЦ, которое проводило бы такое количество бесплатных мероприятий для населения. За последние пару месяцев мне удалось побывать на нескольких из них, чему я несказанно рада и благодарна за них.

Коротенько о плюсах:

+ бесплатные меро: праздники, концерты, лекции и выставки;

+ просторный, комфортный центр, современно оборудованный, с множеством гардеробов, туалетов (всегда исключительно чистых ☝️), кондиционеров и прочее;

+ постоянные оригинальные мероприятия, как то: спецпоказы фильмов на языке оригинала, или фильмов прошлых лет, приуроченных к знаковому событию, мастер-классы для детей и взрослых по иностранным языкам, по редким увлечениям - например, сейчас проходят МК по игре в Го, и многие другие события, которые если где и встретишь у нас в городе, то уж совершенно точно, проводящихся не на постоянной основе.

Мне сложно оценить страдания автолюбителей, которые писали выше о парковке - я пешеход. И несмотря на то, что от остановки транспорта до центра мне нужно пройти чуть больше километра пешком, я считаю местоположение удобным и комфортным.

Да и вообще, нужно уметь быть благодарным, я стараюсь учиться этой премудрости и всем рекомендую присоединиться к этому благому делу.