Sobolev

Лучшая характеризация кавказской кухни (в данном случае Грузия) - радужное приветствие, задор в еде, краски специй и большие порции.

Лучшее представление любой грузинской кухни - мясные блюда.

Сидели компанией, заказал цыпленка по Чемерски, зная аналоги во множествах кавказских ресторанов в нашем городе и крайне был разачарован: в кеци ПЛАВАЛИ в воде 4 куска куриного филе! не курицы, не корнишон, а самый дешевый аналог куриное филе. Причем плавали они просто в неком бульоне а везде вокруг сметана свернувшаяся!! Само филе просто высушили на сковородке жевать невозможно, залили бульоном, добавили сметаны и видимо грели, по другому не могу представить как можно испортить блюдо. Попросил официанта дать комментарий вообще должно ли быть так и понял что нет когда молодой человек сильно смущался дать ответ.

Блюдо есть не стал, второй шанс дал на Чахохбили - его то сложно испортить. И что я получил? Да тоже самое куриное филе!!!! Сухое, безвкусное, пресное. Сам соус был ок.

Можно за кухню 2 ставить, но видя что я отказался от блюда (фактически из четверых крошечных кусочков было надкушено два мной и другом), это блюдо спокойно оставляют в чеке, все это не выше 1. Не жалко, оплачу, но клиентоориентированность на самом низшем уровне, где и обслуживание. Меняйте название с ресторана на Кафе бистро.

Посетили с женой данное заведение по совету знакомых. Нас посадили напротив открытой кухни, что позволило воочию увидеть весь рабочий процесс. Стоит обмолвиться, что сам работаю на рыбном производстве и хорошо знаком с санитарией. И вот что я подметил, пока сидел (к своему сожалению)…Повара на кухне в полном бесконтроле и самоуправстве. Итак, на раздаче стояли 3 человека: два в черном, один в фартуке, без индивидуальных обозначений, другой, в белом с именем, а третий терся возле них в форме с именем, но без фартука. Первое, что бросилось в глаза - в санитарной зоне третий спокойно залипал в телефон. Далее, сотрудник без имени в черном взял ложку и пошел пробовать, то что варилось в кастрюле. Думается, ну попробовал и выкинь ложку в мойку, но тот еще раз опустил ложку в суп и продолжал пробовать!! Повар на катке роллов стоит с наушником в ухе! Но раз уж старший в телефон залипает, то что уж с поваров взять. Подошел к поварам бармен и дал пятюню повару, тот как ни в чем не бывало пошел дальше готовить. Сотрудники с бородами, как с конкурса на самую длинную, и ни один не в маске. За все время, пока мы кушали, повара регулярно выходили из одной санитарной зоны в другую или просто в подсобку, но ни разу не помыли руки.

А теперь представьте, все, кто это прочтет - каждый из этих людей почешет все что будет ниже пояса, а потом потрогает свои наушники, телефон и коллег…антисанитарненько получилось.

Что касается блюд: харчо с разварившимся рисом, очень острый, доесть не смогли. Хачапури неплохой, не буду придераться. Папарделле - невкусное мясо просто. Лазанья - тоже, просто невкусно и жирно.

Крайне непонятен сам концепт заведения - 2 разных меню,в которых есть одинаковые блюда, сиди и выбирай что ты там и где хочешь, при этом, еще и два разных места. Изначально шли в «легенды юга», где над нами просто усмехнулись хостес на входе и, мягко говоря, послали в «мистер чанг».

Странные, полупустые места с невкусной едой, которые мы будем продолжать обходить стороной и выбирать более достойные заведения.

2 раза заходили с женой в данное заведение и 2 раза после ожидания 20 минут так ни один из официантов и не подошел. 2 каких то паццанчика на входе как сидели, так и продалжиди сидеть. Еще очень интересно смотрелся шашлычник, в каком-то шатре рядом с надписями «шашлык, люля», который время от времени почесывал свое сидалище. Уж после такой демонстрации меню и качества сюда ни нагой.

