Ekaterina Bakhanets

Ekaterina Bakhanets, мы искренно сожалеем о том, что Вы остались не довольны прошедшим мероприятием, и приносим Вам извинения, но со своей стороны тоже хотим поговорить на языке фактов и взглянуть на это под другим углом.

1. К назначенному времени на столах не хватало некоторого количества индивидуальных салатов. которые появились в течение 15 минут, столы не были пустыми - это преувеличение! Задержка была не более 30 минут и это никак не отразилось на работе диджея и ведущего они отработали ровно столько сколько нужно!

2. То, что в итоге оказалось на столе, абсолютно соответствовало тому, что Вы заказали. Про фото Цезаря - это Вопрос исключительно в том, что визуальное восприятие веса не всегда соответствует реальному весу - это как 1 килограмм гвоздей и 1 килограмм пуха, вес один объем разный! По рулетикам - в меню заявлено 100 грамм на персону с пометкой 2 штуки в порции, да действительно по количеству повар нарезал чуть меньше, но по весу было больше и, разрезав пополам мы лишь старались удовлетворить пожелание в количестве, а не сэкономить или обидеть Вас.

3. Не совсем понятно, что Вас не устроило в нарезке и овощей и фруктов...

4. Порционный салат полностью соответствовал заявленным граммам и рецептуре, изменилась лишь его подача на современную и более изящную, нам казалось, что вашему взыскательному вкусу это больше подойдет.

Касаемо того, что нашего меню не хватит, чтобы накормить людей - то это всё очень индивидуально, так как менеджер, отвечая на вопрос - останутся ли гости сыты руководствуется лишь статистикой, а она говорит, что 99% мероприятий забирают еду с собой и уходят сытыми, об этом кстати есть отзывы. Менеджеру искренно казалось, что такой большой объем еды, который заказали Вы точно способен накормить любой банкет, потому что "Так много" никто не заказывал ранее. Но аппетиты у всех разные.

По поводу съемки Вас - да действительно мы снимаем наши мероприятия для отчетности, но вопрос только в том что мы делаем это открыто и если кого-то это смущает об этом говорят сразу и мы перестаем это делать, но Вы предпочли молчать 2 месяца.

Еще раз хочется искренно извиниться, за то что Вы остались недовольны, мы понимает, что Вы переживаете за то, что Ваш родственник остался расстроен из-за банкета, мы понимаем как Важно, чтобы гости были сыты, но давайте будем честны и конструктивны, не было всё так ужасно, как Вы это описываете.

С уважением и любовью к Вам команда сети банкетных залов Премьер.

Уважаемая Екатерина. Спасибо за обратную связь, спустя год после того, как мы – судя по вашему отзыву – с горем пополам выполнили для вас дизайн-проект. Честно говоря, ваши слова таковы, будто вы и вовсе обратились не просто к некомпетентным дизайнерам, а даже к мошенникам, которые тянули из вас деньги, время и нервы. Мы удивлены. Отчего же вы заранее, на этапе первых визуализаций – сразу поняв (судя по вашим словам), что вам все не нравится и хорошего лучше не ждать от нас, – не отказались от сотрудничества?

Вы подробно пишите о деталях «неудачной» работы. Что ж, давайте рассмотрим.

Заранее осмелимся дать вам совет: впредь, если будете обращаться к более грамотным специалистам, хотя бы найдите в себе возможность выходить на обратную связь, так как вполне планомерно заказчику отвечать на звонки дизайнеров и других специалистов, трудящихся над благоустройством его квартиры. Напомним также, что корректировки по проекту вы и вовсе давали порой спустя месяц после полученных визуализаций. Но отчего же тогда писать, что все делалось медленно и долго?

Насчет размеров - у вас была «вторичка» и на момент замеров стояла мебель, двери и была отделка. Замеры многие дизайнеры отказываются делать пока не сделан весь демонтаж в помещении. Следовательно по факту какие то размеры могут немного корректироваться, и это рабочие моменты.

Пробковый пол. Осмелимся допустить, что наш опыт, и опыт наших строителей, дает нам уверенность, что теплый пол кладут под «пробку». Мы не ответственны за иное видение других специалистов. Это же касается и других моментов на стройке.

Мебель. Анализируя работу конкретно над вашим проектом, напомним, что если заказчик не имеет пожелания приобретать исключительно готовую мебель, соответственно предлагается сделать ее частично под заказ. В вашем случае было много встроенной мебели, которую все же лучше изготовить на заказ по четким, индивидуальным размерам. Для этого мы также предоставляем контакты адекватных по цене поставщиков. Конечно, в вашем праве прислушиваться к нашим советам или нет, и вы также вправе искать варианты дешевле, если находите наше предложение высоким по цене. И кстати не всегда готовая мебель дешевле и качественней мебели на заказ.

Краски. Вы можете внимательно еще раз посмотреть проект и увидеть, что там указано где купить данную краску, колер и количество. Почему мы советуем именно этого производителя – качество, долговечность, стойкость к выцветанию и антивандальные свойства. Но всегда остается право за заказчиком выбрать аналог дешевле и заколеровать в эти цвета. Поэтому не совсем понятен ваш негатив на этот счет. Кстати это далеко не верхний сегмент красок, зря вы так думаете.

Двери. На тот момент когда мы работали над проектом «Евродвери» были еще на ул. Советская -открыты. На данный момент этот салон функционирует в Калейдоскопе.

Мы искренне сочувствуем вам, что связались с нами. Мы в недоумении, честно говоря. Возьмем на себя смелость утвердить, что восьмилетний опыт активной и продуктивной работы с заказчиками и смежными специалистами может куда более объективно продемонстрировать уровень нашей профессиональной компетенции. Но, конечно же, не все проходит гладко, ведь дизайн-проект - это непростое дело, в котором главное – найти связь между людьми и общими усилиями добиться отличного результата. Ошибки, корректировки, не стыковки – это нормально, и наша задача в течение проекта их исправлять. И даже если все равно в итоге что-то не получилось, для нас это прежде всего стимул для развития в нашем деле. Мы учитываем любую критику. Но, простите, ваш отзыв выглядит несколько странно.

Мы остаемся при таком мнении, что мы выполнили работу качественно, ответственно и старались максимально оперативно выполнять все что требовалось с нашей стороны.

Не могли не выложить ваш проект (на наш взгляд наиболее удачные варианты из всех предложенных). Возможно читающим нас будет интересно посмотреть на «безвкусицу»)

http://dsmango.ru/project/331-co...