Купил казан на 16 литров с печкой. Уже год мечтал, сбылось! Всё началось просмотра канала ютуба "Сеня в деле", жена сказала "это зло, казан и всё такое" :-), но нет же! Я купил казан на 16 литров, хотел как у Сени с трубой, но менеджеры магазина убедили меня, что труба не нужна! Я признаю, что сделал импульсивную покупку - но после предложения...
Показать целиком
Купил казан на 16 литров с печкой. Уже год мечтал, сбылось! Всё началось просмотра канала ютуба "Сеня в деле", жена сказала "это зло, казан и всё такое" :-), но нет же! Я купил казан на 16 литров, хотел как у Сени с трубой, но менеджеры магазина убедили меня, что труба не нужна! Я признаю, что сделал импульсивную покупку - но после предложения купить чугунный казан на 16л и печьку за 5500 руб (зная цены на сайтах), я просто не медля оплатил заказ и еще взял за 500 руб большую шумовку. В подарок дали пакетик специй для плова, который я использовал на половину. Еще я понял что по-жадничал, и купил слишком большой казан, возможно надо было взять меньше, но не жалею!!! И цена 5500 руб не влияет на размер казана, в общем, как говорит Сеня: "Просто сказка!" :-)
Поехал на Ленинский рынок, купил баранину, и хлопковое масло, и там же рис (я не знаю цены, но взял какой-то пропаренный-элитный) за 200 руб/кг - 2 шт.
Обжигал казан по инструкции, вышло 3.5 часа, до белового цвета с солью, а потом с растительным маслом.
Потом приготовил плов - все соседи если по 4-5 добавок!!! Это был самый вкусный плов! Все спрашивали где купил казан.
Жаль видео не могу добавить)