- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Очень разочарована обслуживанием и качеством самого кофе! Брали капучино,пенка,как на латте, и горечь от сгоревшей таблетки. Выкидывали сразу после первого глотка.Брали раф,просили классический, приготовили сладкий! Классический раф готовят либо без сладости,либо с сиропом. Этот момент надо уточнять! Хотя просили только с корицей. Ни о какой...
Очень разочарована обслуживанием и качеством самого кофе! Брали капучино,пенка,как на латте, и горечь от сгоревшей таблетки. Выкидывали сразу после первого глотка.Брали раф,просили классический, приготовили сладкий! Классический раф готовят либо без сладости,либо с сиропом. Этот момент надо уточнять! Хотя просили только с корицей. Ни о какой сладости речи не было. Сам кофе в рафе был водянистый. После всех разочарований,взяли эспрессо. Это уже был край некомпетентности! Свои коментарии продавца просто отбили желание возвращаться туда. Если сразу уточняют,что приготовить,поправлять покупателя не нужно! После приготовленного " эспрессо", почему в кавычках? Потому что это сложно назвать эспрессо, не сбалансированный, пустой ( водянистый),плотности у кофе нет,неприятная хинная горечь на рецепторах.
Грязь на столиках.
Больше возвращаться туда не будем. 🤮
Доброго времени суток и спасибо Вам за столько развернутый отзыв! Вижу он у вас первый;)
Хотелось бы разобрать каждый случай Вашего визита к нам и прийти к взаимопониманию.
Когда именно Вы брали эти напитки? Почему не обменяли эти напитки "после первого глотка" или не вернули деньги?
Капучино Вы брали сегодня? Работник кассы\бариста говорят о том,...
Доброго времени суток и спасибо Вам за столько развернутый отзыв! Вижу он у вас первый;)
Хотелось бы разобрать каждый случай Вашего визита к нам и прийти к взаимопониманию.
Когда именно Вы брали эти напитки? Почему не обменяли эти напитки "после первого глотка" или не вернули деньги?
Капучино Вы брали сегодня? Работник кассы\бариста говорят о том, что был заказан латте с карамелью и на внешних камерах мы не увидели выкинутого Вами кофе или желания вернуть его из за неподобающего качества. Но возможно по каким то причинам был приготовлен действительно не качественный напиток.
Классический раф у нас готовится из эспрессо и сливок, без добавления сахара. У каждой кофейни свои стандарты, которым они следуют и свои предпочтения клиенты озвучивают заранее. Смесь самая предпочтительная для рафов - арабика обжарки сити. Не совсем понимаем водянистость кофе, полученного из 30 мл эспрессо и 170-270 мл сливок.
Эспрессо имеет хорошую плотность, густые крема и присущий вкус для используемого сорта зерен, готовится из 9 грамм молотого кофе со временем экстракции 25 секунд и объемом 30 мл на выходе. Именно по этому напитку каждое утро оценивается качество кофейных зерен, всех технических параметров оборудования и компетентности персонала.
Можем предложить Вам переделать все эти напитки в присутствие нашего директора и посмотреть на исходное качество, при повторение подобной ситуации, если какие то из них действительно имели место быть, люди, допустившие эти ошибки, будут привлечены к ответственности, а Вам возвращены деньги за эти напитки.