Tasya

Вот так надо работать!!!

Необходимо было пройти ТО, запись была на 17.06.2017 г в 9:00.

Накануне был звонок с вопросом : приедем ли на ТО, устраивает ли время?

Приехали, подошли к девушке , которая оформила необходимые документы и сказала: пройти к машине.

Буквально через 2 минуты к машине подошел мастер\менеджер (высокий светловолосый молодой человек), если не подводит память Денис, вместе с ним проехали в специальную зону.

Там менеджер подробно рассказал и показал, что будут делать с машиной, сколько это будет стоить.

Сказали, что машина будет готова к 11:30

На этом наше общение было закончено и мы покинули салон.

Пока ходили и гуляли, поступил звонок от менеджера, где он сообщил, что необходимо заменить деталь, потому что она пришла в негодность, озвучил стоимость и ждал ответа.

После получения положительного ответа, разговор был закончен.

К назначенному времени поступил звонок о готовности автомобиля.

В салоне нас встретил тот же менеджер, где снова он проговорил какие манипуляции были проделаны, какой износ у расходников ( т.е когда желательно их заменить), когда необходимо приехать на очередное ТО, также были даны рекомендации.

После оформления документов - этот же менеджер проводил нас до автомобиля.

Если подвести итог, то мы получаем:

1. Высокий сервис ( вежливость, профессионализм) сотрудников данного центра

2. Без согласия заказчика не проводятся манипуляции с автомобилем, т.е Вас держат в курсе

3. Быстрое обслуживание (сказали к 11-30, значит к 11-30)

Вот таким должен быть сервис!!!

Хочется, чтобы руководство отметило работу данного сотрудника, потому как такие люди и складывают мнение о центре.

П\С на сайте пыталась найти данные сотрудника,чтоб точно написать его ФИО, не нашла, но увидела, что есть дисконтные карты...

Я несколько раз пыталась начать писать данный отзыв и каждый раз удаляла все, что написала. Все таки взяв себя в руки - решила написать именно так.

Сегодня днем посетили данное заведение с подругой. Оценивать заведение я буду по 5-ти балльной шкале и писать буду исключительно о своих эмоциях.

1. Обстановка — первое впечатление : положительное

Мягкие диваны с декоративными подушечками, перегородки между столиками в виде деревянных полок с книжками. Приятное цветовое решение, все располагает к общению.

Кстати музыка играет не громко, общаться не мешает.

Оценка: 5

2. Обслуживание — слабое место всех заведений, но в данном заведении с этим все в порядке.

Заказы приносили быстро, грязную посуду убирали вовремя.

Не каких претензий к официантам нет. Они молодцы

Оценка: 5

3. Цены - средние по городу.

4. Кухня — сердце заведения

И вот тут подвело сердечко своего хозяина.

Мой заказ коктейль Пина Колада, паста с курицей и грибами, салат Цезарь с курицей.

Коктейль - на вид красиво, на вкус вода. В своем бокале я насчитала 6 громадных кусков льда, я согласна,что лед нужен, но не в таком количестве, т.е по сути я пила воду, украшенную взбитыми сливками. В добавок после пары глотков , я заметила хлопья, которые плавают в бокале, что это даже не хочу думать. Это самый ужасный коктейль, который мне довелось попробовать.

Салат - второе мое потрясение, у меня до сих пор не укладывается в голове, как можно испортить этот салат.

Во-первых: не понятная заправка в салате, на вкус обычный майонез или дешевый соус из пакетика .

Во-вторых: меня больше удивило холодное куриное филе в кляре, которое явно достали из холодильника и бросили в тарелку (я ничего не имею против филе в кляре, но представьте разницы температур, которые Вы ощущаете).

И напоследок: я попробую передать вкусовые ощущение: листья салата комнатной температуры и холодное филе в заправке из майонеза, ах да - еще помидорка черри одна на весь салат, которая больше напоминала плевок в тарелке.

