Вчера вышла акция на баскет дует за 149 по купону. Конечно, устоять не смогли и пошли. Время 22:20, закрытие через 40 минут, ажиотаж по этой акции, люди заказывали по 2-4 дуета. Мы заказали в 22:30 два дуэта: один острый, другой оригинальный. Время ожидания 12 минут, так нам сказала кассир Анастасия (самая левая касса). Мое имя записали на бумажку...
Показать целиком
Вчера вышла акция на баскет дует за 149 по купону. Конечно, устоять не смогли и пошли. Время 22:20, закрытие через 40 минут, ажиотаж по этой акции, люди заказывали по 2-4 дуета. Мы заказали в 22:30 два дуэта: один острый, другой оригинальный. Время ожидания 12 минут, так нам сказала кассир Анастасия (самая левая касса). Мое имя записали на бумажку и сказали подождать в зале, что я и сделал.
В это время работало еще две кассы, то есть 3 кассы принимающих заказы на баскет дует. Повара и кассиры, наверно, не ожидали такой нагрузки. Да и другой персонал, ведь за 4 минуты до закрытия, к ним подбежала девушка в форме и попросила ей сделать с собой баскет, не устояла ;)
Кассы только и успевали принимать деньги и записывать на листочек, не щадя своих поваров и не смотря на время. И вот прошло 15 минут делаю запрос, где заказ. На что получаю ответ от Анастасии, что не готов. Но странно, люди, что заказывали после меня на других кассах уже получают свои дуетики. Кассир, что была на второй кассе, по центру, забирала готовую продукцию у Анастасии. А наша Анастасия хлопала глазками и говорила, что ей тоже надо, но тем не менее с грустью на глазах отдавала все ей. Я стоял и не понимал в чем дело.
Почему ваши кассиры отдают заказ на кухню, а готовую продукцию никто не распределяет. И получается, что кассиры наглеют и забирают готовую продукцию, даже если она предназначена не для них. А тихие кассиры просто смотрят и ждут.
Третья касса закрылась без 5 минут. В это же время девушка на второй кассе предупреждала свою очередь, что баскеты делать не будут, не успеет кухня их приготовить. С этим я согласен. Но мой кассир так делать не стала, она только набирала все больше и больше заказов. Ну зачем она это делала?!
Ровно в 23:00 я получил оригинальный баскет дует, а острый сказали еще ждать. Девушка со второй кассы все отдала и закрылась. Её кассу уже сверяли. А я ждал, как и люди, что были за мной. В 23:08 я получил второй дует и поспешно удалился с этой заведения.
В итоге, ножки и стрипсы были горелыми и горькими. Торопились повара :( Пришлось снимать панировку и есть мяско так. Но все положили как надо в каждый дует: две ножки, 4 стрипса, 4 крыла, 2 мал. картошки.
Было такое ощущение, что никто не предупредил персонал о такой акции, что будет такой ажиотаж и нескончаемые заказы баскетов. А ведь акция до пятницы)
