Maxim

Ииии... настал день, когда решено было продолжить поиски самой вкусной шаурмы в Томске.

Так вот, тут её не оказалось. *ТИТРЫ*

А если серьезно, то заведение и не позиционирует себя как "шаурменная", просто она у них есть в меню (не очень большом и более урезанном в доставке-агрегаторе).

Самое интересное, что шаурма смогла удивить и хорошим, и плохим. Собственно, о опробованной "классике" ↓ ↓ ↓

Из плюсов:

✔ Большая

✔ Соуса очень много (не классический, но внимания стоит), но и лаваш не размок (Доставка была ~25 минут)

✔ Отличная маринованная капуста, добавляет сочности

✔ Свежие, сочные томаты, не самые дешевые

✔ Огурчик шикарно мелко порезан и грамотно дополняет вкус, до этого не встречал подобного

✔ Мясо не сухое

✔ Лаваш идеален, вот прям как надо (не резиновый и не сухой)

✔ Однозначно вкусней и на голову выше, чем в какой-нибудь "Безумно" и "Ростовской"

Из минусов:

X Мясо (во всяком случае в доставке-агрегаторе) было заявлено с мангала, таковым не оказалось.

X Фри вообще не имеет вкуса, чисто для сытности, смысла в ней не увидел

X Нет возможности выбрать состав (курица или свинина, но это указано, возможно только в агрегаторе )

Из пожеланий:

- Мяса бы на процентов 25 побольше и было бы здорово

Хочется вот сказать, что шаурма из данного заведения стоит внимания, НО... МНЕ В ШАУРМЕ ПОПАЛСЯ КУСОК БЕЛОЙ ПЛАСТМАССЫ (Фото 3).

Повезло, что зуб не сломал, но ощущения очень неприятные.

Стоит ли пробовать конкретно эту шаурму? Если уверен, что именно тебе не попадется подобный кусок - однозначно, хотя бы для ознакомления.

Если глав-боссу данного заведения, вдруг, захочется разобраться, то заказ был сделан 02.04.24 через Сбермаркет, в ~17:45. Так же, если есть ко мне какие-то вопросы, отвечу тут, номер из заказа не актуален ( не использую личный в сервисах ). Если вам нужен этот кусочек пластика, то тоже готов отдать, пару дней полежит.

Спасибо за внимание.

п.с. с куском пластика эта шаурма все еще лучше, чем в "безумно" (даже если этих кусков было бы 10) .

Наконец-то, не смотря на мои сожаления, этот день настал и я нашел фаворита на звание "Худшая пицца в Томске" ( Наконец-то у Итальяно и Патипицца появился конкурент). Но обо всем по порядку.

Гуляя по ютубчу наткнулся на видео о заведении в Москве, где делают пиццу 60см и продают огромными кусками. Тоже захотелось, пришлось вспоминать, где же я подобное видел. "Ага, в помодоро" - вспомнил я. Ранее с этим заведением не встречался, окромя осточертевшей рекламы, поэтому решено было пробовать, ибо огромный кусочек пиццы-то уже захотелось. Штош, заказываем на сайте два огромных кусочка "Цезаря", "пепероньку" и сырный соус для корочек.

Первые предпосылки ужаса начались со звонка оператора, а выглядело это так: "Здрасьте, сякимакиролл...а стоп, два кусочка цезаря, пеперони... А как вы вообще пеперони заказали?" - я в этот момет О_О. Ну как заказали, на сайте...

Доставка, к слову, была вполне себе оперативная - 50 минут. Привезли всё теплым, Внешне это выглядит даже очень хорошо, но... Это что-то без определенного вкуса.

Большой кусок пиццы в обед - то, что доктор прописал, вот правда теста много, оно неплохое, но вот общего вкуса нет, от слова "совсем: Мясо сухое, томаты ,видимо из ближайшей пятерочки, никакущие, ни сочности, ни вкуса. Зелень хрустит ради того, чтобы хрустеть, но вкусовую гамму не наполняет, соус тут только для того, чтобы не казалось совсем сухо и мертво. Пеперони - просто соль с тестом и намеком на сыр. Максимально лучшее применение - закуска к пиву, но это всё еще худшее вложение средств . Последей позицией был "сырный соус", в котором от сыра только название. Очень низкого качества, ни разу не хайнц, либо очень забадяженный.

Вывод - За пиццей точно не сюдач

п.с. Хозяин сей богодельни, если ты это читаешь, можешь забрать два недоеденных куска, 3/4 пепероньки и баночку соуса. От еды тут одно название.

Отзыв кратко: Хуже роллы нужно еще поискать. Не просто поискать, а прям таки стараться!

Отзыв чуть-чуть длинней:

Как же давно ничего не писал, ибо обходил подобные "сушильни" стороной. И вот, в очередной раз не уследил и моя домашняя женщина заказала "это".

В этой доставке плохо совсем всё и нам придется это разложить по полочкам.

Дано: Заказ из трех роллов. 1. "Ролл Тори темпура", 2. "Жареный ролл с лососем спайси", 3. "Лава с креветкой".

Обманывать нас начинают еще с описания. Читаем состав того самого "Ролла Тори" (фото 1) и видим там "копченый лосось", по факту же нам приезжает недоРОЛЛ со слабосолёным лососем (фото 2. По фото не понять, но это точно слабосолёный лосось, которого мало, но соли много). Ролл не спасает даже жиденький крем-сыр, сам по себе он сухой и очень солёный. Если же его обмакнуть в соевый соус, есть становится невозможно, получается соль со вкусом соли и риса. Вкус -1 из 5, отправляем в помойку, есть это невозможно, врагу не пожелаешь.

