Если бы я услышала отвлеченно название ресторана "Джованни", то первой моей мыслью было бы, что там итальянская кухня. Имя Джованни все-таки итальянское. На грузинский манер звучало бы "Вано", наверное. Ну, ладно, наверное, хозяин любит всё итальянское и не важно, что кухня там грузинская)
Итак, мы решили здесь поужинать, потому что еще ни разу не...
Показать целиком
Если бы я услышала отвлеченно название ресторана "Джованни", то первой моей мыслью было бы, что там итальянская кухня. Имя Джованни все-таки итальянское. На грузинский манер звучало бы "Вано", наверное. Ну, ладно, наверное, хозяин любит всё итальянское и не важно, что кухня там грузинская)
Итак, мы решили здесь поужинать, потому что еще ни разу не посещали сие заведение. Столик забронировали заранее, мало ли чего.
Интерьер мне понравился: уютно, необычно. Туалетная комната, а точнее, предбанник очень впечатлил своей задумкой: по зеркалу сбегает вода.
Конечно, в грузинском ресторане хочется откушать именно грузинской кухни. Поэтому заказали хачапури по-аджарски, хачапури по-мегрельски; хинкали двух видов: чкмерули и с креветкой и цыпленком. Я взяла еще себе салат "Цезарь" с курицей. Да, и, конечно, вино решили попробовать.
Хачапури принесли достаточно быстро. Хачапури по-аджарски понравилось и по виду , и по вкусу. Хачапури по-мегрельски вызвало недоумение. Передо мной лежал плоский блин, сверху немного сыра. Вы серьезно?! Хачапури - это мягкая воздушная лепёшка, внутри сыр и сверху хрустящая корочка. Не понравилось совсем и это не хачапури.
Далее, хинкали. Во-первых, они были сыроваты внутри, тесто безвкусное. Внутри мало бульона, а соуса к ним не подают. Специй было мало, из-за чего блюдо казалось пресным. В хинкали с креветками было немного остроты и всё.
Я первый раз в жизни ем такой отвратительный "Цезарь". Листья салата грубые и крупно нарезаны, не почувствовала характерного соуса. Короче, не поняла, чего съела.
Я брала на пробу гранатовое вино. Приходилось пробовать разное вино из граната, но это не понравилось. Там, видимо, не только зерна, но и корочки, которые придают терпкость напитку.
Резюмирую: я сюда вряд ли вернусь, потому что к Грузии это место не имеет никакого отношения. Рекомендовать никому не буду. Кто захочет проверить мое мнение, пожалуйста.