Юлия Седойкина

Я бывала в Агафредо уже раза 4, но честно, каждый раз, когда туда еду, думаю зачем??? Просто все красивые и душевные завтраки у нас в центре, поэтому приходиться довольствоваться малым.

Сразу скажу, что интерьер и персонал там очень даже хороший, и заведение всегда заполнено!

Теперь о главном! О еде!!!

Ребята, у вас нереально огромное меню!!! Лично я внёс просто теряюсь, даже если чётко знала, что хочу. Поэтому крайний раз я заказывала не глядя, а просто с помощью официанта.

Итак, выбор пал на яичницу глазунью, салат из летнего меню с руколой и томатами, сырники и капучино.

Яичница выглядела не очень аппетитно и просто плавала в масле, и тому, кто планирует скушать 120 калорий вместо этого получит все 500!

Состав салата я не читала, и там оказался грейпфрут и огромное количество красного лука, который я в принципе очень даже люблю, но после такого количества пришлось бы молчать целый день, дабы не распугать людей своим амбре.

Надежда оставалась на сырники, но увы. Внутри они были абсолютно сырые.

Кофе, на мой вкус и вгляд, достаточно посредственный, и с горчинкой и с кислинкой, я такой не люблю.

Не могу сказать, что я туда больше не приду, нет, это не так. Но это будет точно не скоро.

Давным давно смотрела на это заведение, ещё с тех пор, как оно называлось Молоко и Мёд. Такое очень тёплое название, но забежать не получалось 🤷🏻‍♀️ в недавнее утро выдался свободный часик, и как раз пустой желудок, и я отправилась в Чебурашу. Название, конечно, старое мне нравилось гораздо больше.

В 2-гисе написано о том, что здесь предлагаются завтраки и Кафе работает с 8.00 утра, а в Казани очень мало заведений, работающих с этого времени. А завтраки на квартале найти очень трудно, кроме Шоколадницы, где после завтрака легко можно заработать сахарный диабет, и Агафредо, где с нереально огромным выбором в меню иногда забываешь зачем пришёл 😅

Итак, первое, что бросилось мне в глаза, а точнее ударило по носу - это запах. Видимо в Кафе очень плохо работает вытяжка и вентиляция в целом, либо ее просто нет, ведь даже вернувшись вечером моя одежда пахла как после посещения совдеповской столовой🤦🏽‍♀️

Меню подаётся в формате А4 на распечатанном ламинированом листе, без фотографий, но это не страшно. Но желательно, чтобы его хотя бы изредка протирали, потому что оно было все в жирных каплях и подтёках😕

Интерьер старый и простой, слегка мрачновато, как по мне. В 8.45 сидел один стол. Девочка, то ли менеджер, то ли официант, Непонятно, стоявшая за баром, мягко говоря, не очень обрадовалась моему появлению, за стол не проводила, и уже когда я сама выбрала себе стол, вынесла меню, о котором было сказано выше.

Заказ состоял из бутылки воды, у них это Аква минерале в пластике 0,5; Греческого салата, порадовало, что вместо Феты у них шёл домашний Адыгейский сыр, но расстроило слишком большое количество болгарского перца; и яичницы с помидорами, которая на удивление оказалась по домашнему вкусной, хоть я и раньше была уверена, что яичницу невозможно приготовить невкусно, поверьте, ещё как можно! 🍳 тостов в меню нет,предлагают хлебную корзину, в которой подаётся 3 булочки. Может минус, может плюс. Так как лично мне проще с тостом или хлебом, потому что из трёх булочек, я съела только 1/3 от одной.

Сумма заказа 490₽.

В целом впечатление от данного заведения неоднозначное. Кухня на 4ку, интерьер на 3ку, а вот с персоналом грусть печаль и тоска, за 30 минут вышеупомянутая девушка ничего не спросила, дополнительно не предложила и ни разу не улыбнулась. Да ещё и пришёл то ли повар, то ли хозяин, а может и ещё кто. В верхней одежде через зал прошёл на кухню, следом вышел и они с девочкой что то обсуждали за баром, при этом не совсем тактично бросая косые взгляды в мою сторону.

Вывод, больше туда не пойду, так как завтрак для меня - самый главный приём пищи, в это время которого заедается настроение на весь день! А эти товарищи, несмотря на то, что научились готовить, не имеют ни малейшего понятия про этикет. Увы и ах.

Забегали вчера с подружкой на ланч, причём я там была в первый раз, но слышала про это место очень много, но никак не могла понять концепт. Итак.

