Въедливый покупатель

Итак, по порядку как меняется Пышка (раньше она называлась «Дом башкирской кухни»).

Где-то с осени 2017 года до весны 2018 года в данном заведении ощутимо поднялась цена на еду. Это можно объяснить: рост цен на сырье и прочее. Ну ОК. Далее как-то цена более или менее стабилизировалась и на 23 сентября 2018 где-то остается в том же пределе. При этом нужно сказать, что ценник здесь достаточно высокий (любое мясо более 100, а то и 150 рублей), но нужно отдать должное – вкусно.

И вот 23 сентября 2018 года в очередное посещение (посещаем данную Пышку с 2014 года в среднем 1-2 раза в месяц) в зале после раздачи ждал удивительный «сюрприз», а именно: отсутствие бумажных салфеток на столах. Т.е. то что в общественном питании считается стандартным набором даже в дешевых заводских столовых: салфетки, соль, перец и где-то зубочистки, здесь решили убрать от посетителей подальше - салфетки. Сейчас нужно пройти через весь зал к блоку с салфетками, где нужно взять необходимо количество. В результате, если ты взял 2-3 салфетки, не рассчитал, все использовал, а потом Ваш ребенок перемазался или сам чихнул или испачкался (всякое бывает), то у Вас есть 2 варианта:

1. пытаться вытереться уже грязной салфеткой;

2. топать через весь зал за чистыми салфетками (возможно и с жирными руками случайно испачкав других посетителей).

Сегодня кстати очень негативно отзывались за столами посетители, которые должны были испытывать подобный дискомфорт бегая по залу за салфетками.

Что должны подумать посетители, если уже начали в данном заведении экономить как говорится «на спичках» (салфетках)? Где и на чем еще экономят?

Конкретно сегодня, пожалуй, очень довольны остались только одни посетители (халявщики) – мухи, которые бегали по салатам в зале кулинарии и им было абсолютно безразлично на наличие или отсутствие салфеток!

На день рождение было заказано 6 сытных пирогов ("ассорти" с курицей слоеный, "курник" слоеный – 2 шт., "курник" сдобно-песочный – 2 шт., "с грибами и картофелем" слоеный), 3 осетинских (фыдджин с клубникой и сыром, уалибах с сыром – 2 шт.), 2 десертных (апельсиновый десерт, банан в шоколаде). Заказ оформлялся в воскресенье вечером и оказалось, что утром в понедельник они не смогут привезти, только после 13.00. Немного расстроило, но с другой стороны, это свидетельствует о том, что данная кулинария пользуется спросом и это хорошо. В результате обговорили время и пироги действительно были привезены в назначенное время (точно в срок). Упакованы в толстые коробки.

По вкусу все сытные пироги были почти как домашние, очень вкусные. Осетинские – это очень необычные пироги, особенно с клубникой и сыром, скорее разрыв шаблона, но вкусные. А особенно понравился банан в шоколаде.

Фабрика пирогов действительно молодцы, готовят вкусно!

Могу пожелать, чтобы держали марку и не снижали качество в угоду получения большей прибыли!

Как известно, один довольный клиент сообщает о своем позитивном опыте 4-м людям, зато 1 недовольный клиент расскажет о своем негативном опыте в среднем 11-ти людям в своем окружении.

Уважаемые читатели. Хотела бы поделиться печалькой, а именно подходом к решению проблем клиента в магазине Francesco Donni г. Уфа, по ул. Космонавтов, 13.

Магазин находится в подвале, на односторонней улице. Продавцы вежливые, корректные. К самому магазину придраться нельзя. Обслуживание качественное, т.к. нужно продать обувь, качество которой за последние 4-5 года сильно упало, за достаточно высокую цену.

Самое интересное начинается, если сталкиваешься с некачественной продукцией, которая может быть у любого производителя. Вопрос в том, как производитель через свою сеть магазинов готов устранять проблему.

Мною были приобретены туфли 15 июля 2017г. После носки в течении 11 дней, выявился брак. При этом нога у меня узкая, ношу аккуратно, да и почти всегда меня возят на машине, хожу из машины до работы и до магазина.

Когда 26 июля 2017г. выявилась проблема, я решила сдать их обратно в магазин и вот тут меня ждал сюрприз.

Оказывается, сдать обувь я могу только через экспертизу, которая будет проводится в течении 21 дня.

Кроме этого, я должна приехать в день и время на экспертизу, когда мне скажут и это несмотря на то, что нахожусь на работе.

А в довесок, я должна подписать унизительное заявление, что в случае если признают это НЕ заводским браком, то я должна оплатить 20% от стоимости обуви, но не менее 1000 рублей.

В результате, я забрала обувь и уехала. Уже давно были вопросы к качеству обуви Francesco Donni, но все-таки была надежда на клиентоориентированный подход со стороны самого производителя. Увы, надежды не оправдались.

При этом все общение происходило корректно, постоянно убеждая меня, что они не отказываются от решения проблемы, но вот нужно только Заявление подписать (без него не примут обувь) и ждать звонка с экспертизы и быстренько к ним ехать.

Возможно в других магазинах иной подход, хотя сеть единая.

Вообще покупать в сети магазинов можно, только сразу для себя определившись, что гарантии нет и после покупки обуви можно сразу выбрасывать чек и коробку. Если вы все же оставили и тешите себя надеждой, что в случае заводского брака вам вернуть деньги, то настраивайтесь на длительное решение вопроса и еще не известно в чью пользу, т. к. в Уфе направляют только в свою экспертную контору и возможно останетесь с бракованной обувью и долгом перед магазином.

После сегодняшнего обращения в магазин, для меня марка Francesco Donni забыта, к моему глубочайшему сожалению. Francesco Donni не смогла удержать высокую планку качества до 2017г., которая была в 2012 году. Сейчас осталась только высокая цена за обувь.

Вчера меня угораздило в этом магазине купить баночку сублимированного кофе Карт Нуар оригинал, этот кофе оказался с резким неприятным химическим запахом, сегодня решила вернуть этот кофе в магазин, заведующая магазином сказала, что он прекрасен, и магазин ни за что ответственности не несет! ко всему прочему там постоянно лежат старые предпросроченные колбасы и конфеты! Так что уберегаю всех, кто бы хотел там отовариться чем-нибудь вкусненьким!