Игорь

День добрый, брали воки в обед в девушкой, и хотелось бы рассказать о них)

Воки были шикарные огромное количество соуса и много ингредиентов и вкусная лапша, единственное что не понравилось вышли с работы на обед спросили время готовки в итоге вместо 15 минут ждали 30, ну видно было что закончилась заготовка удона, из за этого произошла заминка)

А в принципе это мой первый хороший отзыв в Горно-Алтайске, поэтому хочу похвалить ещё раз компанию)) всем советую

Добрый день, 5 минут назад я отведал блюда данного заведения)

И решил незамедлительно написать отзыв.

Итак по порядку, начнём приема заказа, в принципе девушка была довольна приветлива и помогала в выборе, в общем продажник с неё не плохой, но и не отличный так как доп продаж она на нас не сделала ) но все равно она молодец) также отмечу что время ожидания было достаточно небольшое)

И вот на это плюсы заканчиваются😃 что очень даже досадно, заказывали с девушкой два удона, один с креветкой второй с курицей и чизбургер( к слову о чизбургере, изначально хотел большой гамбургер с двумя котлетами и добавить сыр, такой функции нет, не клиентоориентированны)

Разберём блюда, чизбургер- булочка после заморозки, котлета после заморозки, могу сказать абсолютно точно так как сам шеф повар, объясню просто булочка после разморозки стала мягкой а пока дошли до дома снова стала мягко говоря упругой, котлета приобрела слегка Белый оттенок- также показатель перемороженного мяса.

Перейдём к вокам, обобщаю стручковая фасоль отвратительная, также показатель того, что она перемороженна, шматки лука, ну и мало количество соуса, брали в кисло сладком, не хватило

Ну и распишу 3 креветки и чутка кальмаров, ну и с учётом себестоимости то с количеством креветок согласен а вот кальмаров можно было бы и накинуть) ну как итог есть плюсы и минусы а единица лишь как мне кажется за накрученные отзывы, так бы удостоились крепкой двойки, делайте выводы)

Грильница.. Горно-Алтайск.. впервые познакомился с этим заведением) коротко охарактеризую как абсолютно не клиентоориентированная компания, я могу понять у нас в стране тяжелая ситуация и заведения общественного питания крайне не стабильны, но при этом заявлять в меню молочный коктейль и потом при его отсутствие сетовать на техническое открытие и короновирус ну сверх не уважительно к гостю, я все понимаю, техническое открытие затянулось в связи с эпидемией, но неужели нельзя подготовить меню согласно техническому открытию?!

При этом шаурма достаточно сносная, различных видов, я думаю если учредители не вмешаются то гостей будет минимум.

Кстати ещё заглючил телевизор при заказе второй шаурмы и пришлось ожидать свыше нормы, но это не значительная ошибки, все таки компьютер.

Как итог за шаурму 4, за отношение к гостям 1, на выходе только два! Ждём изменений в лучшую сторону.

Здравствуйте, хочу поделиться как не местный житель, зашёл в заведение так как хвалили воки многие знакомые.

Ну того же хорошего сказать не могу, брал вок с говядиной, и какого мое удивление как шеф повара со стажем, что один вок готовили 40 минут, ну типо норма отдачи горячего 30-40 минут для ресторана согласен, ну не для фаст-фуда. Блин ну просто хотелось уйти не забирая заказ!

Ну и далее перейдёт к блюдуууу, если это можно так назвать, лапша пшеничная видимо хранится в заморозке, чтоб так делать как минимум нужна шоковая заморозка, ибо лапша очень переваренная и подслиплась, говядина, скорей всего тазобедренная часть, и так она в априори жёсткая, ну и соответственно после жарки тоже, в общем очень обидно потраченое время🤔🤔 минус1 было бы, поставил бы