imalfos

Технически - оценка - 5, но есть проблемы в логистике.

Несколько дней назад обнаружил Fix Cafe в Деливери Клаб. Уровень цен смущал, но риск - дело благородное. Выделил несколько сотрудников, кого не жалко, тестово сделали пару заказов и знаете что? Никто не умер, всё съедобно, местами даже очень вкусно.

Определили для себя, что можно использовать это в качестве кейтеринга для сотрудников, и первый же заказ на 20 позиций - был неправильно собран. Недовезли часть заказанных позиций, пара сотрудников оказались разочарованы и голодны.

Комментарий от исполнителя пока не получил, со мной никто не связался. Жду обратной связи и решения ситуации.

Я конечно понимаю, что 9:40 может быть не самое лучшее время чтобы работать с клиентами, но может тогда вообще кофейню не открывать? Опустить рольставни, заколотить досками и снять вывеску?

Почему я из трех раз когда я пытался этой осенью зайти взять здесь кофе, дважды я сталкивался с закрытой дверью? Я не в то время захожу? Я не к тем людям захожу?

Хороший день для кофе с утра, думаю я, дергаю дверь, дверь не поддается. Я оглядываюсь, в десяти шагах парни с кружками (!) в руках, курят и смотрят в сторону проезжающих машин, мечтательно что-то обсуждая. Хороший день, для бариста и его друга. Но не для меня.

2021 год, второй год пандемии, horeca стонет и ноет, клиенты приходят, дергают закрытую дверь и опечалено уходят. Бариста занят, у баристы личная жизнь в рабочее время, перекуры и кофебрейк.

Удивительное время, бть.