- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Вечером в пятницу хотели небольшой компанией в четыре человека посидеть в хорошем месте с хорошей едой. Поскольку хорошие места были заняты, сидеть пришлось в "Фирме", где даже в пятницу вечером желающих гораздо меньше, чем стульев.
Контора позиционирует себя как бар, но в баре предполагается наличие какой-никакой еды, здесь же меню порадовало...
Вечером в пятницу хотели небольшой компанией в четыре человека посидеть в хорошем месте с хорошей едой. Поскольку хорошие места были заняты, сидеть пришлось в "Фирме", где даже в пятницу вечером желающих гораздо меньше, чем стульев.
Контора позиционирует себя как бар, но в баре предполагается наличие какой-никакой еды, здесь же меню порадовало полным отсутствием чего бы то ни было пригодного в пищу взрослому мужчине. Набор красивых букв, которые несомненно должны произвести впечатление на студенток ПТУ и мальчиков в подвёрнутых джинсах, вроде жареных телячьих щёк, не особо возбуждал аппетит, скорее наоборот. Вся наша компания надолго призадумалась, т.к. выбирать пришлось по принципу "лучшее из худшего". Мне пришлось довольствоваться салатом, остальные тоже что-то себе взяли, лишь бы не сидеть за пустым столом. Хлеба, кстати, в заведении не предложили, хотя во всех приличных заведениях он идёт комплиментом.
Обстановка "дизайнерская". Очень похожа на старую дачу или домик в деревне, куда недодизайнер вывез всё, что копил годами на балконе. Только лыж не хватило для полноты картины.
PS: очень жаль, что на месте Мюнхена открыли эту забегаловку.
Здравствуйте, Денис!
Спасибо за отзыв! Ответим по порядку, места на пятницу бронируют заранее и в такие дни недели залы нашего заведения наполнены гостями практически полностью, в исключении бывает время до 19-20 вечера. Взрослым мужчинам мы предлагаем блюда из говядины, блюда из дичи, а именно из мяса косули или оленя, блюда из свинины, несколько...
Здравствуйте, Денис!
Спасибо за отзыв! Ответим по порядку, места на пятницу бронируют заранее и в такие дни недели залы нашего заведения наполнены гостями практически полностью, в исключении бывает время до 19-20 вечера. Взрослым мужчинам мы предлагаем блюда из говядины, блюда из дичи, а именно из мяса косули или оленя, блюда из свинины, несколько видов рыбы на гриле, а именно муксун, семга, палтус. Также в нашем меню представлены закуски: мясные антипасти с собственным приготовлением ростбифа из говядины, пастрами из индейки, мясо косули собственного копчения, также рыбные антипасти с различными видами рыб. В закусках также есть медальоны из говядины на гриле и мясные салаты. К общим радостям наших гостей мы разрабатываем специальное предложение, которое выйдет уже в ноябре. Мы предложим несколько видов стейков. Телячьи щеки - готовятся в красном виде и подаются в соусе демигляс, но никак не жарятся. Очень жаль что на ваш вкус не нашлось блюд в нашем меню. Средний чек нашего бара не подразумевает посещение студенток ПТУ и мальчиков, как минимум у нас действует фейс-контроль уже в вечерние часы, да и студентам у нас будет не интересно. Хлеб предлагается гостям четырех видов - злаковый, томатный, белый, черный и идет по умолчанию, комплиментом. Дизайн в нашем заведении закладывает несколько идей: зона MadMan выполнена в стиле зарубежного сериала про маркетологов, зона Intelligent выполнена в стиле уютной локации с камином, картиной от питерского художника и раритетного фортепьяно из консерватории, также эту зону отличает посадка с удобными мягкими креслами и диванами, ну и локация Lavka - подразумевает в дизайне наличие антикварных предметов интерьера. В целом дизайн предполагает множество деталей подчеркивающих домашний уют. Стоит отметить что даже используемый кирпич в отделке заведения считается антиквариатом и привезен специально из Санкт-Петербурга, заказан в мастерской - коллекционеров.
