Nata Ekaterinburg

Локация -Сиреневый бульвар. Кухня работает плохо: заготовки пересушенные и зажаренные (особенно картофель); шесть рулетиков с одной каплей соуса «Песто», исключительно для аромата); курица- заявлено бедро, а подали грудку, что не соответствует меню. Единственное: белый чай был вкусным, но его трудно испортить! Девочки-официанты и администраторы работают хорошо, но теряют контроль за «кухней».

10 мая отмечали день рождения дочки.Не в восторге от организации мероприятия: тайминг нарушен( вынесли торт раньше времени), когда дети наелись салатов, пиццы… Торт съели лишь несколько детей, затем он простоял в тепле еще 3 часа!! Аниматоры:Леди Баг и супер-кот. «Кот» не слышал никого, кроме себя. Заказчик давал указания, которые не выполнялись, делал все по-своему. Никакой клиентоориентированности! Менеджер запутался в суммах. Еду раздавал инструктор из картинга! Серьезно? Не было кухонных работников?? Еду привезли поздно, гости присели за пустой стол! Не рекомендую, если только «на час»..

Вкус блюд разочаровал, хотя это был простой ужин с ребёнком.Как будто поели в «советской» столовой #6. Подача блюд -так себе. Заказали нетоповые блюда, но это не означает, что они должны быть среднего качества. Претензия не к шефу, понятно, что это не он готовил): уксусная сельдь без масла с сухим картофелем+ 3лепестка несвежей петрушки с 3колечками красного лука; соленый детский суп с искусственными фрикадельками; жаркое (свинина/картофель) очень жирная без специй, без моркови. Коктейли -норм. С качественными маслами, зеленью, специями явные проблемы. Подача блюд «хромает». К сожалению, это «Легенды Урала», югом - не пахнет. В итоге: минус 2 звезды «Мишлен»😔

Отличный загородный клуб. Руководство занялось реновацией - это радует!) Шумных строительных работ не было. Хочу отметить работу менеджера -Виктора Б.: старался помочь в решении мелких бытовых проблем, был искренен и вежлив. Как правило, на отдых приезжают семьи с детьми. Следовательно, вещей, продуктов, оборудования достаточно много. Полагаю, что возможно пропускать авто на территорию клуба , хотя бы на 10 мин для выгрузки/погрузки необходимых вещей( для семей с детьми). Пропустили, но с «боем».