Марина

Добрый день! Мы с коллегами из разных городов Сибири/ДВ решили провести вечер в данном ресторане, тк понравились отзывы и описание на сайте. Когда связалась с рестораном для бронирования, мне сообщили, что ресторан работает исключительно по депозиту (бронь от 8 человек), и оплачивать нужно по ссылке. Я объяснила, что мы планируем оплачивать ужин по корпоративной карте, соответственно, нет возможности сделать это заранее; также нет возможности внести депозит наличными, тк не находимся в Москве и прилетим накануне. Данные аргументы не помогли мне согласовать возможность бронирования отдельного стола несмотря на просьбы и подробное объяснение ситуации. К слову, речь идёт о вторнике, а не о выходном дне) безусловно, подходы ресторан формирует как считает нужным, но хотелось бы, чтобы руководство было более гибким в подобных случаях…в итоге пришлось бронировать случайный стол на 7 человек (то есть будем сидеть где повезёт и не факт что все войдём) Вот так:-)

Второй день заказываем ужин в Немо, очень вкусная кухня: отличные роллы - всё свежайшее! Также понравилась лапша с говядиной и креветками. К кухне нареканий нет, НО

1. Заказала огурцы кимчи, вместо них привезли капусту, далее когда я позвонила и объяснила ситуацию, девушка радостно-весёлым голосом сообщила, что «у них часто путают эти два блюда»….также сообщила, что в последующем при заказе я могу «напомнить о себе и мне подарят эти огурцы». Если ресторан претендует на самые высокие отзывы, необходимо объяснить администратору (не знаю кто говорил по тел), что правильнее спрашивать у клиента как удобнее - довезти блюдо сейчас или при последующем заказе добавить его бесплатно (так делают в ресторанах Бирман, например)

2. После заказа мне позвонил курьер и спросил будет ли мне удобно сделать перевод на сбербанк а не оплатить по терминалу, я ответила, что мне так не удобно, и при передаче заказа курьер был явно недоволен и сообщил «вы также вообще-то могли перевести деньги переводом». В общем, зона для развития именно в персонале, не в кухне. Надеюсь на проработку данных нюансов😊

Спасибо!