- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Часто посещали данное заведение, заказывали доставку из него. Сегодня было удивлением, что в любимом когда-то заведении испортились и блюда, и сервис. Заказали том ям, пожалели риса откровенно говоря. Принесли грамм 30 готового в СОУСНИЦЕ. Сам рис = слипшийся комок непонятной субстанции. Плевок какой-то, а не порция риса)))) Можно было бы вообще...
Часто посещали данное заведение, заказывали доставку из него. Сегодня было удивлением, что в любимом когда-то заведении испортились и блюда, и сервис. Заказали том ям, пожалели риса откровенно говоря. Принесли грамм 30 готового в СОУСНИЦЕ. Сам рис = слипшийся комок непонятной субстанции. Плевок какой-то, а не порция риса)))) Можно было бы вообще убрать фразу «подаётся с рисом», не вводить людей в заблуждение и не позориться.
Про сервис: 1. неуместно спорить с клиентами, если вам не интересно мнение клиентов - не спрашивайте, понравилось ли блюда, все очень просто :) 2. Некорректно обсуждать мнение клиента с коллегами на весь зал при том самом клиенте
Здравствуйте! Нам очень жаль, что у вас сложилось негативное впечатление. Мы разобрали сложившуюся ситуацию и хотим обратить внимание, что сейчас у нас набирают опыт новые сотрудники, которые вполне могли обратиться за советом к более опытному персоналу. Возможно этот момент и смутил вас, приносим свои извинения.
Также обращаем внимание, что...
Здравствуйте! Нам очень жаль, что у вас сложилось негативное впечатление. Мы разобрали сложившуюся ситуацию и хотим обратить внимание, что сейчас у нас набирают опыт новые сотрудники, которые вполне могли обратиться за советом к более опытному персоналу. Возможно этот момент и смутил вас, приносим свои извинения.
Также обращаем внимание, что сейчас Том Ям подаётся в виде маленькой или большой порции. И соответственно, если порция маленькая, то и риса подаётся меньше – это указано в меню. У нас подаётся японский сорт риса, который имеет повышенную клейкость.
Мы очень дорожим постоянными гостями и настаиваем на том, что если вас что-то смущает в подаче блюда или есть вопросы касаемо меню, ингредиентов, то пожалуйста спрашивайте во время заказа или подачи блюда. Не уходите с негативными эмоциями, мы готовы решать все возникшие вопросы на месте.
С уважением, кафе Колба.
