Ко и ко

Неплохое кафе.

Понравилось:

1. Вкусно, оформлено красиво и аппетитно.

2. Милое оформление кафе, в домашнем стиле, с подушечками и стилизацией под ручную вышивку.

3. Возможность сидеть достаточно уединенно, но в тоже время и не в отдельном кабинете. Это создается за счет высоких спинок диванов.

4. Порции, как и во всех ресторанах сербской кухни - большие. Но, надо признать, что не такие большие как в Адриатика или Балкан-гриль.

Не понравилось:

1. Медленно. Салат несли 28 минут, горячее 54 минуты. Да, праздник, да, зал заполнен. Но заполнен же не полностью?! Ну и руководству надо было подумать о дополнительных официантах и поварах в праздничный день. Это ж естественно, что народ пойдет отмечать.

2. Я не знаю, кто это был, официант или распорядитель, но слова к клиенту: не надо на меня орать (с) - просто отвратительно. Причем клиент не повышал голос вообще, он просто предьявил претензию о крайне медленном обслуживании.

Хорошее место.

Понравилось:

1. Выбор закусок и сами закуски. Много, вкусно, разнообразно. Рекомендую брать набор, там много разного, и паштет и оливки и типа чипсов. Салаты вкусные и порци нормального размера.

2. Место. Сам зал и его оформление заставляют вспомнить начала мировой и российской авиации, "Илья Муромец" и Чкалов. Асы Великой Отечественной и пин ап девицы на авиабомбах. Ну и плюсом сам зал очень необычен, это отреставрированное здание 18 или 19 века со сводчатыми кирпичными потолками, необычной системой вентиляции и слегка скрипучими лестницами.

3. Обслуживание. Быстрое и ненавязчивое.

Не понравилось:

1. Ценник на алкоголь. Он несколько завышен. И это единственное, что действительно не понравилось.

2. Несколотый лёд у входа. Это исправимо. Но хотелось бы, чтобы это было исправлено не весной, а руками человека.

Отличное место.

Не могу сказать о проживании, но могу оценить ресторан на 2ом этаже и персонал.

Понравилось:

1. Очень клиентоориентированный персонал. Причем именно ориентированный, а не навязчивый. Баланс между этими моментами очень сложный и здесь его смогли достичь в полной мере.

2. Красивое место. Просто красиво и удобно. Хороший дизайн ресторана, конференц - зала и холлов.

3. Закуски. Был холодный ланч, сендвичи, канапе, десерты и тд. Всё очень вкусно и красиво оформлено.

4. Отличный апельсиновый сок. Вот сок я помню еще по "Временам года", он еще тогда мне понравился.

Не понравилось:

Вот прямо даже не знаю, что написать. Может разве что то, что очень сложно припарковаться? Но это явно не вина Хилтона.

Миленько, но колхозно.

Понравилось:

1. Салат с огурчиками и грибами. Нежно и вкусно, соус легкий.

2. Хлеб. Великолепный хлеб, и черный и белый, свежий, воздушный, ароматный.

3. Люлякебаб. Очень легкий, фарш тонкого помола, не перегруженный специями и жиром.

Не понравилось.

1. Нет салфеток. Ну вот совсем.

2. Официанты вообще не заинтересованы. Можно сказать, что им глубоко наплевать.

3. Нет боксов, чтобы забрать с собой несьеденное. Вот это реально шокировало.

Жирно и пахнет гарью.

Были небольшой компанией вечером субботы. Суббота для кафе это денежное время, народ хочет развлекаться и завтра не надо на работу. Поэтому многое было удивительно...

Понравилось:

1. Быстрые официантки, приветливые и ненавязчивые. Внимательные и аккуратные.

2. Торт рыжик. Большой, вкусный и в меру пропитанный.

Не понравилось :

1. Жирно.

Нет, скорее это слово надо написать капсом и с множеством восклицательных знаков. Салат с жареными баклажанами в жире плавал. То есть баклажаны после обжарки не откинули на салфетку и тп, а плюхнули в тарелку. И сверху еще долили маслица. Оджахури в жире утонуло. Причем само жаркое замечательное, вкусное мясо, приятные специи и нежная картошка. И слой масла, в котором это всё утопилось. Чебуреки. Да, они должны быть жирными. Но не настолько же!

2. Пахнет гарью.

Система вытяжки на кухне не справляется с грилем и вся гарь идет в зал и повисает туманным сизым облаком над столиками. И пахнет.

3. От окна дует. Сдувает просто. Либо меняйте окна, потому что вам их установили с дефектом, не сделав полноценного утепления, либо отодвигайте столики от окон. Мне надуло в шею так, что я неделю вспоминала ваше кафе дурными словами.

4. Алкоголь.

В субботу у вас нет мартини, почти нет шампанского и вина. В субботу то. Как раз то время, когда надо "косить бабло" с довольного и захмелевшего клиента... Ну ё моё, у вас же магазин напротив, можно же купить там и обрадовать клиентов.

В Голубой лагуне (кст, в чеке название было написано "логуна") алкоголь, кмк присутствует, но в следовых количествах. Рецептура не соблюдена.