Mr Boombastic

Вот и еще один мексиканский ресторан я открыл для себя.

Интерьер - высший пилотаж, все продуманно, грамотно и концептуально, при том довольно уютно. Заведение небольшое и атмосферное. На входе прикололо собрание сочинений Карлоса Кастанеды, которое можно почитать попросить у администратора. Сидеть, злоупотреблять текилой, читать про Дона Хуана, грибы и шаманов и закусывать энчиладас))

Ну так вот про закусывать. Моей сеньорите очень пришелся по нраву салат с авокадо и лососем и те самые энчиладас с курицей. Я же респектую за качественный и правильно пожаренный рибай. Для меня есть несколько блюд, которые можно встретить в большинстве заведений и по которым я сужу об уровне кухни. Так вот один из них именно рибай и в Кастанеде повара относятся к своей работе добросовестно.

Чили кон карне одно из лучших в городе, хотя и не много где его теперь подают.

Довольно приличный кальян.

Выделю еще момент со связью с официантами - на столах встроены кнопки вызова, не приходится кричать, ждать, искать глазами - нажал и пришла. Удобно однако.

Буду ходить, тем более работаю не далеко. Единственное - не смог найти с первого раза, трудно найти вход, если не идешь сюда целенаправленно

Для меня в каждый мой поход в бары/пабы/рестораны мерилом качества заведения являются два фактора: качество кухни и работа персонала, их умение создавать нужную атмосферу. Остальное, на мой взгляд, строго на любителя.

Первое. Покушать всегда можно дома, даже дешевле получается. В заведение идем попробовать как правило то, что сам ты себе не приготовишь, за новыми впечатлениями от приема пищи. В Чак Норрисе, учитывая что это бар в первую очередь, кухня более чем достойная.

Мексиканские блюда, например, в нашем городе предлагает целый ряд ресторанов, но только в Чаке меня порадовал как вкус, так и оформление тако и кесадильи. От мексиканского кебаба с говядиной в восторге. Поварам нужно сказать спасибо.

Второе. Лично для меня важна атмосфера. А ее создают именно сотрудники. Здесь видно, что людям не пофиг. Отношение к гостям непринужденное и очень лояльное. Официанты, бармены всегда в диалоге, при том честном и открытом. Приятно общаться с людьми, которые искренне стараются раскрепостить тебя и сделать твой отдых комфортнее. Ну и прибухнуть с барменами - это прям мое любимое.

Так держать, Чак! Я тебя рекомендую!

Был здесь один раз на dj-сете Фреда Дёрста. Впечатлио пространство и атмосфера. Про Фреда и говорить нечего, просто бомба, а не выступление. Фишка - затащить народу на сцену больше, чем в зале. Респект охране, которая это позволяет и не мешает адскому отжигу.

Что касается самого места - не могу оценить ни кухню, ни сервис, так как не приходилось ни есть ни, соответственно, обращаться к официантам. Милый хостес, быстрые бармены. Местные настойки - десткие морсы, чтобы захмелеть нужно литра 3 выпить)

Есть желание посетить ДП на других мероприятиях и уже что-нибудь отведать из местной кухни.

По телефону отвечают, к сожалению, не компетентные девочки, не владеющие информацией по цене билетов и концертной афише.

Пока 4

Не любитель подобных заведений вроде Своей Компании или Рататуя, похожие одни на другие своими интерьерами а-ля домашняя гостинная. Но иногда все равно захожу, в основном, когда зовут друзья.

В этот новый Рататуй зашел сравнить его с предыдущим на Ур. Рабочих-Ильича.

Первое впечатление - зал не доделан, ощущение пустоты, как в Телеклубе столы поставить и занавески повесить да диваны поставить.

Официанты и администраторы потерянные, смотрят друг на друга испуганным взглядом, кто же гостей из них встретит и возьмет заказ. Неуверенность чувствуется, может быть персонал новый, не знаю.

Кухня - не сказать, что плохая и но и хвалить особо нечего. Салат "Гнездо Глухаря" вполне съедобный, удон тоже пойдет, мясная тарелка как не нравилась так и не нравится. Ростбиф ужасный. Выбора закусок к крепким напиткам - чуть. Цены явно проигрывают Своей Компании, ну хоть может продукты свежее.

Место точно не лучше предыдущего. Но как любому новому месту шанс дать можно. Посмотрим как будет дальше. Пока впечатление, что заведение сырое, в первую очередь в плане сервиса.

Вам знакомо слово трэш? Хотите посмотреть как он выглядит? Вам вот сюда.

Черт меня дёрнул заехать сюда со знакомыми ночью в пятницу, навестить других знакомых в местном караоке.

Я не спорю, все люди разные и каждому своё. Но пережратые пацанчики поющие про купала, их дамы хлещущие водку под морс и только, курилка, напоминающая мой старый падик со всеми вытекающими и злобные лица тех же пацанчиков как на сельской дискотеке смотрят на городских - это ни разу не моё. Мое присутствие здесь - 15 минут. Этого хватило, чтобы прочувствовать атмосферу фильма "Бумер".