Все бы ничего, но у них есть еще ролл с жареным лососем, в котором совсем нет лосося (фото 3, 4, 5). Пахнет селедкой, на вкус селедка, утверждают, мол точно лосось. Кто хоть раз встречал в роллах ошметки "лососевидного" с белой кожей в роллах? Или может хоть кто-то встречал разновидность красной рыбки такого цвета? Есть вариант, что этот ингредиент уронили вчера за стол, а сегодня решили именно нам добавить. Официально заслуживает звания "Самый мерзкий ролл", хуже вообще невозможно придумать. Вкус -100 из 1.000.000. Если бы кошачий корм в рис запихали, явно было бы лучше. Зеленый лук (на фотках какие-то отростки гороха, не лук, но в составе он заявлен) видимо кончился, поэтому его решили просто не класть ¯\_(ツ)_/¯

Небольшое наблюдение - в фотографиях роллов на сайте, где указана "микрозелень", зелень просто прифотошопили. Как я это представляю, диалог (М)менеджера и (П)повара:

М: Наши роллы ужасны, люди сравнивают с помоями, что делать?

П: ДОБАВИМ МИКРОЗЕЛЕНЬ!!!!

М: ПРИФОТОШОПИТЬ МИКРОЗЕЛЕНЬ, СРОЧНО, СЕЙЧАС ЗАЖИВЕМ !!!!

С последней креветочной "лавой" всё оказалось намного проще (фото 6,7). вкус майонеза и риса. Переваренная креветка, которую не ощутить просто не вытащив. Просто плохой ролл.

Какие выводы можно сделать по заведению? Операторы грубые, с составом обманывают, продукты низкого качества.

Если у вас напрочь отсутствует вкус после какого-нибудь "ковида", про уважение к себе вы даже не слышали, а лишних денег много, либо же вы просто любите выкидывать роллы в помойку - смело заказывайте в ФрешРолл.

Ах да, на баннере у них красуется что-то про японскую кухню и отсутствие наценки (фото 8). Да первый же японец, попробовав это, посчитал бы своим долгом сделать себе харакири, если бы ему сказали, что японская кухня теперь такая. Конечно "ресторанная" наценка отсутствует, ибо тут им и не пахнет. Более того, тут не пахнет и тем парнем, который видел того, кто проходил мимо ресторана. Обычная наценка "на дурака", продажа риса по цене рыбы.

UPD

Добавил скрин из отызвов про роллы (фото 9, 10)

Господа, это случилось! Я нашел ЛУЧШУЮ ШАУРМУ В ТОМСКЕ!

Так вышло, что большим фанатом шаурмы я не являюсь, ибо достаточно вкусной я наверное никогда и не пробовал, не только в Томске, но и в разных городах. Где-то что-то да было не так. И вот, прохладным сентябрьским вечером, катаясь по городу с товарищем, зашел разговор о фастфуде и шаурме в целом. Так вышло, что вкусы на прекрасное у нас схожи, а Денис фигни не посоветует. Так фраза "Да, в Томске мало хорошей шаурмы. Но ты пробовал её в "ШефДенерКебаб", который на "Ленте"?" перевернула мой маленький гастро-мир.

Честно, большой надежды я не возлагал, да и относительно не хотя поехал узнавать для себя, что же это за чудо-свертками торгуют. О конторе ничего не известно, агрессивной рекламы у них нет, в доставке не попадалась. А раз уже голодный - хуже себе не сделаю.

Первое впечатление, на подходе к заведению, было очень хорошее. Органично оформленный закуток, большая посадка (для такого рода заведений), минималистично, яркое меню, вежливый парень за стойкой, всё чисто и вообще радует глаз. Тот самый хороший "звоночек" прозвенел и опасения начали стихать :)

Время было уже под закрытие ~21:00, решено было на удачу взять сырную шаурму. И тут я не прогадал. За 255р мне выдали бо-о-ольшой свёрток, аккуратно завернули в фольгу (сказал, что мне до дома еще 10 мин ехать) и пожелали всего хорошего. Замотали на совесть, домой она доехала еще горячей.

Настало время первого укуса и меня моментально накрыла волна первого восторга. Я сразу же ощутил вкус мяса НА УГЛЯХ, с приятным соусом и похрустывающим огурчиком. Та самая курочка, как в лучшем шашлычке, который только-только сняли с мангала. Соус действительно фирменный, ни на что не похож, идеально дополняет мясо и не забивает вкус свежих овощей. А главное - этого соуса хватает до последнего укуса. Получилось идеальное сочетание максимально качественных ингредиентов в хорошем, тонком и ароматном лаваше. Аплодирую стоя, данное блюдо можно смело назвать самой вкусной шаурмой в городе!

Тот яркий пример, когда из каждого утюга орут про "безумно вкусную шаурму", которая на деле оказывается самой посредственной или хуже. Либо же популярная, из-за больших размеров, "ростовская", которая по факту является пересоленым хрючевом с майонезом и кетчупом. А скромное заведение показывает высший пилотаж.

п.с. сорян за качество фото, но как есть :)

п.п.с. забыл добавить, сделали мне шаурму минуты за четыре, с учетом всех кассовых операций и упаковки в фольгу! (Привет "Безумно" убогой шаурме, где её по полчаса надо ждать)