Если бы была оценка ниже одного, я бы смело поставил её!!! По чеку заказ мне приехал с опозданием на час именно с данного филиала! Никаких предупреждений о задержке естественно не было, гордость позволила самому позвонить на горячку, где пришлось минут 5 ждать, пока девушка сможет узнать где доставка. Приехал водитель с опозданием в полтора часа, торопился отдать пиццу и убежать и это не удивительно ибо пицца была вся холодная! Позвонил на горячку, рассказал о случившемся и в целом я обозначил, что я хочу отказаться от данной доставки и пусть курьер забирает обратно, а мне возвращают деньги, на что мне сообщили мол курьер уже не может вернуться, мне начислят какие-то баллы, которые мне совсем не нужны, я уже на данном этапе никогда не собирался повторно заказывать тут! На все мои возражения с баллами оператор постоянно просила подождать и уточняла у кого-то другого как ей ответить. В конце концов мне сообщили мол мне перезвонят по поводу возврата денег.

Разогрел я САМ свою пиццу, которая один в один как замороженный полуфабрикат! И что же на вкус? Да тот же полуфабрикат!! Я хуже пиццы не ел в своей жизни! Есть кусочки где мясо отсутствовало в принципе (фото прилагаю), сыр безвкусный и отвратительной консистенции, да и тесто никакое. Соус песто это просто трава (совсем не похоже на базилик), масло и чеснок!! Повторюсь, такого овна я еще не встречал. Всё, абсолютно всё хуже дна.

Стоит отметить, что заказывая с телефона на сайте не мог посмотреть состав и пришлось заказывать наугад по названию.

Хочется чтобы к данной сети просто зашел РОСПОТРЕБ и прикрыли нерадивых бизнесменов.

А я что? Я сижу и жду, позвонят ли мне, как обещали, по возврату моих денег за это убожество.

Впервые посетили с женой данную бургерную только полагаясь на отзывы. Заказали чизбургер, классический, суп и по чаю. При оформлении заказа спросили есть ли у нас карта, мы ответили нет, ну видимо на этом мастерство продаж и останавливалось, т.к. предложить оформить или просто рассказать о карте нам не предложили, ок. Кассир налила еле теплую воду в стакан, чему мы были очень удивлены, при просьбе поменять, она извинилась и долила в этот же стакан воды из кофемашины (как понимаете не много она смогла долить) и спокойно отдала стаканы. Естественно вода стала чуть более теплой, чай еле заваривался. Как новые гости в данном заведении, подумали, что так видимо и пьют тут чай. Очень расстроило, что в бургерной, где обещают жирненький, сочный и здоровенный бургер, отсутствуют перчатки чтобы кушать и не пачкать руки, на этом пункте я уже создал свое негативное мнение о заведении. Суп был ок, вполне соответствовал заявленному уровню заведения, а вот бургеры далеко отстают от расхваленных в отзывах, а именно: булка напоминающая простую булочку «московскую» из любого магазина, толстенная, сухая и что больше всего, что раздражало - сладкая! Котлета не плохая, но булка просто забирала все вкусовые открытия.

Касательно интерьера - атмосферно. Темные тона привлекают и заинтересовывают. Но! Сидеть крайне не удобно, высокие стулья с очень маленькими сидушками, которые от неровности пола (или самого стула) качаются. Или у стены скамейки как во дворах старых домов, излюбленные так бабушками перед подъездом - просто доски реечкой прикрепленные к железному основанию. Все для вас дорогие гости, либо страх упасть на высоком стуле, либо ёрзать на досках и проминать попу. В целом я понимаю, что это специально сделано, чтобы не засиживались (как в маке), но, с вашей то проходимостью, нужны ли такие меры?

Сотрудники были все со спущенными масками. ( кроме кассира)