Но для украшения данного салата повар использовал три дольки большого помидора и не понятное сооружение в виде лепешки из сыра.

Скажете: придирается, отнюдь: делюсь своими впечатлениями (хотя может в понимании повара цезарь с курицей выглядит именно так?)

Паста с курицей и грибами, почему паста была чуть теплой история - умалчивает, также история молчит о том, почему паста была безвкусной, почему она напоминала слипшийся комок и почему паста была разварена - это вопросы на которые нет ответа.

Оценка за кухню: 1

Подведем итог:

все впечатление о хорошей работе официантов, о милом и уютном интерьере - испортила кухня, а именно кухня является главным в данном заведении и я не зря написала , что кухня - это сердце заведения.

Поэтому для меня остается загадкой, как можно испортить такие легкие в приготовлении блюда:

возможно не хватает опыта повару, возможно есть какие-то другие причины, но ответ на данный вопрос знает только руководство.

Вернемся к оценке: 3, потому что можете лучше.

П/С подруге тоже не понравилась кухня, хотя она заказывала абсолютна другие блюда.

Посетили вчера с подругой данное заведение.

Могу сказать честно: я люблю пельмени, вареники и к ним питаю особые чувства.

Поэтому в данное заведение практически бежала...

А когда стала изучать меню, то уже практически представляла, как я наслаждаюсь вкусом ...

Меню разнообразное от классических пельменей с говядиной и свининой до пельменей с муксуном.

Официантка пообещала ,что для приготовления пельменей - потребуется 10-12 минут,

для вареников - 6-8 минут.

Мы сделали заказ (засекли время) и стали ожидать....

соответственно попутно наблюдать за всем,что происходит в зале.

В зале работают 3 официантки и я так понимаю менеджер (молодой человек), так вот по факту работает только одна официантка, которая нас и обслуживала (имя не запомнила полненькая) вторая официантка мило беседовала за стойкой бара с барменом и за все время она не разу не вышла в зал, третья вообще не понятно чем занималась, она как медведь-шатун гуляла по залу, когда первая бегала и разрывалась между заказами.

Потом пришли гости , которые устроили скандал, потому что им отказались продать отдельно пюре с языком и в работу включился менеджер и пока официантка и менеджер бегали и пытались удовлетворить скандалистов о нас вообще забыли, на раздаче стояли тарелки, которые остывали и никто не приносил гостям.

Когда о нас вспомнили, через 35 минут и принесли нам заказ - то пельмени были холодные и разварившиеся.

По истечению 50 минут от заказа нам принесли вареники, которые выглядели вот так (на фото), они были холодные, разварившиеся, порванные - капустные, разрезанные с картофелем, начинка вытекла у вареников с вишней.

Кое как поймав официантку нам заменили вареники и даже подача была абсолютно другой: украсили зеленью, а сладкие посыпали сахаром.

Впечатления остались противоречивые, особенно когда ты наблюдаешь на открытой кухне как повар в перчатках фасует пельмени в твою тарелку, потом она стоит на стойке -не прикрытая, где мимо проходят гости в одежде, а потом тебе это несут холодное.

Подводя итог могу сказать:

бывает лучше.

Сейчас я Вам расскажу о том, как можно сменить обертку, но остаться при этом...

А вот кем или чем вывод делаете сами.

Не так давно я пыталась потратить сертификат в этой же сети, но в другом тц (отзыв об этом можете найти в моем профиле), но потерпела неудачу и вчера я вспомнила, что открылся новый Л`Этуаль в Парк Хаусе - именно туда мы и поехали с подругой.

Новый формат магазина получил более сдержанные цвета, а именно черный с белым, вместо известного и привычного синего с желтым.

Разместился магазин на старом месте Рив Гоша (кстати именно Рив Гош изначально имел черный цвет в своем оформлении).

Зал достаточно просторный, ассортимент расставлен по периметру зала, середина оформлена стеллажами отдельных брендов ( все также, как было в РГ).

В зале чисто, светло. Консультанты одеты в фирменную форму (черную с белыми воротничками). Охранник в костюме.

