Cергей

Бывал там несколько раз, заказывал еду на вынос, в принципе мне зашли и ребрышки в кисло-сладком соусе, и крылышки. Но сегодня я полностью разочарован в данном заведении, во-первых заказ принесли через 3 минуты после заказа, то есть его тупо разогрели, во-вторых когда взял пакет появились сомнения в выходе блюда, ну не было там по весу 300 гр. Ради интереса даже взвесил по приезду домой, так и есть, недовес почти 100 гр. то есть треть блюда. Я понимаю когда речь идет о крылышках или ребрышках и недовесе в 30-50 гр. это хоть как-то можно объяснить, но когда речь идет о говядине с овощами, то здесь совсем другая история. В итоге за разогретой едой с недовесом в треть порции я больше точно не вернусь. Вопрос к владельцам - кого вы в итоге нае...ли? И вас не удивляет полное отсутствие посетителей в пятницу вечером, когда в нормальных заведениях в этом же районе очередь на ожидании?

Пошли как то в сие заведение, глянуть что открылось на месте любимого друзьями Бельмесы. Заказали на «аперитив» пиццу, которая была очень приличной. Заказываем/ждём остальные блюда. Себе заказал каре ягненка с карамелизованными баклажанами. Последние показались очень оригинальными, но вот каре… хуже я не ел за всю свою жизнь, резиновое, как подошва. Я сам имею не малый опыт по жарке мяса и всецело могу утверждать что повар не мог не понимать этого в процессе приготовления, зачем тогда такое вообще надо было подавать посетителю? По-моему мнению это не ягненок а померший от старости баран. Услышав моё мнение на вопрос – «как вам каре?» официант предложила блюдо переделать с другой степенью прожарки, на что я объяснил что дело не в прожарке а в качестве исходного продукта, да и жевать версию подошвы номер два не было уже никакого желания. Предложили в качестве комплимента или извинения десерт в подарок, сказал что уже сыт, но когда предложили завернуть с собой, согласился. Отодвинул корейку и продолжил потягивать пиво, друган заинтересовался: "Неужели так плохо? Ну-ка дай заценю". Отрезал кусок, и вкусив его тут же выплюнул в салфетку. Тут уже заинтересовались другие:

- Не уж то так плохо?

- Да его минут 5 надо пережёвывать...

Но у остальных ещё была возможность самостоятельно разочароваться в местной кухне, уральские пельмени были "как пельмени", салат получил оценку "ни о чём", паста с морепродуктами - "так себе", а десерт - "фигня". С последним мне потом довелось удостовериться лично.

В общем от двойки это заведение спасли только пицца, гарнир к корейке и доброжелательный, участливый персонал. Можно было бы скостить на то что они работали всего 2 недели на тот момент и ещё не успели обкататься, но ребят, это Реста Менеджмент, контора с колоссальным опытом работы в ресторанном бизнесе, позорно как-то получить от такой серьезной организации такую халтуру...

По весне перестал работать GSM доступ , ну т.к. я им пользуюсь в основном зимой, забил и решил что займусь этой проблемой ближе к зиме. Ноябрь, холодало… закрались мысли что пора. Забил в инете СтарЛайн Екатеринбург и Гугл сразу дал ссылку на эту контору, позвонил, объяснил ситуацию, говорят надо диагностить, либо симка, либо GSM модуль, но ближайшая запись только через месяц. Записался. По итогу посещения вот даже докопаться не до чего, всё культурно, профессионально, оперативно, компетентно, чисто и прилично. Хотя нет, один момент есть, точнее пожелание – оказалось что дело всё-таки в симке, а в наличии у них только питерские, операторов на вкус и цвет, но питерские. А для команды позвонить или отправить на них СМС -10 р. Вот хотелось бы чтобы либо закупались операторами нашего региона, либо при возникновении подозрения на симку предупреждали клиента о отсутствии местных, с предложением, что клиент может сам предварительно приобрести симку удобного местного оператора

Одно из моих любимых заведений, нередко сюда заглядывал в весенне/летне/осенние деньки на обед, зимой филонил и не гастролировал - холодно). И вот оно долгожданное потепление и вторую неделю лезет в голову мысль что пора открывать новый сезон, но все дорога не лежала и тут легла... Вот вы мне скажите какого светлого человека озарила эпохальная мысль убрать обеденное меню и предлагать вместо него завтраки (яички в разных вариациях, кашки, блинчики, и т.д.), каким бы бранчем они не назывались? Да только при мне трое человек спросили

- всмысле нет обедов/ланчей?

- у нас есть поздний завтрак, кашки там, яички. Бранч, одним словом...

Но люди то идут к вам на обед, а не на завтрак. В общем заказал из основного меню, да еда как всегда на высоте, да очередная оригинальная интерпретация с чесночным пюре, да мясо нежнейшее и домашний Байкал хорош, хотя я бы попросил бы вернуть лимонад кокос-маракуйа, я, да и не только, от него просто пищал. И салаты бы из прошлых меню, не помню названий, один был из очень тонких слайдов мяса, микса салатов и какой-то чумовой заправки, второй из какого-то карамелизированного что-ли картофеля индейки и салата. И я безспорно ещё к вам приду, но на обед точно нет. Во времена когда обеды не предлагает разве что шаверма (да и те уже наверно что-нибудь такое придумали) убрать эту услугу неведомая глупость. Управляющий с персоналом вообще не общается что-ли или его не колышит, что люди заходят, узнают что нет обеденного меню и уходят. Именно за это минус звезда. Или вы в свою соседнюю Сойку пытаетесь их перенаправить, где оно с недавних пор есть. Но я например после пары посещений решил что это не моё, слишком экзотические что-ли для меня вкусы.

Грязь, какие-то коробки вокруг, товары по акции только на ценниках, в 90, если не больше, процентах случаев на кассе будут отбиваться по обычному а не акционному ценнику. И это не самое страшное что может произойти с товаром по акции, однажды мне на кассе предложили приобрести красную икру по акции, баночки которой лежат там же, рядом с кассой, у которой на минутку температура хранения -2 -6, и отравление которой является одним из сильнейших пищевых. На что указал кассиру поблагадорив за искреннее желание меня травануть, думал додумаются, спишут, ан нет, через несколько дней её предлагала уже другая кассир. Максимум 2 работающие кассы, которые в обеденное время сокращаются до одной, как мне объяснили кассиры тоже хотят обедать. В общем в моем рейтинге торговых сетей Дикси находится на самом дне, валяется где-то рядом со скВерный, Пятёрочка и та, на несколько пунктов выше.