Кс.Генрихъ

Живу рядом, сто раз видела вывеску, но только сегодня забежала на обед. Интерьер простенький, а вот сам обед меня просто потряс! Салат из кальмаров с яйцом + 1/2 порции вкусного куриного супа с лапшой (ооочень вкусного!) + два больших драника со сметаной - 109 рублей!!! СТО. ДЕВЯТЬ. РУБЛЕЙ. Жаль, что здесь нельзя еще и ужинать. Правда, если я правильно понимаю, можно взять еду с собой: в контейнере (5 руб.).

Блин, столько хороших отзывов, что прямо даже боязно - сомнениями делиться :-/

А сомнения в том, чтобы здесь YESТЬ (вот какое я слово придумала), - есть и есть!

1. В общем, забежала сюда вчера ненадолго, перед фильмом - прельстилась дифирамбом знатного гурмана Якова Можаева на 66.ru. Пока ждала заказ, поразил повар: мешал-мешал что-то в посудине (кухня - открытая, все видно), вынул ложку, с аппетитом облизал и... начал мешать дальше! Не, ну я все понимаю, в посудине, видимо, готовилось что-то до ужаса вкусное, повар был во власти вдохновения, но... я лично против харчо от слова харчки, уж извините...

2. "Аджарский хачапури с домашним сыром, ветчиной и жареным луком" (345 руб.). Корочка, что и говорить, хороша, а вот начинка... Никакой лук там не чувствуется совершенно (даже в качестве характерного, аппетитного запаха), ну а такой вот "домашний сыр" продаётся в "Магните" (400 руб./кг). А, ну ещё ветчина: она даже чудо-сыр забивает :-( В общем, это, по сути, самая обычная пицца. Невкусная совершенно. Ужасно соленая. И название ей - "Смерть гипертоникам!". Хорошо хоть, что на столах, в свободном доступе, стоят бутылки с водой. Есть чем залить разочарование и дикую жажду :-/

3. А вот хинкали (баранина и тархун) хороши! Крепкая ножка, вкусный бульон. Интересен и свежий тархун - именно как приправа к баранине. Хотя, если честно, 5 этих хинкали (400 руб.) - это ровно 1 самса от одной известной " узбечки" (90 руб.).

Вывод?

А вывод каждый делает сам!

De gustibus non est disputandum...

Мои 2 балла - это хинкали + вода на столиках.

Сегодня в 12.15 была на бизнес-ланче. Это какой-то кошмар! По столу и по булочке ползали жирные чёрные мухи, салат-микс и грибной суп-пюре были пересолены до такой степени, что было горько (салат - это вообще несколько листочков, утопленных в луже соевого соуса). Но что доканало, так это гречневая лапша с курицей. С курицей? Ага, как бы не так! С ОБРЫВКОМ ВЕРЕВКИ ДЛИНОЙ 7 (!) СМ, который я по-честному пыталась прожевать, пока не догадалась выплюнуть (не очень прилично, конечно, но выхода не было). Вот такой бизнес-ланч за 325 рублей - с мухами, пересоленной едой и обрывками каких-то веревок в лапше. Блин, на эти деньги можно 10 дошираков купить - там хотя бы веревок нет никаких!!!

Уже много лет ходим сюда за трубочками с белковыми кремом. Они изумительные! Таких трубочек вы не купите ни в одном магазине, ни в одной кондитерской, ни в одном кафе! Это, реально, "тот самый вкус": очень вкусный рожок из слоеного теста и много, много вкуснейшего белкового крема, сделанного по классическому рецепту - взбитые в пену белки и сахар. Это ооочень вкусно!

Что-что-что, поставить "пятёрку"? Ну уж нет, "Золотой бамбук" - это 10+, никак не меньше!!! (Собственно, ради того, чтобы оставить отзыв о новом филиале этой чудо-едальни, я, превозмогая и лень, и весенний авитаминоз, зарегистрировалась-таки на Флампе, во как!)

Итак, с "Золотым бамбуком" я познакомилась примерно год назад и за это время несколько раз заказывала - через "Вотсап" - всю эту вкуснотищу прямо на дом (ехать на Декабристов далековато, однако). И вот, наконец-то, они открылись на Восточной, буквально в двух шагах от Трансагентства.

Я забежала сюда в пятницу вечером, совершенно случайно, аккурат по пути в библиотеку, что на Ленина – Гагарина. Народу было совсем немного: два зала, в каждом буквально по два-три человека. Но это, есть такое подозрение, ненадолго: ровно до тех пор, пока этот самый народ не разнюхает, что именно скрывается за не самой презентабельной (пока ещё даже без вывески) дверцей!

А скрываются там, как уже было сказано, два зала, не очень больших, но при этом весьма уютных. Кроме того, есть тут и укромный столик в отдельной нише: для романтически настроенных посетителей.

Ну а вообще, интерьер – это светлые стены, на одной из них - неизменная плазма (в тот вечер шла футбольная трансляция, и лично мне это было по кайфу, но, думаю, при желании можно попросить включить что-нибудь другое), из аутентичных украшений - большой красный веер и вьетнамские конусообразные шляпы. Вешалки для одежды - здесь же, в зале.

Осматриваемся дальше: удобные кресла с высокими спинками, симпатичные столики. На каждом столике - 4 вида соусов (так что степень остроты и вкусовые оттенки можно регулировать по собственному усмотрению), соль, перец, сахарница и резная деревянная башенка (а вот догадайтесь-ка, что в ней!). Приборы (вилки, ложки, а для особых умельцев и палочки) стоят здесь же, рядом с соусами: берёшь то, что нужно, потом официант уносит всё вместе с посудой.

Да, кстати, официанты (как и повара) - вьетнамцы, поэтому надо быть готовым к тому, что с коммуникацией будет немного сложно. Впрочем, при выборе блюд это ничуть не мешает: в меню есть и картинки, и расшифровка, что из чего.

Что же касается блюд... Они мало того что недорогие и огромные, так еще и безумно вкусные!!! Фо Бо здесь есть двух размеров: 300 мл - 180 руб, 600 мл - 250 руб. Я, вообще, просила тот, что поменьше, но, кажется, официант меня не понял и принёс пиалу размером с небольшой такой тазик (к ней, в отдельной розетке, был подан кубик только что разрезанного, брызжущего соком лимона).

...Ну и всё, по причине тотальной обожратости заказанные одновременно с Фо Бо нэмы (1 шт. - 40 руб.) пришлось утащить домой. Впрочем, нэмы эти и в холодном виде чудо как хороши: тонкая, хрустящая обёртка плюс в меру острая, с богатым вкусом начинка из мяса и каких-то неведомых грибов (не шампиньоны, точно!). Жареную фунчозу с говядиной и тонко нарезанным сельдереем (ещё один тазик, 200 руб.) мне также аккуратно переложили в контейнер, так что обжиралово закончилось уже поздней ночью (вообще-то я надеялась дотерпеть до завтра, но, увы, силы воли мне не хватило - очень уж вкусно пахло из пакета!).

В общем, СИН ТЯО, "Золотой бамбук" на Восточной! А вот с надеждой похудеть к лету я лично теперь, похоже, вынуждена буду попрощаться ;-)

Да, забыла сказать: видимо, в честь открытия доброжелательные хозяева угощают дорогих гостей вкусным зелёным чаем – ни разу так не из пакетика!