Alexandra Malyshkina

Изначально здесь была плохая оценка :) Исправлена 26.06, комментарий под отзывом.

Являемся (являлись) постоянными клиентами данного кафе на протяжении 3,5 лет. Приходили ежедневно, часто по 2 раза в день, и имели возможность наблюдать, как меняется заведение от "супер" до "все плохо".

Изначально это было просто лучшее место, если не в городе, то в районе точно. Но владелец предпочел открыть новую точку в центре, и, видимо, развитие данного заведения ушло на второй план.

Мы очень (ооочень) долго наблюдаем деградацию данного кафе. Раньше здесь была чистая посуда, чистые столы, приветливый персонал и вкусная еда.

Что имеем сейчас?

Стоит на выдаче блюд, на готовке блинов и на кассе, ТОТ ЖЕ человек, который убирает столы и моет пол. Администрацию данный факт никак не напрягает.. Ну ок.

Столы все грязные (ради интереса возьмите белую салфетку хоть раз, смочите и проведите по столу! Она станет черной!), протираются столы и диваны одной тряпкой (надеюсь, хотя бы, не той же, которой протирают пол), посуда грязная (из 2-3 чайных белых кружек можно найти 1 визуально чистую), сегодня среди всех ложек смогли найти только 2 чистые.

Еда раньше была вкусной. Реально вкусной. Сейчас это абсолютно несъедобно в большинстве своем. Причем, если раньше можно было как-то свалить все на повара (примерно полгода из "Гостей" на Уралмаше забирали повара в точку на Радищева), то сейчас туда вернули реально хорошего повара, а вот качество еды упало. Почему? Единственный вывод, который напрашивается у нас - экономия на продуктах. Потому что я точно знаю, что этот повар готовит реально вкусно. Если ее не лишают этой возможности, посредством несъедобных продуктов, конечно.

В последнее время просто нет желания приезжать в это кафе. С каждым месяцем все реже и реже выбираем Гости, чаще ездим в другие места. Хотя возможность приезжать также, как и раньше, есть, только желания нет. Часто бывает такое, что заезжаем, смотрим на еду и просто уезжаем в другое место.

По обслуживанию в последнее время тоже есть куча вопросов. С одной стороны, можно понять, не набирается персонал. Но не должен человек, который моет полы и окна, прикасаться к пище и готовить блины. У Вас давно Роспотребнадзора не было в Гостях?

Очень хочется верить, что администрация кафе обратит внимание на стремительное ухудшение рейтинга (это видно даже по статистике флампа), и хоть как-то отреагирует. Ведь люди тоже не дураки, и по "старой памяти" никто не будет ездить долго, рано или поздно у всех терпение заканчивается..

P.s. Почитала ответы про то, что все блюда в кафе готовятся день в день. Это ложь. Т.к. мы ходим каждый день, видим, когда и что было приготовлено. Очень многие блюда стоят по несколько дней, никто их не заменяет, пока кто-нибудь не купит. Можно спокойно прийти и купить рыбу, приготовленную три дня назад, салат, которому пошли третьи сутки. И далеко не каждый админ скажет о том, когда именно приготовлена еда, потому что ей уже сто лет. Раньше админы хотя бы предупреждали, что можно брать, а что уже не стоит, но сейчас уже уволились, новым пофиг, даже если ты пришел с ребенком, спокойно положат трехдневное пюре или рыбу ребёнку.

Заказываем здесь роллы много лет. Всегда всем советовали. Но.. чем дальше, тем, хуже.

Предпоследний заказ - привезли не тем роллы. То есть, чтоб вы понимали, сначала мы прождали 1,5 часа заказ, получили не то, что заказывали, потом ждали еще 1,5 часа замену. В итоге, замену привезли уже ночью.

Сегодня ещё "веселее", мало того, что само по себе ожидание 1,5 часа, но когда через 1,5 часа перезваниваешь с вопросом "где курьер?", отвечают, что курьер будет через 10-15 минут, так как его задержали предыдущие клиенты. Причём, ни о каких извинениях и речи не идёт: "ну мы то тут причём, клиенты курьера задержали, клиенты виноваты".

