Вячеслав Решетников

В Максимилианс хожу регулярно, играем командой квизы. По меню, ценам, качеству и вкусу сегодня писать ничего не буду. Были и проблемы с и обслуживанием, и с кухней, были нормальные хорошие моменты. Но сегодня хочу отдельно отметить официанта Алексея Р., фамилию не указываю, информация взята с чека, стол 435, номер чека 108629, пишу чтоб было понятно что отзыв реальный.

Алексей обслуживал наш стол эталонным образом. Все заказы запоминал, на всякий случай уточнял, помогал с выбором тем кому это было нужно. Всегда вовремя следил за пустыми тарелками/стаканами, помог разобраться со скидками, не терялся из виду и был готов принять заказ, за все время наших визитов в бар (а их думаю было раз 50 за 4 года, минимум) это было лучше обслуживание нашего столика. Заведению респект, Алексею отдельное спасибо за сегодня

Обычно я не пишу отзывы, предпочитаю "платить рублем", хорошо - советую всем и сам пользуюсь услугами, плохо - наоборот. Но в этот раз не могу не написать, потому что это не плохо, это - наплевать. Владельцам, администрации, персоналу...

Первый раз попали в Мишкин 3 года назад, и постоянно ходили на разные Квизы, перепробовали все меню, но после закрытия и заново открытия это просто ужас. Допустим первый раз окей, тестовое открытие и т.д., но спустя неделю... Ладно, давайте по пунктам.

Кофе. Вначале сказали что эспрессо нет, только капучино, латте и американо. Хм, но ведь все они готовятся на основе эспрессо, нет? Окей, решили вопрос, дальше вопрос про двойной эспрессо. Пришлось звать бармена на помощь, он объяснил что сделать две порции в одну чашку можно. Уфф, квест пройден. Ждем. 45 минут. 45 минут, Карл! Конечно, кофе был сделан давно и где-то стоял. Принесли ледяным, точно минут 10-15 он просто стоял и все было все равно...

Швепс. Дайте бутылочку швепса. 45 минут ожидания. После очередного напоминания ответили - мы все выносим по мере готовности. Готовности чего, бутылки?! После этого диалога и вынесли остывший эспрессо и бутылочку тоника.

Морс. 90 минут. 3 или 4 напоминания. Просто без комментариев, то что должны приносить первым, принесли последним.

Чай. Просили с бергамотом - принесли две трети чайника обычного черного. И нет, это не кажется, чая выпито в Мишкине очень много. Ожидание минут 50, и еще минут десять чашки ждали. Мда)

При всем этом подходили три разные официантки, значит проблема не в одном конкретном официанте. А почему я говорю про наплевательское отношение? Да потому что даже меню сделано на тяп ляп. Меню, которое выступает лицом ресторана, условно говоря. Ладно там ошибки "соуса" вместо "соусом", "чеснокак" вместо "чесноком", какие-то еще опечатки мелкие, но то что вы увидите дальше, это жесть.

Авакадо, росбиф (причем два раза так, один раз нормально ростбиф), вешанки, и как вишенка на торте - прожарка mediym rare. Вы точно можете сделать стейк правильной прожарки, если не можете правильно ее написать?))

Нашли примерно 20 ошибок на одном листочке меню. Вот и вопрос, а кто это делал, и как пропустили вообще в печать и на столы? Ответ для себя вижу только один - да им просто пофиг. Так относится к заведению и допустить столько ошибок можно только в одном случае - Если тебе пофиг.

Не рекомендую никому посещение данного заведения.

UPD оценку менять не буду, но дополню. Поговорили с управляющей ресторана. Принесли извинения, объяснили что да как, обещали исправится, все моменты проконтролировать и так далее. Вручили презент, отзыв удалять или добавлять комментарий не просили, моя инициатива. Нормальное человеческое отношение в этот раз, в третье посещение все было окей. Посмотрим, как будет дальше, на игры в Мишкин в любом случае ходим, будем надеяться на изменения к лучшему)

Заказавали в этой компании отделку и утепление лоджии.

Виталий сразу вышел на контакт, назвал предварительную сумму, которая почти не отличалась от фактической сметы. Переписка, созвон, приезд на замеры, заключение договора, внесение предоплаты, через полторы недели (с учетом майских праздников) привезли окна и материалы. На следующий день приехали ребята монтажники, если не ошибаюсь Максим и Евгений, прошу прощения если перепутал имена, на этой неделе было много разных работ по квартире. Ребята вообще молодцы, делают все быстро, качественно, четко. Если возникали какие-либо вопросы, подробно отвечали и объясняли. Сделали за 2.5 дня.

По итогу, из старой лоджии в девятиэтажке качественная зона для отдыха. Утепление, теплый пол, окна с толстыми стеклопакетами. Светлая и приятная зона отдыха, где можно и поработать и отдохнуть летним вечером.

Мы с женой довольны, все понравилось, все ребята приятные в общении люди, которые знают свое дело.

А это здорово!

Неприметный вход, открывает интересный для взгляда интерьер.

Девушки на входе проводили по залу, провели мини экскурсию, рассказали про концепцию, показали все. Просторное место, много деталей, взгляду есть за что зацепиться в ожидании заказа

Смотришь со стороны, а тут угли, дрова, запааахи, везде что-то готовят, очень круто. Вкус? Отличный, решил проверить незнакомое для себя место более-менее стандартным заказом, цезарь, хачапури, чай. С собой еще одно блюдо, пока не пробовал. Цезарь - один из лучших, не хватило яйца, но воздушные хрустящие гренки, и курица тающая во рту, это нечто особенное. Хачапури хорош, копченый сыр, сыра много, тянется, все огненно-горячее. Чайник чугунный, сохраняет тепло, но к концу обеда перезаварился, может быть надо было не бергамот брать.

Размер порций и цена вообще отличные. Ожидал более высокие цены или меньший размер блюд, приятно удивился. Надо пробовать дальше)

Официант Станислав приветлив, обслуживание быстрое, все на уровне, никаких вопросов.

Хотелось бы увидеть бизнес-ланч, планируете?)

ПыСы, на фото чайник и коктейль сибирский, с укропом то есть))

Ну не знаю что там насчет проплаченных отзывов, как пишут ниже, но свое слово скажу, а вернее напишу. С первых дней, как открылись, начал ходить и пробовать все меню. Смотрел как оно расширялось, как появлялся алкоголь, настойки, бизнес ланч... В общем, что сказать, кухня интересна и вкусна. Когда на работе не могу выбрать, где обедать - иду сюда.

Что бы я выделил из еды? Конечно, тут я солидарен с Гораном Пековичем, плескавица диво как хороша. Тайский суп (естественно по бизнес меню за 60 рэ) шикарен, острые наггетсы остры. На проекторе транслируют Друзей, в дневное время, очень часто. Вечером тут совсем другой разговор, атмосфера европейского бара. Вполне весело, между прочим, но для меня тесновато.

Что бы я добавил? ПутИн классический был хорош, соус был вкусный. Ну и если тако и чуррос появились (кстати, сырный не пробовал до сих пор), то может и фиш-энд-чипс появится))