Екатерина Ш.

Томск, несмотря ни на что, довольно динамичный город - постоянно что-то открывается, что-то закрывается, происходит... Но есть места, которые не меняются. И Буланже одно из них.

Помню, как в студенчестве мы с подружками часто сидели в кофейне, поедая чудесные блинчики с ветчиной и сыром. И все эти годы, когда бы я к ним не заходила, меню практически не менялось. Я не фанатка этого заведения, и я бы поставила четверочку, но вот за такую стабильность и ностальгические воспоминания не могу не поставить отлично. Спасибо, что вы есть.

Прикольное местечко :)

У нас в Томске не так уж много аутентичных мест, где можно попробовать "дары тайги". Строганина - одно из них. Правда, их сайт мне понравился гораздо больше самого бара :)

По кухне: цены выше средних на стандартные блюда типа стейков с не самым лучшим исполнением, это немного опечалило. Но сюда лучше приходить отведать медвежатину, оленину и тому подобное, а это здесь вкусно :) Также интересная подача блюд, несомненный плюс.

Не понравилось то, что музыкальный репертуар диссонирует с тематикой заведения (вроде такое всё охотничье, и тут бах - модная музычка играет, недоработка, на мой взгляд). Ну и с живыми выступлениями косяк - помещение крохотное, а тут еще музыканты играют прямо тебе в ухо. Их и без микрофонов было бы прекрасно слышно, а вот нам своих собеседников - не очень.

В общем, заведение интересное, но вот такие косяки типа громкой музыки всё портят... Печалька :(