Ждём ещё 20 минут (хотя обещали привезти через 10-15)снова перезваниваю с вопросом где курьер. На что мне оператор раздражённо отвечает "я же вам сказала, что курьер задержался и приедет через 10-15 минут", " Да, но прошло уже двадцать", "Я за временем не слежу!! Сейчас позвоню ещё раз и уточню где курьер!".

В итоге, после уточнения, оказалось, что курьер будет ещё "через 20 минут" (приехал он по итогу через 30).

Поражает хамство операторов, они общаются так, будто это ТЫ виноват в том, что хочешь получить свою еду вовремя. И предыдущие клиенты виноваты, и вы виноваты. Все виноваты, кроме них самих. На просьбу дать контакты директора или попросить его перезвонить, отправляют на сайт, мол связь с директором только через сайт. Но на сайте также НИГДЕ нет возможности связаться с директором.

Что происходит, и почему сфера доставки еды испортилась до такой степени, что заведения творят что хотят безнаказанно, и общаются с клиентами так, будто им должны?

Думаю, это был последний раз, когда мы заказали еду в данном заведении. Собственно, и держаться то особо не за что в данном случае, так как качество роллов за последний год упало в разы, качество рыбы заметно испортилось.

Долго не хотела писать отзыв, надеялась, что удастся исправить проблему, но, к сожалению, ничего так и не меняется.

Мы постоянные клиенты, постоянно берём коробочки wok. В основном, берём в ресторанах самовывозом - проблем не возникает обычно. Но вок в доставке - это нечто! Коробочки приезжают просто сухие. Соуса нет (три капли на дне за соус не считаю). Несколько раз получили воки без соуса, решили, что на доставку лучше брать дополнительный соус... (+40р за одну коробочку, мы берём две, итого +80р за доп.соус), приезжает доставка... А соса НЕТ!!!

Оставляли обращения, надеялись, что исправят эту ситуацию.. Но нет. Так и приезжают воки абсолютно сухие... Причём, не важно, берёшь ты дополнительно соус или нет, приезжает одинаково сухая коробка.

Обращаешься в службу контроля качества - с тебя требуют предоставить не съеденную порцию для замены.

То есть, сначала мы заказываем еду (чтоб поесть, представьте себе!), ждём её 1,5-2 часа (да, обычно везут именно столько, у меня подарочных воков за опоздания на доставке, уже штук пять - мы их не едим), потом полчаса ждешь звонка от службы контроля качества... И ещё два часа замену коробочек? Я, вообще-то, поесть хотела, а не посмотреть на еду. Естественно, ждать ещё два часа замену, ради соуса, нет никакого желания, потому что хочется есть. А ситуация от заказа к заказу не меняется, несмотря на все обещания менеджеров в телефоне.

Делали молодому человеку КТ в сентябре, плюс удаляли зуб - очень нравилась клиника, замечательный, приятный персонал. Первый раз делали кт и удаляли зуб по острой боли, второй раз уже делали кт по просьбе своего лечащего врача из другой клиники. Когда пытались записаться на кт по телефону - было сказано приходить в любое время без записи. Ок, дважды приезжали, делали, действительно, никаких проблем не было.

28.09 понадобилось очередное кт уже мне - по сильной боли накануне вечером записались по телефону к своему врачу на утро, было сказано приехать с кт. Направление по телефону, естественно, никто написать не может. Прошло меньше месяца с последнего кт у молодого человека, вопросов где сделать кт даже не возникло - поехали в гелиосдент.

