Добрый день. Кассир, действительно, работала раньше на 8 марта, но вернулась к нам недавно после длительного отсутствия :)
Конечно же, пироги вчерашние мы НИКОГДА НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ не продаем :) это ужасно и недопустимо. Другое дело, что разрезанный пирог очень быстро сохнет, уже через час-два он кажется суховатым. Долго искали решение...
Показать целиком
Добрый день. Кассир, действительно, работала раньше на 8 марта, но вернулась к нам недавно после длительного отсутствия :)
Конечно же, пироги вчерашние мы НИКОГДА НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ не продаем :) это ужасно и недопустимо. Другое дело, что разрезанный пирог очень быстро сохнет, уже через час-два он кажется суховатым. Долго искали решение этой проблемы, споры были выше крыш. В конце концов приняли решение полностью поменять тесто. Переходим на слоеное тесто собственного производства. Оно гораздо лучше себя ведет.
Если по-прежнему остались сомнения, приходите в гости, проведем экскурсию, расскажем, как мы печем, выкладываем и списываем пироги. На следующий день всегда пекутся только свежие. Если найду нарушение (чего не было несколько лет уже), кара будет страшной.
Спасибо за отзыв, благодаря им мы можем становиться лучше.
С уважением, Андрей Семенов, собственник.