Lana Menkova

Хочу оставить отзыв о гастроужине, который состоялся 3 января 2024 года в ресторане Линкерн Парк. В данном случае было представлено фирменное меню шеф-повара. Гостям

были предложены те продукты и их сочетания, которые приготовил шеф-повар по собственному рецепту. Концепция ужина -соединить Азию и Европу - показалась очень интересной. Гостям было предложено 3 блюда и десерт. Каждое блюдо заслуживает внимания. Наиболее ярко, на мой взгляд, концепция было воплощена в основном блюде - бургере. Здесь была соблюдена форма (булка с начинкой, т.е. отсылка к Европе- Америке), но! Булка из рисовой муки, приготовленная на пару (классическая для Китая) с начинкой из нежнейшей утки (Азия)буквально таяли во рту. Удачным дополнением был салат из ферментированной капусты с имбирём и авторский соус. Также, гостям были предложены мидии с соусом из васаби и сгущенки (необычное сочетание, дающее в результате остро-сладкий вкус) и фруктово- овощной салат. Эксперимент в виде сочетания маринованного папоротника, хурмы, помидор черри с мягким сыром и соусом из авокадо - оказался очень удачным. Десерт был великолепен: маленькие круассаны с начинкой из фисташек и соусом из мороженого завершили ужин. Моё впечатление - ярко. Вкусно. Необычно. Желаю удачи молодому и очень талантливому шеф-повару.

Была в клубе 22 декабря. Это было мое первое посещение клуба красоты. Сразу же оценила доброжелательную атмосферу клуба, вежливость персонала. Все приветливы, все здороваются, ощущение, что хожу сюда уже не один год. Надеюсь, что так и будет. Пришла в клуб к молодому талантливому мастеру Есып Елизавете и могу с уверенность порекомендовать Елизавету всем любителям коротких стильных стрижек. Реально стильно, реально классно! И сама Елизавета очень позитивный, солнечный человек.

Светлана