tequila

Многие годы кафе "Кардамон" было моим любимым, хотя и не так часто я там бываю. Но после вчерашнего дня вспоминаю о нём с содроганием. Расскажу по порядку.

7 июля вечером посидели здесь с подругой. Я заказала десерт (не помню точно название) - шарик мороженого с муссом из чернослива. Ждала свой заказ очень долго и, если бы не напомнила, то, наверное, не дождалась бы. Видимо, про него забыли. Но это мелочи, и из-за этого я бы, конечно, не писала отзыв. Что касается вкуса: заявленных в меню ингредиентов имбиря и пюре маракуйи не ощущается совсем. Есть подозрение, что их там нет. Указанный апельсин присутствует как украшение в виде засушенной дольки. Странно указывать украшение блюда в качестве ингредиента. По факту это шарик мороженого и пюре из чернослива и чего-то ещё без особого вкуса - наверное, заявленного в меню сыра Маскарпоне. На свою цену 450 руб., по-моему, не тянет. Но и из-за этого я бы не стала писать отзыв. А дело в том, что после этого блюда у меня случилось расстройство желудка. Я, конечно, понимаю, что чернослив обладает определённым действием, но не настолько... Это был кошмар. Сегодня до сих пор остаточные явления. Может быть, этот мусс из чернослива хранился слишком долго или при недостаточно низкой температуре? Может быть, конечно, это и моя индивидуальная реакция, но обычно такого не происходит. Поэтому предлагаю сотрудникам посмотреть, что там с этим муссом (если он ещё есть).

Вообще, не хотелось писать на столь деликатную тему в интернете, я бы лучше отправила этот отзыв на электронную почту или вотсап, но таких контактов не указано у Кардамона ни в 2гис, ни на сайте.

И отзыв этот я написала только для того, чтобы кафе "Кардамон" держало свой прежний уровень.

Любила я раньше это место - за неожиданный для этого формата фонтан, приятную фоновую музыку, пекарню Васильковых. Зайдёшь, бывало, после Инвитро, купишь в пекарне пирожок с чаем (натощак же, голод одолевает), посидишь, закусишь, любуясь на фонтан, прикупишь сыру в рядом расположенной лавке, зайдёшь в Фикс-прайс посмотреть, что ещё придумали китайцы, и, может быть, тоже что-нибудь купить. Недавно снова зашла сюда с теми же целями, а столиков нет. Есть несколько в другой стороне, возле кофейни, с предупредительными надписями "только для посетителей кофейни", все остальные столики убрали, а на подходе к пекарне установили большой прилавок оперативной полиграфии, который нужно обходить.

Взяла я всё-таки пирожок с чаем, т. к. уже настроилась, и съела его стоя с ощущением "you're not welcome anymore".

При мне подходили студенты, которые покупают здесь сдобу на большой перемене, и, тоже не зная, куда пристроиться, ели стоя.

В общем, очень жаль, придётся поменять свои привычки.

Купила здесь картошку дольками, варёную в кожуре и поджаренную затем в масле с зеленью (название блюда на ценнике не помню, поэтому такое описание). Стала есть, вкус нравился, пока, при жевании очередной дольки, не почувствовала запах плесени... Стала внимательно рассматривать оставшиеся дольки и увидела причину. На одной из долек - чёрные гнилые места, какие обычно бывают в картофеле. Удалить их при готовке никто и не подумал. Судя по тому, что в моей небольшой порции таких долек было как минимум две, вряд ли это случайность. Могу только предположить, что при несчищенной кожуре гнилые места на картофеле не так бросаются в глаза при готовке, но если не готовы быть внимательными, тогда за это блюдо лучше не браться. Потому как гниль и плесень в пище - это совсем дно.

27 мая специально приехала в этот магазин, время работы указано до 20:00, я подошла в 19:30 - магазин закрыт. На следующий день я попыталась предварительно позвонить - трубку не взяли, звонок перенаправился на другой филиал, я спросила, работает ли магазин на Линейной, сказали, что да. Приехала к 19 ч (раньше не получилось) - магазин опять закрыт. И такое ощущение, что он в принципе закрыт, по телефону по-прежнему не отвечают. Я понимаю, всякое бывает, но можно же написать объявление на двери хотя бы.