Alena_rediskina

Недавно открывшееся Кофе брют - это когда внешний облик намного лучше содержания.

Да, тут была пожалуй самая красивая новогодняя инсталляция в городе, и ,конечно, это привлекло немало гостей, но вернуться ли они- я не знаю. Наверное, если работают в соседних офисах.

У меня такого желания нет.

С порога я разругалась вообще со всеми, кто попадался под руку, даже с людьми никакого отношения к кафе не имеющими.

За сутки я позвонила, чтобы забронировать стол, мне ответили «да, конечно», но в процессе разговора выяснилось, что бронь есть только на вечер, а днем свободная посадка.

И вот я прихожу к полному залу, без единого местечка, и половина людей естественно что делает?- да просто сидит с чашкой кофе за ноутбуком.

И тут логичный вопрос: если бронирование в заведении в принципе существует, то почему бы не сделать его в течение целого дня, а не только после 18.00, пусть с ограничением по времени.

Но блин нет, в минус 20 градусов почему то руководство считает нормальным заставлять посетителей ждать. Видимо на улице🤷🏼‍♀️

Про еду. Да, дешево. Но при этом очень сердито. Съедобно, ничего криминального, но я дома вкуснее готовлю.

Сначала ты радуешься оливкам за 79₽, но когда их приносят, то понимаешь, что это обычный бондюэль (или того хуже, я хз- сто лет такие не ем🙈).

И все продукты такие- очень дешевые, не лучшего качества, а отсюда и такой вкус.

Но апогеем было игристое за 49₽, которое я просто выплюнула и отдала🥴 Уж лучше бы было 149₽, но хотя бы какой-нибудь абрау лайт.

В общем не всё то золото, что блестит.

Но как сказала моя подруга: людям всё равно, что пить и есть. Поэтому так и живем. А мы просто зажрались😂

Я по традиции очень торможу с походами, а потом и с отзывами.

Ещё сто лет назад я увидела съемку меню для гриль бара Седлр и сильно восторгалась красивыми картинками.

Надежды еще и подпитывались шефом заведений сети - Андреем Григорьевым. Тем более, что в Плове действительно стало хорошо.

Ну короче, я не впечатлилась ничем кроме подачи той самой «икры»🤷🏼‍♀️

Паштет горчил и был не самый нежный по текстуре, хлеб к нему очень жирный (весь в масле), суп мне принесли не тот, что заказывала, а из бизнес ланча… Потом заменили, конечно, но и он оказался совсем не сырным, а больше картофельным… как то ничего не сложилось.

Я если честно очень скучаю по Зебрам (тест на возраст), где мне нравилось сильно- сильно. Да и потом Седло было неплохим при открытии, а их медведи умиляли. Жалко, что всё теперь так.

Вместо вывода: чтобы не разочаровываться, нужно не очаровываться. И желательно ничего не ждать.

P.S. ДЛЯ СПРАВЕДЛИВОСТИ: Со мной после вышенаписанного связался администратор гриль-бара Седло, извинился, сказал, что паштет переделали.

Пригласил на ужин, чтобы исправить ситуацию и показать, что кухня у них действительно вкусная.

Радует реакция и работа с отзывами👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Лучшая похвала от меня- как будто не в Тюмени!

Вот здесь именно так!

В этом помещении чего уже только не было на моем веку, но впервые я хочу, чтобы заведение сохранилось.

С первого взгляда всё очень симпатично, но скромно, и ты ничего не ждёшь. Опять. Но потом происходит нечто!

Во-первых, это лучшие бургеры на данный момент в городе! Я обязательно вернусь за тем, что называется «Ди Каприо»❤️

А во-вторых, приносят всё за 3-5 минут! Я в шоке, реально. Я такого в этом городе не видела никогда от слова «невозможно».

Плюс здесь есть просто мясо, салаты, пиво и афигеть какая интересная подача Короны и коктейлей из нее!

Милые официанты, центр города, чисто, открытая кухня… короче, я в таком восторге давно не была!

Люди, которые едят бургеры в кмл- сходите сюда либо отпишитесь от меня- наши вкусы в корне не совпадают😂 Там мне только надписи всегда нравятся, но бургеры отстой- и с самого начала, и тем более сейчас, когда всё испортилось.

Красиво, мило, уютно и пришла я по рекомендации, но на деле всё оказалось не так радужно.

Меню у них можно посмотреть на планшете, но он не работал- я смотрела в своем телефоне в иг.

Спросив в какой очередности подавать блюда, я естественно ответила традиционное «одновременно», но принесли как принесли. Зачем спрашивали- непонятно.

Подача отличается от картинок даже в плане посуды- вместо красивого прозрачного бокала обычная кофейная чашка, вместо симпатичного коктейля с листиками была только розовая жидкость (я понимаю, что для фото всё раскладывается и выставляется в более привлекательном виде- ну тогда уж заведите просто текстовое меню, что ли…).

Ну и вдобавок ко всему невкусная бриошь, которая портит весь идеальный бенедикт и не самые лучшие ванильные мадленки🤷🏼‍♀️

Справедливости ради: фисташковые мадленки и матча с мороженым мне понравились👌🏻

Но эпик фейл случился в конце!

Мы встречались здесь с подругой, и когда она пришла, то услышала в ответ на кассе, что кухня закрыта! Два часа дня. Обед. Самый разгар дня. Как можно закрыть кухню- я хз🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️ Типо вообще не кормят. Совсем.

Впервые вообще такое слышала….

Мы ушли в соседний Киш-миш.

Вопросов, как обычно, больше чем ответов. Печаль.

Вернулась мода на итальянскую кухню, а вместе с ней и новые заведения открылись.

В траттории Медичи всё хорошо- и еда вкусная, и официанты приветливые и интерьер милый.

Нормальное винишко по бокалам и скидка 20% в часы бизнес ланча👌🏻

Одно «но»- я вам советую сюда ходить исключительно с детьми. Здесь для них есть не просто уголок, а пол заведения выделено: и горка, и игрухи прикольные, и домик...

Пока наш ребенок там был один, мне было отлично. Но потом их стало 5, все они бегают и орут и скатывают с этой горки громыхающие машины..., и тут случился мой личный ад🤪

Не знаю, возможно есть очень спокойные люди-удавы, которые еще с молоком матери впитали дзен по жизни, но я не выношу чужих орущих детей.

И в общем я очень хочу вернуться за сырной пастой, но для этого нужно настроиться сильно и взять с собой Печенюха, чтоб сгладить впечатление от всех остальных «милых» чад😂