Jenna

Некогда это был мой любимый магазин. Сейчас он совершенно не выдерживает конкуренции и я, как постоянный клиент, рискнула бы взять на себя такую ответственность, как дать совет:

не стойте на месте, развивайтесь, работайте гибче с клиентом, придумывайте акции, делайте распродажи и, в конце концов, разрешайте сидеть на диване и давать людям пролистать книгу перед покупкой. Даже если ее не купят в этот поход, у клиента останется приятное послевкусие.

Надо мной все хихикают, но я не прекращу ходить в ХП есть.

Я вернулась из Греции в начале недели и бегом сюда курить кальян (коих нет на острове Корфу), я скучала по дымку 💨

И вот обратите внимание: говорят, что в Греции бесподобная кухня. Я скажу вам, что в барнаульской кальянной Hookah Place повар, по всей видимости, грек или итальянец.

Спасибо девочкам: Виолетте (сделала долгоиграющий вкусный кальян для девочки) и Рите - Хостесс, которая приятно встретила и угостила дыней со сливами)

Так получилось, что мой мастер по маникюру/педикюру "переехала" в только что открывшийся салон "Provance", с чего и началась наша с ним история :)

Чище, красивее, продуманнее салона я в нашем городе не встречала. Директор Юлия вложила в это место всю свою душу.

О профессионализме мастеров я бы хотела сказать отдельно. Наталья, мой мастер по маникюру и педикюру, - это не только эталон женской красоты, но и необычайно трудолюбивый и творческий человек. К ней не так-то просто попасть, и ее востребованность я измеряю ее талант. Бровист и визажист Анна - прекрасная, хрупкая девушка, которая из любой красавицы сделает принцессу 👑

Я знаю, что в салоне работает очень грамотный массажист 💆🏽, но сама пока не испробовала на себе. Стилисты-парикмахеры перекочевали сюда из одного известного салона Барнаула, у них много клиентов, работа кипит, фены и клацанье ножниц не замолкают)

В салоне есть студия творчества, где проходят курсы различных женских ремёсел.

Расположение салона в центре города - большой плюс. А ещё, администраторы Прованса очень вежливые и всегда предложить чашечку кофе или чая.

И снова о приятном гастрономическом опыте в lounge-баре Hookah Place. На этот раз я решила испробовать некий "Норвежский суп" с лососем. На всякий случай заказала "California" rolls, если вдруг не придётся по вкусу. Через 10 минут принесли ароматный крем-суп, с пылу с жару: пришлось подождать, чтобы не обжечься, хоть и слюнки от распространяющегося запаха потекли. Уплела в одно мгновение этот чудесный крем-суп. Рыбка вкусная, крупными кусочками, текстура супа нежная, правильной консистенции. Признаться, супом я наелась: довольно-таки сытное блюдо. Но тут принесли роллы. Перед ними устоять я не смогла, поэтому праздник живота был объявлен открытым.

Спасибо команде Hookah Place. Продолжайте в том же духе! Комплимент повару.

Этот отзыв будет исключительно о печальном опыте замены блюда в меню. С момента открытия до относительно недавнего времени в Бочкарях подавали САМЫЙ вкусный греческий салат в МИРЕ (и я не про кинотеатр). Хрустящие овощи, сочные помидорки Черри, треугольный пластик сыра (а не кубики, разбросанные по всей тарелке) и итальянские специи сверху него. Пиво я не пью, мясо не ем, поэтому в ресторан ходила только за этим салатом 😺 И что вы думаете? Его варварски удалили из меню, заменив жалким подобием. Да-да, именно заменили, так сказал официант. Я решилась попробовать. Меня ждало разочарование ещё с момента заказа блюда: узнав, что сыр будет нарезан кубиками, попросила положить пластиком. Официант уточнил этот момент у шеф повара, на что последний ответил, что НЕВОЗМОЖНО ПОЛОЖИТЬ СЫР ЛОМТИКОМ. Уффф! Вот так дела! Ну да ладно, я не из капризных. Видимо, именно по этой причине сыр все же оставили нерезаным, как я и хотела 😁👌🏾.

От греческого, помимо сыра, в салате остались только огурчики и листья салата, что навело на мысль, что все же это совершенно новое блюдо и совсем непонятно, зачем официант порекомендовал мне именно его.

Я не хотела бы критиковать шеф-повара или кого бы то ни было, кто "причастен" к изменениям в меню, но скажите мне зачем же убирать из списка блюд то, которое вам удавалось делать уникальным, лучше, чем в Греции?