Каково было наше удивление, когда делать кт отказались, ссылаясь на то, что нет письменного направления от врача. То есть, чтобы сделать кт, нам нужно было съездить на другой конец города за направлением, вернуться обратно на кт и снова ехать на приём к своему врачу. С какой стати кт ВЗРОСЛОМУ совершеннолетнему человеку делается только по направлению?? Несовершеннолетним, да, возможно, но взрослый человек сам имеет право решать подобные вопросы и оценивать все риски рентген-облучения. Больше в эту "клинику", где так относятся к пациентам, мы не пойдём. Когда ты приезжаешь в клинику с сильной болью в 9 утра, говоришь, что у тебя запись на 10:30 и тебе нужно иметь с собой кт, когда тебе менее месяца назад здесь же делали кт без всяких направлений. В любой НОРМАЛЬНОЙ клинике бы извинились, сказали, что это совсем свежее нововведение, и так как заранее об этом не сообщалось, в порядке исключения сделали бы кт тем, кто до этого дважды в течение месяца спокойно делал его без всяких направлений (о чем с собой имелись доказательства), а не врали о том, что такого быть не могло.

Почитали хорошие отзывы о данной конторе, приехали в полной уверенности, что здесь грамотные сотрудники, которые могут помочь в общении со страховой. На деле все сильно иначе.

При входе в кабинет сразу бросается в глаза манера общения сотрудника (сразу хочу уточнить, что общался с нами не Филипп, а новенький сотрудник Александр). Молодой человек явно не понимает, что является лицом компании для клиентов, и должен вести себя соответственно. Сотрудник, уважающий честь компании просто не может себе позволить общение посредством мата (не обращенным к клиенту, а при оценке работы страховых компаний и описании их неправоты). Общение в стиле б*дло недопустимо при работе с клиентами, как мне кажется. Возможно, я и не права, но мужчина перед нами (который, судя по диалогу, раньше работал с Филиппом и был порядком удивлен заменой сотрудника в ходе рассмотрения его дела) был явно не очень доволен манерой общения.

Далее в глаза очень явно бросилось то, что мужчине перед нами (у которого заключен договор, и этот визит уже не первый) постоянно назывались новые суммы расходов ("мне Филипп сказал взять с вас три тысячи", "ой, сейчас я переговорил с Филиппом и он сказал, что предупреждал вас, что оплатить будет нужно 5000 + 3000). Мужчину данная сумма не устроила, и ему ТУТ ЖЕ разрешили оплатить только три тысячи, извинившись за неверный расчет. Было очень показательно, и очень жаль, что пожилой человек не отметил для себя подвоха..

В общем, при общении с данным сотрудником мы уже понимали, что человек а) совершенно не умеет общаться с клиентами б) контора разводит людей на бабки разными способами.

На вопросы юридического характера относительно наших прав в общении со страховой ответы вы получаете из серии "ну потому что страховщики плохие люди (слово заменено) и обманывают вас во всем. Даже на прямо поставленные вопросы ответить не могут (либо перебивают, либо тут же меняют тему разговора). В случае, когда сотрудника вопросы ставят в тупик - он звонит Филиппу (при мне три раза звонил при первом клиенте и 4 раза в общении с нами). Я так понимаю, отпуск Филиппа заключается в ежеминутных звонках данного уникального сотрудника.

От общения с Филиппом впечатление совершенно другое - здесь человек явно подкован в юридических аспектах и действительно может проконсультировать клиента по нужным вопросам. В итоге получается некая онлайн консультация с Филиппом при абсолютно бесполезном сотруднике офиса.

Однако работать то нам именно с ним, а не с Филиппом, и расчеты вести ему, как и дальнейшее дело со страховой.

Общением остались очень недовольны. Хамство от сотрудника, когда ему указывают на его неправильное общение, насмешки и детское "о да вы правы, правы, только уйдите отсюда" портит репутацию всей конторы. Думаю, скоро репутация компании начнет падать, ибо из общения мы поняли, что данный индивидум работает всего-ничего (Филипп в отпуске с сегодняшнего дня), а уже работа с клиентами ему не удается. Печальненько.

И да, совет на будущее - хотя бы договор из уважения к клиенту или себе, можно печатать ровно, а не по диагонали..