Доброго времени суток..
Я старался отпустить ситуацию и не портить настроение Вам и карму себе. Но тут вы с пятёркой всплыли у меня в ленте Флампа и я решил, а что бы нет, если следующие вещи недопустимы для забегаловки с громким названием и статусом Ресторана.
В начале моего отзыва, хочу подчеркнуть, что я помещал сея место много раз и оно...
Показать целиком
Доброго времени суток..
Я старался отпустить ситуацию и не портить настроение Вам и карму себе. Но тут вы с пятёркой всплыли у меня в ленте Флампа и я решил, а что бы нет, если следующие вещи недопустимы для забегаловки с громким названием и статусом Ресторана.
В начале моего отзыва, хочу подчеркнуть, что я помещал сея место много раз и оно являлось одним из моих любимых. Так уж вышло, что вся моя жизнь так или иначе связана с Китаем, даже жил там.. И иметь под боком частичку второй родины было для меня большой радостью. Вы дарили мне и моей семье яркие эмоции.
Что с Вами случилось, по сей день для меня загадка. Могу предположить, что с такой кухней и сервисом, как сейчас, Вы не просуществуете и полугода и обречены будете закрыться. Сейчас Ваш уровень сопоставим с Шашлыкофф... Зашквар ребята. Я не рублю с плеча, мое оценочное суждение более чем обдумано.
Начну я с Вашего сервиса. Каким он был? Высшим пилотажем! Каким он стал?! Стыдно!!! На входе не встречают. К гардеробу не провожают. Не здороваются. Не улыбаются. Официанта приходится искать!!! Это можно простить да... Но когда в кассе нет сдачи и кассир ждёт моей инициативы это уровень уже шаурмечной. Но и это можно простить. Знаете в чем самый треш??? В чеке была сумма и на почту в последствии пришло уведомление о заказе на 2130, отдав кассиру 2500, сдача составила равно 150 рублей! Где остальные 220 рублей, остается загадкой, неплохие чаевые сам себе кассир выписал. К сожалению я это понял уже выйдя из заведения и сев в такси с пакетами самовывоза. Торопился, в тот день я решил отпустить ситуацию. К слову, эти 150Р были единственной наличкой у меня в руке, когда я ее взял, так что путаницы тут быть не может. Как Вам такое?
Смотрите кто был в смене в этот день и пропишите в качестве премии этому человеку люлей от всей души. Вас тянут на дно такие работники своим никчемным сервисом! У Вас все плохо в ресторане? Сотрудники без мотивации? Даже повара китайца упустили похоже, а русский китайскую кухню никогда не приготовит правильно.
К слову, поговорим о еде...
Салат из фунчозы: кислый, бахнули много уксуса, не соленый, вкус совершенно не соответствует традиционному. Гобаожоу: мясо не соленое, соус СЛИШКОМ сладкий.
Салат из свиных ушей не хватило вкуса, специй сильно недоложили. Картофельная соломка: не хватает остроты. И поверье, в азиатской кухне я разбираюсь.
Прошу меня понять и простить за такую оценку. Но более высокой сегодня вы не заслуживаете. Я не придирался. Я высказал свое мнение опираясь чисто на факты.
Еда отвратительная по всем пунктам. Сервис у Вас ниже плинтуса. Если Вы не исправите ситуацию, поверьте Вас в этой деревне съедят с потрахами. Марку и лицо нужно свое сохранять. А Вы упали им в самую грязь на самое дно. Почитайте и другие отзывы с низкой оценкой. Люди пишут по делу. В Инстаграме позже выложу более детальный разбор Вашей кухни. Будет яркий контраст. Как я Вас хвалил в начале, и какой ужас вы мне подсунули на праздничный стол....Спасибо.