- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Магазин превратился в дно, и сейчас я расскажу, почему
Начнем с основ: что случилось? А случилось следующее. «Калина-Малина» работает в Красноярске по франшизе. Держателей в городе несколько. Конкретно этот магазин «Калина-Малина» работал по франшизе, держателем который было ООО «Успех» (название говорит само за себя, верно?). В какой-то момент...
Магазин превратился в дно, и сейчас я расскажу, почему
Начнем с основ: что случилось? А случилось следующее. «Калина-Малина» работает в Красноярске по франшизе. Держателей в городе несколько. Конкретно этот магазин «Калина-Малина» работал по франшизе, держателем который было ООО «Успех» (название говорит само за себя, верно?). В какой-то момент руководство ООО решило не переплачивать за франшизу, а открыть на месте существующей торговой точки («прикормленной») точно такой же магазин, но уже свой.
В теории звучит логично, на практике получилось то, что получилось. Далее по пунктам.
1. Бонусная система. Ну, тут прямо подлость со стороны ООО «Успех». Напомню, в «Калину-Малине» работала бонусная система, по условиям которой покупатели получали бонусами 2% от суммы покупок. Многие посетители конкретно этого магазина накопили достаточно большую сумму в бонусах. Как можно было сделать адекватно: за 1-2 недели вывесить объявление о том, что на этом месте будет работать другой магазин, с призывом скорее тратить накопленные бонусы. Как сделали: предупреждений не было, две недели после смены названия продавцы просто говорили, что теперь это другой магазин, потом на двери и в кассовой зоне магазина появилось соответствующее уведомление. Бонусы «Калины-Малины», безусловно, можно потратить в любом другом магазине сети, но так вышло, что в нашем микрорайоне конкретно этот магазин был единственным.
2. Поставщики. Как можно было сделать адекватно: за несколько месяцев до реорганизации начать поиск новых поставщиков, заключение договоров, обозначить поставщикам «День Д», когда новая продукция должна начать поставляться, чтобы покупатели не столкнулись с пустыми полками. Что было в реальности: полторы недели после реорганизации не привозилась свежая молочка и яйцо, хлеб привозился раз в 2-3 дня. Сейчас, спустя три недели после того, как «Калину» заменил новый магазин, наконец, появилась молочка, но только местные производители. Не представлены алтайские сыры, отсутствует продукция кемеровских производителей, а на одном Формаджи вывезти всю полку молочки не получится. Хлеб так и привозится раз в 2-3 дня, причем часто привозят вчерашний, а иногда и 3-4-дневной давности (например, 23.02 на полке лежала Оливковая Чиабатта от 19.02, привезенная, по словам продавцов, сегодня). Камон, это же не Командор, вы продаете хлеб за 120-250 руб., правда думаете, что кто-то будет за такие деньги покупать его несвежий?
Резюмирую: на выходе после ребрендинга имеем магазин с полупустыми полками и несвежим хлебом. А чего НЕ имеем, так это накопленных бонусов