Николай Сычев

Две недели назад написал отзыв на Добрянку в котором указывал на неправильный подсчет калорий в магазине и на то, что руководство магазина почему-то слепо доверяет технологу, хотя я привел несколько явно завышенных расчетов.

Ни какой реакции на свой отзыв не получил.

Ранее Технический директор директор писал мне, что технолог все считает правильно и нет необходимости его проверять.

Сегодня наткнулся на еще один факт явно неправильного подсчета калорий.

Речи идет об изделии сочник творожный

https://sbermarket.ru/dobryanka/...

Его параметры:

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10.2 г Жиры 25.1 г Углеводы 80.8 г

Калорийность 590.0 ккал

Если суммировать Белки 10.2 г Жиры 25.1 г Углеводы 80.8 г,

то мы получим, что в 100 гр продукта находится 116.10 гр. ингредиентов, и это не считая воды и т. д.

Надеюсь, руководство Добрянки на этот раз согласится, что расчет сделан не правильно и исправит его.

А так же все-таки найдет возможность исправить расчет хотя бы по еще двум продуктам.

1. Блинчики с мясом

Указана калорийность в Добрянке 485 кк, а обычно калорийность таких фаршированных блинов до 250 кк

При этом калорийность просто блинчиков с маслом в Добрянке всего 218 кк

Получается, что именно начинка из мяса имеет калорийность почти 600 кк, что явно не реально, так как 600 кк — это уже сало с прослойками мяса..

2. Хачапури по аджарски и по тбилисски, их калорийность в Добрянке 450 кк, а обычная — до 300 кк.

Удивляет, что руководство магазина не реагирует на такие явные ошибки.

Третий месяц хожу на занятия в этот центр.

Мне нравится внимательное отношение инструкторов (мой персональный инструктор Владислав) и продуманность набора упражнений, которые я делаю.

Такие занятия хорошая замена и обычным фитнес-центрам и тренажерным залам.

Постепенно чувствую улучшение своей физической формы.

Мне нравится, что есть много оригинальных тренажеров и продуманная методика улучшения состояния занимающихся.

Постоянный контроль со стороны врача тоже помогает заниматься увереннее.

Центр не слишком загружен в дневное время и можно спокойно заниматься без напряжения.

Спасибо администратору Наталье за внимательно отношение и помощь в решении разных вопросов.

Некомпетентность и игнорирование мнения покупателей.

Давно периодически покупаю продукты в Добрянке и заметил, что в Добрянке много слишком калорийной своей выпечки (по сравнению с другими магазинами).

Так у печенья Фитнес калорийность была равно 773 кк на 100 грам, любой человек, который следит за калорийностью продуктов знает, что это калорийность сала, но никак не калорийность даже самого "навороченного" печенья.

Написал об этом в Добрянку, мне ответили Технический директор и Главный технолог мучного и кондитерского производства: "Расчет калорийности данного печенья сделан верно".

Тогда пришлось написать им, что согласно их же описания в 100 грамм печенья входит суммарно 124 грамма белков, жиров и углеводов.

После этого калорийность печенья все-таки пересчитала и она оказалась 583 кк, то есть 190 кк или на 25% меньше. Хотя и это по моему завышенная цифра.

После этого я предложил пересчитать калорийность еще 2-х продуктов:

1. Блинчики с мясом

https://dobryanka-rus.ru/goods/1...

Указана калорийность в Добрянке 485 кк, а обычно калорийность таких фаршированных блинов до 250 кк

При этом калорийность просто блинчиков с маслом в Добрянке всего 218 кк

Получается, что именно начинка из мяса имеет калорийность почти 600 кк, что явно не реально, так как 600 кк — это уже сало с прослойками мяса..

2. Хачапури по аджарски и по тбилисски, их калорийность в Добрянке 450 кк, а обычная — до 300 кк.

Ответ был такой: "Я не думаю что там ошибки, они проверят конечно, но это мало вероятно."

Но перерасчет так и не сделали.

Я написал так подробно, чтобы было понятно, что технолог в Добрянке явно не специалист, если сразу не видит сам подобные ошибки.

И он и его руководитель не заинтересованы в достоверном информированности покупателей и пытаются отделать от них отписками.

Ранее в марте 2019 г. я уже общался с сотрудниками Добрянки по подобному вопросу, тогда к моему мнению отнеслись немного более внимательно, хотя и тоже пренебрежительно.

Удивляет то, что вместо того чтобы прислушаться к компетентному мнению покупателя, сотрудники упираются и защищают свою некомпетентность.

Вроде бы для них стараешься, а в ответ сопротивление и непрофессиональность.