Александр Лаврин

Здравствуйте , уважаемая администрация ресторана 'Соль и перец'. Хочется рассказать одну историю, которая приключилась со мной с месяц назад в вашем ресторане. Приехав в город Кемерово по работе, мне сразу же приглянулся Ваш ресторан. Внешний вид безупречен, привлекает внимание и выделяется на фоне других заведений. Снаружи все кажется уютным. Но ситуация внутри заведения -абсолютная противоположность. Заходя в ресторан , первое, на что бросается внимание - персонал. Два молодых человека настолько неискренне пытаются улыбаться, что сразу же хочется уйти из заведения и больше никогда не появляться. Я решил пройти дальше. Заняв место недалёко от станции официанта, мне сразу же принесли меню. Выбор блюд и напитков в Вашем ресторане радует, за это спасибо.Подробное описание каждого блюда, наглядный рисунок. Сделав небольшой заказ я пристально рассматривал достаточно необычный декор. Оригинально,со вкусом.Видно, что администрация не пожалела средств для попытки создать уют в данном заведении. Дожидаясь своего заказа, я решил спуститься в уборную. 'В нужное время,в нужном месте' как говорится. На пути я заметил, что нет ни одного сотрудника на станции официанта. Люди спокойно выходят/заходят, но их никто не встречает. Но это половина беды. Уважаемые официанты ! Учтите, что нецензурно выражаясь и обсуждая свои проблемы за шторкой, каждый гость и посетитель ресторана все прекрасно слышит. Но больше всего меня поразила фраза 'Будешь насвай?'. Работники ресторана , извините меня, вкидывают, пока у них нет работы ?! Это абсурд ! Куда смотрит администрация заведения ?! Вернувшись на своё место, меня ждал американо, суп "Броддо ди поло Интерро" и медовик. По порядку :американо- голимая вода, где нет ни вкуса , ни запаха кофе;суп- разбавленный, безвкусный, пересоленный. Медовик - единственное, что мне понравилось.Отдельное спасибо повару. Также мне во внимание бросились повара, которые вышли к барной стойке и что-то обсуждали с ярым энтузиазмом. Решив спуститься и помыть руки мне резко послышалась фраза "Посудомойка болеет сифилисом". Во-первых, некорректно обсуждать своих коллег у них за спиной, это показатель того, какой вы неискренний коллектив. Во-вторых, СИФИЛИС! Администрация , вы в курсе, что в вашем заведении питаются не только взрослые люди, но также дети и пожилые?! Куда вы смотрите ?! Огромный неуд вашему заведению! Роспотребнадзор уже знает о выявленных мною проблемах!

ГК "Терра" по городу Кемерово - скатилась ! Разочарован! Никогда не видел подобного отношения к заведению и его гостям!

с Уважением, ресторанный критик Александр Лаврин