Tim Valeev

Это "моно студия", то есть здесь только одно направление, но какое! Аргентинское танго - один из самых эффектных и сложных танцев, требующих от партнёров умения ввести диалог в паре без слов. Учителя этой студии прекрасно владеют материалом, стажируются в Аргентине, на родине танго, сами прекрасно танцуют и умеют объяснить так, что с первых движений становится понятно, что нужно делать.

Вы знаете, Бог с ним с меню и вином, вот честно. И то, и другое может быть где-то лучше, а где-то хуже. Дело не в этом. Сегодня были с женой по делам в центре, решили отобедать здесь, я сюда в первый раз зашёл вообще. Официант (видимо тот самый индивид с тату из одного из предыдущих отзывов) был великолепен. Вот просто великолепен, и точка. Обслуживание на твёрдые пять баллов. Впрочем, винегрет с селёдочкой, медальоны и спагетти с курицей - тоже выше всяких похвал. Но! Други, там нет телевизора! Ну вот то есть нет его совсем! В твой обед не врываются ни новости, ни идиотическая попса с МУЗТВ, ни убогий футбол нашей сборной, ни глупейшие сериалы! Вы не представляете, как это классно - сидеть с красивой девушкой за столиком у окна, поедать вкуснейший обед и мило беседовать о всяких приятных мелочах. Я даже стал забывать, что женат на ней! Жизнь неумолима, и как бы ты не любил своих близких, рутина немного, но накладывает свой отпечаток даже на самых отпетых романтиков. Но в городе должны быть места, которые своей атмосферой погружают вас в ваши лучшие воспоминания, возрождают их, пробуждают в вас лучшие чувства. А кухня, меню и вино - лишь приятные дополнения к этому.

Первый и последний раз связывались с этой конторой для проведения своего мероприятия. Договор на аренду помещения готовили две недели. Две! Мотивировали тем, что менеджер в отпуске! Но заключить договор с Парамартхой - не значит без проблем провести мероприятие. Обещания и требования (это уже при заключенном договоре, внесённом авансе) менялись каждый день. Ощущение складывалось такое, что нам просто выкручивали руки, ставя в максимально неудобное положение, что бы только сорвать его. Куда ж мы денемся с подводной лодки, когда даты уже анонсированы, у гостей куплены билеты и забронированы отели? Порадовал "штраф" за право подавать/продавать гостям алкоголь. Разговор с администраторами вообще иногда выглядел испорченным телефоном. "Вы вчера зажигали свчеи!? Как вы смели!?". "А Вы разве говорили, что этого делать нельзя?". "А вы не спросили!!!". Дальше больше. "У нас будет бар для гостей". "Хорошо". На утро после первого дня фестиваля: "Вы там что, торгуете из бара!?" "Да, мы вас предупреждали". "У нас так нельзя!!!". Это ещё не самые сильные перлы. "Можно оставить у Вас вещи до понедельника (2 торшера, 2 вешала, банер - никак не мешают проведению занятий)?". "Можно". На следующий день, звонок в 14:00: "Почему Ваше барахло валяется у нас!? Я вам выставлю аренду за третий день!!!". Это уже не говоря о том, что та самая "Гульнара Хамзина, человек-творец", о которой так пафосно написано на стене центра в ВК, позволяет себе орать блажью на сотрудников центра, хотя в соседних помещениях идут процедуры и уроки, а в фойе полно клиентов. Как это вяжется с индийской философией - хоть убей, не понимаю. Заранее договариваемся, что заедем в центр втроём за два часа до начала мероприятия для подготовки зала. Хорошо. Занятия перед нами в этот день просили отменить. Хорошо. Никаких проблем, казалось бы. Только казалось! В день мероприятия лично человек-творец ставит встык нам два урока в двух арендуемых нами залах, при условии что нам после них за час (!) времени нужно подготовить танцпол, лаунж, свет и бар на 150 человек!!! На резонное замечание - так договаривались же! - последовал ответ: такова воля директора! А не нравится - платите за лишний час. А предупредить заранее?! При попытке заплатить - мы ничего отменять не можем! Но финиш всему - это когда на следующий день после окончания фестиваля мы забирали эти чёртовы торшеры. Фраза директора: "Мне важнее мои уроки, а не какие-то там съёмщики". Такой вот бизнес по-русски у ЦФС "Парамартха". Процветания вам, товарищи.

Я всё понимаю - интересное название, нестандартный интерьер, но на этом все плюсы и закончились! Во-первых, одним названием сыт не будешь. Во-вторых, подобных интерьеров в городе пруд-пруди. В третьих, в кафе я иду всё таки сначала за едой, а потом уже за всем остальным, ну и тут облом! С меню здесь явно долго не мучились - пара позиций в каждом разделе, которых от силу с пяток наберётся, и всё. Еду несут непозволительно долго. Я могу простить кафе 10, 15, 20 минут ожидания (а при таком скудном меню и десяти будет много), но 45 минут ожидания ужина - это слишком! Отговорка мила, как сон ангела в летнюю ночь: кухня не справляется. А меня это волнует? Какого рожна надо было открывать зал на сотню посадочных мест, при условии, что кухня рассчитана максимум на 40-50% загрузки этого зала!? Наконец еда приехала и оказалась на вид, мягко говоря, несколько скромнее того, что нарисовано в меню. В ответ на вопрос, что блюда не соответствуют заявленным в меню, в частности, картинке, официант выдала очередной перл: "Это без этого". Что "это"!? Без чего "этого"!? Капуччино! Даже капуччино они несли полчаса. Что нужно сделать, что бы готовить 150 мл. кофе так долго? Слетать за ним в Бразилию? Сходить в соседнее кафе, потому что своя машина сломалась? Не понимаю. В довесок ко всему пока мы сидели и ждали заказа, на всех мониторах показывали процесс приготовления и поедания пищи. Мастерски снятый, но мне, голодному, вот на это вот смотреть было как-то... ну не очень комфортно. Назвать, кстати, еду очень вкусной и сытной тоже не могу - снимают они её явно лучше, чем готовят.

Принципиально оставил в шкатулке со счётом денег рубль в рубль. Даже прощая всё остальное почти часовое ожидание ужина я простить не могу.