Дорогие друзья! Хочу поделиться первым опытом знакомства с гостиничным сервисом города Омска (по работе катаюсь по разным регионам). Мой отзыв, который будет состоять из отзыва о ресторане и собственно о самой гостинице. Как все уже поняли, речь пойдет о гостиничном комплексе: Cronwell Ника Центр (юр. название ИП Бомбин С.А.). Я очень лояльный...
Показать целиком
Дорогие друзья! Хочу поделиться первым опытом знакомства с гостиничным сервисом города Омска (по работе катаюсь по разным регионам). Мой отзыв, который будет состоять из отзыва о ресторане и собственно о самой гостинице. Как все уже поняли, речь пойдет о гостиничном комплексе: Cronwell Ника Центр (юр. название ИП Бомбин С.А.). Я очень лояльный человек, из серии Мистер Бин (посмотрите сценку под названием "Когда тебе не нравится твоя еда но вы слишком вежливые, чтобы сказать..." перевод с английского, но тем не менее..). Вынудил меня написать отзыв (все-таки) поход, на второй день пребывания в Омске, в ресторан при гостинице, так как очень хотелось поесть мяса, тем более в номере стоял стойкий запах кухни (об этом отдельный пост про номер). Спустившись в ресторан на звуки музыки и запаха, мне принесли меню. Ресторан позиционирует себя как носитель итальянской кухни. Так как мы люди русские, изыски нам не нать, подавай мяса и побольше. Мой выбор пал на "стейк из говядины" за 230₽ за 100 грамм. Название блюда в "" взял специально. Пока я ждал приготовления стейка со средней прожаркой (официант Юлия уточнила предпочтения при заказе (молодец)), я наслаждался музыкальным сопровождением классической музыки местного исполнителя, попивая,не спешно, принесенное сразу же пиво и к нему сухариков. В зале было не много народа - несколько человек в компании взрослых и 2 девочки лет эдак 3-4 которые бегали по залу и периодически танцевали под музыку (глаз порадовали, так как у самого девочки такого же возраста). Так же, было еще пару человек, которые ужинали. Насчет музыки - все супер. Не громко, и в то же время приятная музыка. Спасибо музыканту (он на фото). Подошло время, и мне принесли "стейк"🤦🏻♂️ Я не знаю кто виноват (поставщик сырья или сам повар), но есть то, что было вынесено было невозможно. Даже разжевать это было трудно. Я позвал официанта и попросил прожарить данный стейк до полной прожарки указав что этот "стейк" был отрубом не ясно откуда. Она извинилась и унесла его на дожарку...Я ждал столько же по времени пережарку стейка, как и в первый раз.. хотел уже идти ругаться, но тут мне вынесли новый стейк. видимо решив не экспериментировать с первым кусом неудачного приготовления. Ну что я могу сказать - картину это не поменяло, столовые приборы сложенные на тарелке, согласно ресторанного этикета, говорят сами за себя - блюдо не понравилось. Мало того, что мясо не прожарено ( согласно моей просьбе повторной), к тому же оно все с жилами и тд что просто невозможно есть. Видимо, все таки, проблема с сырьём, ну и в поваре, раз принимает данное сырье в работу. Как видите на фото - стейк не доеден, приборы скрещены в гневе. Жду счет в таком же настроении... В итоге общий счет составил 542₽. (Ожидал в районе 800-900₽). Желания оставлять чаевые не было никакого желания, хотя всегда это делаю (сам выходец из общепита). В итоге оплата с моей стороны с учетом чаевых составила 600₽.
Уважаемый ИП Бомбин С.А.!!! Если уж вы взялись за оказание гостинично-ресторанных услуг, то потрудитесь уделить внимание в выборе поставщиков в ваш ресторан и квалификации ваших сотрудников на приемке продуктов и самих поваров. Реально, из 43 блюд в меню кухни (салаты, горячее и тд) квалификация и подача блюд у ваших сотрудников оставляет желать лучшего. Поэтому я и не удивлен такому "огромному" кол-ву посетителей в вашем ресторане.
Уважаемые посетители Флампа!! При выборе ресторана, где можно было бы посидеть и поужинать, сей ресторан не могу вам советовать. Тем более ("спасибо опыту" в ресторане Ника) я, категорически, больше даже не замахнусь, в будущем, ужинать в ресторанах и кафе при гостинице.
Буду ли я когда нибудь посетителем данного ресторана в будущем бывая в вашем чудесном городе Омске - однозначно НЕТ!!!!!
Огромное желание написать пост о гостинице Ника и о самом номере, но в свете текущего гнева, боюсь оказаться предвзятым и поэтому пост о самом номере я напишу завтра. А сегодня сяду смотреть 1 серию 8 сезона Игры престолов, чтобы хоть как то успокоить себя. И да я голоден, пришлось кушать сыр спагетти (купленному в магазине Магнит, рядом) при просмотре фильма((((