Мы были в обеденное время, вход стоил 100₽ с человека, на руку надевают одноразовый браслет и далее предлагается цены за еду и напитки по себестоимости. По интерьеру не могу сказать, что там было что супер новое. Стены - красный кирпич, цветные Диваны и стабилизированная зелень, все как везде :)

Если не ошибаюсь 2 больших зала, но мне показалось, что возможно появление третьего))

Девочки официантки не очень улыбчивые, возможно подустали от потока гостей, но как бы работа такая 🤷🏻‍♀️ меню сделано интересно, подаётся на доске, отдельно карта бара и основное. Мой выбор пал на салат а-ля Капрезе, но он был на стопе, в итоге выбор пал на салат с лососем и творожным сыром, правда минут через 10 меня предупредили, что творожный сыр закончился и подложи заменить на Фету, не проблема, согласилась. Из супов выбор пал на Буйабес, так как я до этого его не ела и нигде даже не встречала, а попробовать хотелось с момента выхода сериала Кухня 😅 заказанную ещё бутылку воды принесли сразу, водичка в стекле 0,5. Теперь по еде. Салат оооооочень своеобразный, сложилось впечатление, что туда засунули все, что осталось. Там был микс зеленого салата Корн ещё с чем то, нарезанные кусочки апельсина, лимона, водорослям чука, МНОГО лосося слабосоленого, маринованный имбирь, водорослям Нори, сыр Фета вместо творожного, как и говорилось и мне даже попался 1 кедровый орешек 🙈 случайность это или нет, не знаю ))) в общем за салатик троечка с натягом, потому что сочти насочитаемое. По супу сложно сказать, так как я его до этого не ела, и в принципе нет представления каков он должен быть. Бульон томатно сливочный, пустоват, чего то не хватало, хоть и подали его с двумя тигровыми креветками, двумя мидиями в панцире и 2 приличных кусочка лосося. Но все равно чего то там не хватает, то ли пряности, то ли солености. В целом по кухне могу сказать, что начинки не жалеют, нам приготовили достаточно быстро, по вкусу нормально, без ВАУ эффекта.

По ценам- наш заказ:

2 ягодных смузи ( забыла написать про него, вкусно 😋)

Бутылка воды

Салат Цезарь с курицей

Паста с грибами

Салат с лососем (название не помню)

Суп Буйабес

И Кальян

Счёт нам принесли за 1178₽.

Вывод такой друзья, за такую еду и место напротив Ленинского сада и Парка Чёрное озеро, ценник более чем адекватный.

Я рекомендую это заведение и сама, уверена, приду ещё не раз. Персоналу бы улыбок побольше, хотя зная, какой иной раз попадается неадекват из гостей, не уверена, что мне бы тоже хотелось людям улыбаться.

P.s.: вечером вход по 350₽ и карта бара тоже вся продаётся по себестоимости, поэтому забежать на пару тройку коктейльчьков или чего-нибудь покрепче очень даже выгодно 🤗

Последний раз была в Йохо именно в Ривьере несколько лет назад, и была приятно удивлена качеством роллов. Сегодня с сыном перед кино решили забежать быстренько пообедать, сразу уточнила у, сидевший на стульчике, официантки, уложимся ли мы в пол часа и, получив утвердительный ответ, нас проводили за стол.

Заказ приняли сразу, выбор пал на Азиатский салат с говядиной и Вьетнамский суп Фо Бо, который я просто обожаю, и бутылку негазированной воды. Ресторан был почти пустой, поэтому салат принесли быстро, минут 7-10 наверное, теперь подробнее о нем. Зелень, даже не микс, если не ошиблась, то это был Корн, с маринованным красным луком, какими то проростками, похожими на Маш и тёплой говядиной, присыпано все это сыром, а ля Гауда. Чертовски много уксуса! Я понимаю, что азиатские блюда своеобразные, но вот уксусом они как раз таки не увлекаются, в итоге я съела только мясо. Вскоре принесли суп. Тарелку с несъеденным салатом просто забрали, не поинтересовавшись почему он не съеден, ну как бы ладно, может политика компании такая, не съел так не съел.

Так вот о главном! Это мой любимый Фо Бо! Этот суп испортить, по моему мнению, практически невозможно, так как варится он на говядине и луковице, с минимальным добавлением вьетнамских специй, в основу которых входит корица и лемонграсс, перед подачей, как правило, добавляют толстую рисовую крупную лапшу, перья лука и кинзу. Да, я понимаю, что у каждого заведения своя подача, но если Мисо суп он везде Мисо суп, то это был вообще не Фо Бо, а какая то среднеазиатская солянка, из смеси бульонов, в который даже, как мне показалось, вошло нечто подобное соусу барбекью. Даже вместо рисовой лапша была пшеничная. Да, говядина это единственное, что там было из моего любимого супа.

Я бы уточнила у официанта, почему у них заявлено одно блюда, а подают абсолютно другое, но официанта я не углядела, учитывая, что сидели мы в середине зала. Пришлось встать и идти ко входу, где наша девочка любезно болтала со своей коллегой, так же непринужденно сидя на стульчиках за барной стойкой.

Я просто попросила счёт, уже зная, что ответ мне не озвучат.

Что крайне меня удивило, так это персонал, который совершенно не интересуется, почему гость не то что бы не доедает заказанное блюдо, а практически не притрагивается к нему. Я озвучила свои рекомендации, НЕ ПРЕТЕНЗИИ, что в Казани есть заведение, где повар из Йохо может попробовать суп Фо Бо который на 99% соответствует настоящему вьетнамскому, на что получила ответ любезной девушки !!!ЦИТИРУЮ!!! «никто не жаловался»!!!

Ну ок ребята!!! Удачи вам!

Из плюсов: жвачка и чупа чупс ребёнку, хотя он тоже под вопросом, так как Не все современные родители дают своим детям подобные сладости.