Сева Захаров

Большего количества роллов за ~600 рублей я еще не видел. При заказе получился набор которого точно хватит на двоих - мне же пришлось осилить его в одного.

Благо, что роллы были вкусные. Начинки много, запеченые и темпура горячие, обернутые фольгой сразу на несколько слоев.

Не могу сказать, что это лучшее, что я ел в своей жизни, но в качестве доставки для повседневного обеда в офисе или ужина дома - просто идеальный сервис.

Привезли в центр города приблизительно за 50 минут.

Желаю развития и поддержания такого же качества впредь!

33 причины любить бутерброды или обзор на 33 wine&tapas bar

⠀

Вино - напиток, который может понравиться каждому. Главное подобрать правильную атмосферу.

⠀

Бар открылся уже давно, но я не бываю в этой части Карла Маркса по вечерам, поэтому повода для посещения никак не происходило. Теплым воскресным вечером свидание с Тапасом все же случилось и прошло довольно успешно.

⠀

👀Особенности:

1) Всем, кто приходит в бар первый раз, ребята делают полноценную экскурсию. Бармен рассказал мне про концепцию, особенности интерьера, провел по двум этажам и даже пропустил на кухню - весь персонал открытый и дружелюбный, что сразу же расположило меня к хорошему отзыву.

2) На первом этаже стоит рояль, переделанный под станцию для бокалов и приборов, а на втором висят картины перерисованных под постапокалиптический стиль иркутских достопримечательностей.

⠀

🍽Про цены и кухню:

🥖Тапас в Испании подразумевает под собой любую небольшую закуску. В Иркутске под этим словом обычно имеют ввиду бутерброд, который хорошо сочетается с напитками и служит сопроводительным блюдом.

Все бутерброды из меню протестированы и порадовали необычным вкусом. Если пьете вино - обязательно берите их. Цены для формата концептуального бара приемлемы.

🥗Из основного меню моими спутниками был опробован салат, который вкусно выглядел и вкусно поедался.

⠀

🍸Про бар:

Мы пили Мерло и на мой вкус оно было переохлажденным. Попытался распробовать и хотя бы оценить аромат, но и он тоже не зашёл. За вином пойду в @vineyard_irk , а сюда за вкусной едой и божественными лимонадами.

⠀

Итого:

🍽Кухня - 9/10. Минус 1 балл за то, что сначала тапас принесли на салфетке, а потом без нее.

🎁Упаковка: 10/10. Интерьер необычный, подача проработана четко, попадание в целевую аудиторию идеальное.

⠀

🦎Что советую попробовать:

Больше всех меня покорил тапас со свеклой (хотя я ее не люблю), поэтому если вам нужна легкая закуска без мяса, курицы или рыбы - обязательно заказывайте.

Ньокки на ура или обзор на Design Bar

⠀

В Иркутске много красоты. Залипательная природа, смесь разных архитектурных стилей, красивые девушки и красивое (если присмотреться) общество. Есть и красивые заведения.

⠀

Сразу пишу: обзор полностью позитивный. Не было на моей памяти визита в Дизайн с последствиями в виде плохого настроения.

⠀

🎁Упаковка: 8/10

На момент создания интерьер был (как мне кажется) самым передовым, за счёт этого даже спустя много лет он смотрится необычно. Плотное расположение столов друг к другу иногда мешает, за что можно убрать 1 балл. Также хотелось бы видеть четкую структуру в меню - сейчас официанты приносят очень много разных листов, в которых трудно разобраться.

⠀

🍴Кухня: 10/10

Каждое блюдо проработано, не знаю ни одной позиции, которая бы мне не понравилась. А ещё здесь крутые бизнес-ланчи.

⠀

💸Цены выше среднего: на одного человека чек выйдет минимум на 700 рублей.

⠀

🍽 Что советую поесть:

Ньокки, любой из стейков и Шоколадный фондан

⠀

Любой минус упаковки или кухни сглаживается крутым коктейлем из барной Карты и приятной атмосферой.

⠀

Когда меня спрашивают, почему я остаюсь жить здесь и никуда не уезжаю, ответ всплывает только один - здесь люди создают красивые вещи из ничего. Это заряжает энергией лучше денег/красивых видов/тёплой погоды.

⠀

Итого: 8/10 за упаковку, 10/10 за кухню и бар.

Как корова посолила мой супчик или обзор на Жадину Говядину

Холодным зимнем вечером мы отправились на поиски хорошего общепита рядом с офисом. Выбор пал на недавно открывшуюся Жадину Говядину напротив ТРЦ Карамель

Я заказал Греческий салат и сырный супчик. Моя коллега по сибирской традиции выбрала шашлык и кофе.

Салат для своей цены был неплох, овощи и сыр не отличались свежим вкусом, но за свою цену это можно простить. Суп же был едва тёплым, что огорчило. Шашлык и его подача - отличные.

Больше всего порадовала упаковка. Доедая супчик, на дне обнаружил выгравированный логотип ресторана, благодаря чему испытал дизайнерский мини-оргазм.

По десятибалльной шкале за упаковку ставлю 9/10, за кухню 7/10. Отличное место в центре для повседневного питания.

Ем пельмени без бульона и горжусь этим. Обзор на пельменную «Крутой Замес»

▪️

Начнём с упаковки. Первое впечатление с улицы - очень похоже не хипстерскую кофейню. Мебель из дерева, панорамные окна, необычный для Иркутска дизайн логотипа. Внутри ожидает лофт из кирпичей и много крутых дизайнерских решений (железные потолки с рисунками пельмешек!!!) Заказ выполняется на кассе, где на меловой доске написано совсем небольшое меню (навскидку в нем не больше 15 позиций)

▪️

После заказа дают деревянный кубик с номером, который выполняет функцию маяка, когда официант приносит горячие пельмешки

▪️

Теперь о кухне

Вообще я считаю, что простое блюдо с тестом и мясом трудно испортить, но очень легко усовершенствовать. У Крутого Замеса получилось хорошо. Я всегда беру пельмешки с куриным фаршем и сыром. Также советую заказать к ним соус «сметана-песто»

▪️

К чему обзор такой позитивный? А к тому, что вместо открытия очередной кофейни с тортиками за ~300 рублей, можно заняться действительно понятным и нужным продуктом. На Карла Маркса не хватало подобного места и из всех заведений это место пользуется стабильной популярностью