Прям - сказочный рай.

А теперь о том,что осталось из привычного нам Л`Этуаля:

1. Консультанты также толпятся кучками, обсуждая все насущное.

Правда одна из девушек с короткой стрижкой - искренне пыталась вчера помочь в выборе, за что именно ей "+". Объясню, за что я поставила плюс: за то, что девушка попыталась найти товар - ценник на который был, а товара не было. Вот именно за это "+"

2. Охрана, все также ходит по пятам, но сейчас это делается не так назойливо, т.е охрана в открытую не стоит у Вас за спиной, а нет - нет и появится из-за стеллажа, оп! а он в проходе, вуаля! и Вы встретитесь взглядом. Бдит.

3. Ассортимент

все тот же, в принципе я не увидела каких-то особых марок, правда в линейку вернули L’oréal, Maybelline, Аrtdeco (именно в этом магазине).

Хотя косметика их собственного производства - также находится на выгодных, центральных позициях.

4. Тестеры

отсутствуют практически на 80% косметики

5. ЦЕННИКИ

а вот это отдельная история и я не случайно написала большими буквами

то, что Л`Этуаль - это уникальная сеть , которая отличается своим миром а-ля "80-е " и да Здравствует "Советский союз" (понимаете о чем я), но тут они превзошли сами себя и не перестают меня удивлять, хотя я думала видела уже все....

Заинтриговала?!

Готовы......

а как Вам ценник, который изначально завышен в 2 раза?!

не понимаете о чем я?

Объясняю на примере L’oréal :

косметика выставлена изначально с завышенными ценами, т.е как пример тушь для ресниц L’oréal Объем миллиона ресниц Feline "Взгляд кошки" выставлена за 1100 рублей и со скидкой в 52 % она стоит 485 рублей и так со всей косметикой, не важно какой это бренд ценник увеличен в 2 раза, потом зачеркнута цена и написано скидка 52 %, при этом в реальности скидки нет.

Т.к средняя цена по городу на косметику и составляет якобы "скидку" .

Такого я давно не видела, чтобы так искусно обманывать покупателя.

И в заключении всего этого лицедейства - Вы не получите скидку на кассе, даже если у Вас бриллиантовая карта, т.к товар то якобы со "скидкой" (смотрим чек - скидка 0).

Давайте подведем итог:

Обертку сменили - начинку нет.

Думаю дальше нет смысла писать и так все ясно.

П\С на выходе охранник потребовал сверить покупки с чеком (якобы новые правила) и начал сверять все.

Одно радует: от одной части сертификата - я избавилась.

Подарили мне очередной сертификат в данную сеть, сумма крупная.

Раз я в Меге, то решила зайти в данный магазин.

Вот вроде бы и порядок после Нового года и консультанты в уголочке болтают, за исключением одной девушки которая ковыряется в полках.

Все хорошо, если бы не одно НО - нет ни одного ценника вообще, т.е к какой полке не подойди -ценника нет и не важно стою я около Dior, GUCCI, Loreal не имеет значения.

Каким образом я должна узнать цену не ясно, хочется примерно ориентироваться в ценах, я готова доплатить, если сумма будет больше ,чем у сертификата (вдруг разойдусь), но магазину и персоналу это не интересно.

Подхожу к девушке - консультанту (далее наш разговор дословно)

- Здравствуйте.

- Здравствуйте.

- А подскажите пожалуйста, каким образом я могу узнать цены на интересующий меня товар, если ценников нет?

- У нас цены меняются. Берете товар и идете на кассу

- Т.е я должна с каждой позицией бегать на кассу?

- Да

- А может тогда Вы это будете делать?

- Мне заняться больше нечем, цены Вам нужны, не мне!

И продолжается девушка заниматься своими делами...

Т.е персоналу настолько плевать на своих покупателей, что отсутствие ценников - это моя проблема , а не их.

Пришлось покинуть магазин без покупки - спасибо за такой сервис.