ileks

Нас проводили за столик в 13:40, сообщили, что желательно освободить его до 3:30 так как он заказан, заказ приняли в 14:00 (сидели 20 минут, ждали официанта, при этом большая часть зала была пустой, а в течение этих 20 минут мы нервно наблюдали, как обслуживали гостей, которые пришли после нас). Время 14:15, ничего нету, даже хлеба и салата с приборами не соизволили принести, ждё дальше… прошло ещё 5 минут… принесли один салат и приборы, время 14:20. Салат съеден, (время идёт через час уходить пора, так как нас поставили во временные рамки) через 5 минут принесли первое, а именно супы, которые оказались не горячими, пришлось есть быстрей, а то он остывает и жиринки в супе прилипают на нёбо в полости рта, что доставляет некий дискомфорт… время 14:30, вторые блюда не принесли, а с момента заказа прошло 30 минут, за 30 минут на сколько мне известно, вполне реально приготовить шашлык из курицы… приносят шашлык, тарелки от супа не уносят:( попросили счёт… сидим ждём… пошел за счётом сам. Расплатились ушли в 15:10. В итоге прослеживается медленная работа обслуживающего персонала, ожидание блюд, счёта, очень напрягли и нанесли урон настроению, а как хотелось прийти, поесть и приятно расстаться с деньгами. Этого к сожалению не произошло. Вывод: повышать количество обслуживающего персонала, либо обратить внимание на дифференциацию распределения трудовых обязанностей официантов.