xp-tina-Татьяна

Ребята, вы просто "звезды", ТАК испортить впечатление о заведении нужно просто уметь). Тут рассказ будет не про блюда, а про обслуживание. Которого не было.

Поддавшись на хвалебные отзывы фут-блогера Макса Брандта, я в честь дня своего рождения решила отметить в заведении "Горячий цех". Есть в нашей семье такая замечательная традиция, выбираться всей семьей по случаю праздников в новый ресторан. Забронировав заранее столик на 02.03.2024 в 17-00 на 6 человек (5 или 6 стол не помню), мы прибыли. Стол видимо был для "наказанных", так как сразу все пошло не так.

У официанта не было бы бейджика, и он к сожалению не представился. Поэтому имя не могу озвучить.

Ну начнем с воды, насколько я знаю, вода подается каждому гостю. Так как мы пришли с мамой пораньше, нам налили воды, остальные 4 человека не заслужили, Воды ребенку пришлось просить три раза у разных официантов.

При заказе блюд, время готовности нам не сообщалось, и очередность блюд тоже решили не спрашивать, сами уж поди разберемся, это к тому что овощи к брискету принесли спустя 30 минут, хотя акцентировали на том, что овощи именно к этому блюду. Про одно блюдо официант вообще забыл, и принесли его уже когда было все съедено и мы ждали одного гостя, пока он поест, пиво и 2 шота с водкой принесли, когда мы уже вообще собрались выходить.

Горы посуды, после съеденных блюд решили с нашего стола тоже не убирать, это мелочи. Сами сдвинем, если мешает. Как и пустые стаканы под воду (которую так и не налили).

И конечно спасибо за поздравление с ДР, о котором напоминала моя сестра раза два))))) которого естественно не случилось, не учитывая то, что при бронировании стола я указывала повод. Видимо "рожей не вышла)))))).

В это к тому, что мы не скандалили, не хамили, и даже не стучали башмаком по столу, а нервно хихикали от всей это ситуации с обслуживанием.

Конечно, сумма в более чем 12 тысяч для вашего заведения видимо смешная, да и я побольше тратила в праздники. Но Господа, не желаете ли Вы обратить внимание на этих случайных людей, работающих у вас в заведении под видом официантов?

12.07.2023 в 18:30 первый раз посетила ваше заведение. Заказ состоял из салата с лососем и мягким сыром и лимонада. Салат очень вкусный. Лимонад понравился.

НО есть два больших НО! Это официант Михаил (он нас не обслуживал) и наша официантка (имени не скажу).

Проходя мимо барной стойки в санузел я обратила внимание на то, как Михаил руками без перчаток, собирал остатки еды с тарелки (какая то выпечка, кутаб или хачапури) складывал это все в контейнер (видимо гости попросили остатки блюд забрать с собой). Ну для этого есть лопатки, перчатки и другие способы. Меня эта ситуация возмутила. Мы, гости доверяем Вам, свое здоровье, перед едой моем руки, а официант просто одним движением подорвал доверие к вашему заведению, относясь к гостям с пренебрежением. Получается, что санитария в вашем заведении хромает.

Наша официантка тоже дала жару, Мы с подругой сидели друг напротив друга, выбирали блюда, у каждого в руке было по меню. Подруга задала вопрос по коктейлям и каково было удивление, когда официантка в попытке ей помощь в выборе, взяла из МОИХ рук меню (совершенно неожиданно для меня) и начала ей показывать что можно выбрать. Я коктейли не выбирала, ситуация меня так же возмутила. Логичнее же, да и по этикету, официант должна с ПОЗВОЛЕНИЯ гостя у которого возникли вопросы мягко указать ей на нужную страницу меню ЭТОГО гостя!

Я очень хочу, что бы руководство заведения обратило внимание на работу персонала, ведь ОНИ ЛИЦО вашего заведения. А они только отпугивают и отбивают все желание посещать вас снова. Спасибо!

20.01.2023 сделали заказ с доставкой на ул. Немировича-Данченко 128 корпус 1. и опять косяк с составом шаурмы Цезарь. На регулярной основе повара кладут в нее что попало! Или путают название на упаковке. Лапшу WOK опять не подписали, я должна открывать чужую еду и искать/ догадываться где чья? Или может нужно обладать даром ясновиденья, что бы употребить в пищу СВОЙ заказ?!

И самое интересное, что вы по прежнему ничего толкового в свое оправдание сказать не можете. Промо-коды Ваши не нужны, а ждать замены 2 часа!!!! когда ты хочешь кушать сейчас......Вы сами то хотели бы ждать свой заказ столько?

24.03.2021 к 13-00 Сделали заказ с доставкой на ул. Немировича-Данченко 128 корпус 1. и опять косяк с составом шаурмы. Я уже второй раз заказываю Цезарь и опять кладут в нее что попало! В прошлый раз положили с/к колбасу, в этот раз Сделали Царскую, вместо цезаря. Так еще и разница в цене! Я почему должна платить за ваши ошибки то?

Повара хоть чуть чуть смотрят в заказ когда собирают его? Или кто у вас сверяет заказы. Вот зареклась еще в прошлый раз у Вас заказывать, думаю ну ладно с кем не бывает, нет опять облажались. Слов нет.

Добрый день! Что-то Ваши консультанты наверное устали) нужно их взбодрить витаминами)))

Вчера 10.01.2019 покупала корм роял канин уринари блокиратор калорий, дали пачку, вижу цену 1800. Спрашиваю он что подорожал? (обычно стоит 1300) пожимают плечами и отвечают наверное....

Смотрю на пачку а там Роял канин гастро, говорю вы мне дали совсем не то! Ну вроде разобрались, нашли то, что нужно. Сегодня 11.01. покупала наполнитель, говорю мне две пачки, консультант смотрит в компьютер говорит, а нет второго, а я же вижу что под стеллажом еще есть. Говорю есть, под стеллажом))))))). В общем складывается впечатление, что консультантов надо взбодрить, желательно пряником, а не кнутом, они хорошие, веселые общительные, но с внимательностью проблемы)