Люба Розанова

Худший маникюр в моей жизни.

Имя мастера мне неизвестно, бейджа не было. Ногти пилит очень грубо, учитывая, что после снятия покрытия они тонкие совсем, это очень больно. Маникюр делают в ванночке с водой, я такого уже лет 8 не встречала. При снятии покрытия используется не стерильная фреза. Нет «пылесоса» для пыли от спиливания. Все летит на мастера, на меня и собирается на салфетку. С салфетки потом просто стряхивают все на пол и снова возвращают ее на стол клиенту под руки.

Кусачки тоже принесли откуда-то, не стерильные. Кутикулу обрезали криво, ну на фото все видео. В трёх местах порезали кожу до крови.

В общем, плохо, очень плохо. Сюда больше ни ногой.

Посещала в данной студии МК по бисквитным тортам.

Планировала потом сходить на мк по более сложному десерту макарон. Но поняла, что здесь меня ничему новому не научат.

Если вы совсем новичок - можно ходить. С нулевыми знаниями будет интересно. Но если вы уже кондитер и сами хотя бы немного разбираетесь в десертах - будет скучно и бесполезно.

Ранее Анну я только смотрела в инста, в жизни не очень интересно. Нет энтузиазма вот этого, как у шефов, все как-то вяло и ведущие не «заводят» на работу.

Плюс много организационных недочётов. Например, не было сметаны нужной жирности, из-за этого не получился один из тортов вообще. Он просто растёкся. И его никто не смог ни попробовать, ни забрать домой. То есть, треб программы - просто провалена. Нас не научили готовить медовик. Хотя мы и за него заплатили)

Также на нашей группе тестировали сливочный сыр от спонсоров. Который оказался очень жидким. И не взбивался совершенно, крем тоже был жидким и плыл. В рецептах письменных было много пропущенных моментов. А так как этот мк уже далеко не первый с такой же программой - значит, техкарты не исправляют, а просто каждый раз так и выдают с ошибками.

Ну и слегка удивило, что мы сделали по два торта каждого вида. Но четыре ученика забрали с собой лишь по 1/4 из двух тортов. А бОльшую часть забирают сами преподаватели себе. Ранее часто посещала другие мк. Всегда ученики забирают с собой все приготовленное своими руками) а тут - мало того, что один торт мы вообще не смогли попробовать, так нам ещё и остальные торты отдали по крошечной четвертинке.

Один из тортов был очень вкусным, понравился. Второй - обычный, без восторга. Третий - ну вы помните, он нам не достался.

Итог - мне показалось, что преподаватели не особо сильны в теории, датив практике. Обучать других про таком подходе - ну вряд ли стоит. Либо я просто знаю больше 🤷🏻‍♀️ Задавала несколько вопросов именно по технологиям приготовления - чётких ответов нет. Все размыто, не ясно. Слов много, сути мало.

Идти после такого слабого мк на макарон - не вижу смысла. Это сложный десерт и там масса нюансов. Если и там будет столько промахов - будет совсем обидно за потраченные деньги.

Ходим уже месяц в этот бассейн с ребёнком на грудничковое Плавание. Были у тренера Алины, потом у Анастасии. Остановили выбор на Алине, у неё более мягкий подход к малышу. У Анастасии ребёнок почти всю тренировку плакал, не наш человек, видимо)

Для малышей все хорошо оборудовано - есть пеленальные столики, горка в душе, фен.

Конечно, жаль, что запись очень плотная, и порой всего один раз на неделе попадаем на занятие.