skydrinker

Ходили с супругой сюда поужинать, заказывали корюшку, пасту с пармезаном и утиную ножку с пюре.

Итак, порции тут действительно по-ресторанному небольшие, а цены по-ресторанному высокие. Но по кухни вопросов нет: хорошая подача, блюда действительно вкусные. Утка была с ягодным соусом, а мясо нежное. Впрочем обычная пюрешка к утке меня несколько удивила )) Корюшка - отлично. Паста - достаточно стандартно, тут описывать нечего.

Особо отмечу, что нам понравилось обслуживание в заведении. Ненавязчиво, по делу, при этом всё было быстро и аккуратно.

Любую самую хорошую идею и концепцию может испортить плохое обслуживание и неадекватный менеджмент вкупе с таким же персоналом.

Начнём с того, что в баре (!) "Бочкари" есть дресс-код, что само по себе нонсенс. Если в вашей одежде присутствует толстовка или не дай бог, штаны, то путь в заведение будет закрыт или очень проблематичен. Ребята, у вас бар, просто бар.

Официантки удивляют не меньше. Спрашиваем: "сколько готовится гороховый суп?" Они отвечают - "часа три, надо ведь горох замочить..." ТРИ ЧАСА готовить суп? Замочить горох?

И это только пара примеров. Есть в заведении проблемы, хотя пиво, конечно дешёвое. Но советую выбирать другие места для отдыха.

Интерьер тут интересный, оправдывает название древней сирийской столицы, симпотично, хотя и потрёпано временем. Бизнес-ланч стоит 199 рублей и почему-то он уже не восточный - а тупо борщ, салат с грибами, курица, гуляш, гречка. Ассортимент советской столовой, а не кафе восточной кухни. Порции маленькие - экономят. Вкус - средне, обычно, без изысков. Официантки с каменными лицами. Шаверма тут стоит 350-400 рублей, что в 2-3 раза дороже, чем в специализированных местах. А общем, как-то так... Разочарования одни.

Специфическое место. Бизнес-ланч стоит порядка 170-180 рублей, но его модут к примеру подать на одной тарелке. То есть салат будет вместе с горячим. Порции относительно сытные, но раз на раз не угадаешь. Иногда бывают откровенные провалы. Очень неудобный зал - металлические стулья и столы гремят при малейшем движении. Сидеть неудобно. В общесм, проходите мисо, тут в округе есть и другие места.