ak.rymarev

Дважды был в данном заведении по приглашению друзей, - остаюсь в недоумении, что в нем может привлекать?

По порядку, сначала - что понравилось: расположение и интерьер (ну это же Грин Хаус, понятно), оперативное обслуживание на уровне.

Дальше одни минусы:

1. В пятницу в этом Пабе (!) всего-то из 7 сортов разливного пива (эля) по меню наличествуют только 3-4, - например IPA, который я хотел заказать отсутствовал, одни лагеры, довольные кислые и унылые на мой вкус.

2. Меню довольно скудное, не разбежаться, по 2-3 варианта каждого вида блюд с ценником выше среднего.

3. По качеству блюд - кроме рульки, (которую вместо заявленных 30-40 минут готовили больше часа), не понравилось буквально ничего. Шашлык сухой и холодный, несмотря на неординарную подачу, Цезарь удивил какими-то мелкими сухариками, как из Кириешек, пивные гренки были откровенно сухие, а креветки, конечно, самого мелкого калибра, рыбное ассорти очень прижимистого размера для своих денег.

4. Но самый главный недостаток, который просто убил лично во мне всякое желание находиться в этом заведении лишнюю минуту - это невыносимо ДУШНАЯ атмосфера, чему есть две причины: во-первых, вентиляция недостаточно мощно настроена, а во-вторых этот мангал каминного типа, который расположен со стороны зала и никак от него не отгорожен весь вечер неслабо добавлял горелого воздуха от углей и запаха шашлыков. При этом столики расположены на возвышении, то есть весь этот угар собирается прямо над ними. Лично мне приходилось три раза просто выходить в холл за глотком свежего воздуха (хотя какого свежего, там все курят прямо на крыльце, как и везде) - о каком питье и еде в удовольствие вообще может идти речь в таких условиях?

5. Должен отметить, что при всем этом заведение популярно, столы в пятницу забиты. Склонен относить это к расположению в микрорайоне, где особо нет конкурентов (кроме чешского дворика, но там иной формат и цены).

Несмотря на то, что мы с друзьями хорошо провели вечер в общении и даже пару раз потанцевали - это не было заслугой заведения.

Итог: рекомендовать это заведение не буду, сам туда возвращаться не намерен, надеюсь больше меня туда никто из знакомых не пригласит.

По прилету в Красноярск решил утолить голод в кафе грузинской кухни. Выбор пал на Время Грузии. Однако, на мой взгляд, рейтинг заведения несколько завышен. Подкачала кухня: хачапури еще на уровне, но харчо подали еле теплым (!) после 15 минут ожидания, а кучмачи оказалось просто ужасным (сухое, пережареное, пресное), наполеон тоже жестковат (не оч.свежий). Обслуживание нормальное. Живая музыка это неплохо, но действительно сцена просит хоть какого-то оформления.

Рискую оказаться непопулярным с данным отзывом среди восторженной эстетствующей публики, однако же Платон мне друг, но истина дороже.

Посетил впервые, по случаю романтического вечера. По отзывам ожидал хорошего класса. По факту:

1. Официант, который подает приборы прямо в руки, без салфетки даже - на, мол, братишка, весло - греби.

2. Через 15 (!) минут после заказа рыбного карпачо официант сообщил, что его нет (был, грит, да весь вышел)

3. Из салатов хорош оказался салат с языком и ягодным соусом.

4. Суп из горошка и мяты невыразителен, мяти и свежести словно и нет;

5. Медальон сборный из свинины с говядиной за 690 р. оказался издевательски мал и сух.

6. Утиная грудка на 4, соус безвкусный.

7. Подача салатов через 20 мин, горячее через час! Это при пустом зале в среду.

8. Веранда симпатичная, народ сидел по хорошей погоде на ней в основном.

9. Еще был какой-то невыговариваемого названия рулетик, ни соуса, ни вкуса, ни запаха.

В итоге ушли с легким чувством голода, неудовлетворенные. Может мы выбирали какие-то удивительно неудачные для этого заведения блюда, но сам факт показателен. И еще - неспроста основа кухни это полуфабрикаты вакуумные с быстрой разморозкой на конвектере. Наверное поэтому все так недушевно. Не нашел поводов для восторгов. Я больше в Чайке "вологодской" не появлюсь.

П.с. Чек 4600 на 2-х считаю неоправданно завышенным.