В магазине было проведено служебное расследование.
Результат служебного расследования:
Покупатель не обращался в магазин с купленной продукцией; На запрос о просьбе предоставить контактные данные для связи – покупатель не ответил
Изделие "Стейк Заморский из семги п/ф 1кг вес" 03.03.2023г было реализовано 4,11 кг изделия. Жалоб от покупателей не...
Показать целиком
В магазине было проведено служебное расследование.
Результат служебного расследования:
Покупатель не обращался в магазин с купленной продукцией; На запрос о просьбе предоставить контактные данные для связи – покупатель не ответил
Изделие "Стейк Заморский из семги п/ф 1кг вес" 03.03.2023г было реализовано 4,11 кг изделия. Жалоб от покупателей не поступало.
Ботулизм, на который ссылается покупатель, может быть вызван только при употреблении некачественных консервированных или копченых продуктов, а также при недостаточной тепловой обработке - токсин в течение 10 минут полностью разрушается при нагревании до 100 °С и инактивируется щелочными растворами (рН более 8) и алкогольными напитками; соответственно, так как товар не относится к консервации, то скорее всего покупатель не довел до готовности данное изделие.
Покупатель также указывает, что ранее в феврале у него были признаки недомогания и тошноты; сопоставляя эти два факта, скорее всего у покупателя наблюдается расстройство, связанное с особенностями его пищеварения.
Покупатель не предоставил медицинское свидетельство (справка) об отравлении нашей продукцией.
Рыба семга поступает на предприятие только с документами, подтверждающими ее безопасность (как впрочем и все другие виды сырья).
Вывод: жалоба на отравление нашим изделием не подтверждена, так как покупатель не предоставил купленную продукцию; его пояснения о подозрении на поражение ботулизмом от нашей продукции не имеют никакой основы; неубедительны.